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改进化学实验教学,有效发展学生能力

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中图分类号:G4 文献标识码:A 文章编号:1008—925X(2012)O9—0325—01

在化学科学的发展史中,实验一直是探究问题、获取知识与创新的重要手段。具有趣味性的实验是培养学生科学态度、提高学生探究与实践能力的重要途径。而完全依照教材所设计,进行一些毫无悬念的演示实验,会使他们逐渐感到枯燥,因此我们必须做好教学设计,改进实验方案,妥善规划实验教学内容,使实验教学跟探究学习融合起来,充分发挥实验的探究功能。

一、改进实验装置和实验方法,活化学生的创新思维

我认为中学化学实验改进、实验创新应该从教学中遇到的实际问题入手,本着安全可行、直观简约的原则精心设计实验装置和实验方案。在讲浓硫酸稀释错误操作演示实验中,水滴入浓硫酸时现象很不明显(最多也只是闻声暴沸声),而无法看到液滴飞溅的现象。如果将一张白纸紧贴在锥形瓶的内壁,水滴下时,酸液飞溅到白纸上,就可以看到白纸上出现黑色的斑点。

在化学实验教学中,引导学生认真操作,仔细观察,善于发现实验中的疑点,鼓励学生通过积极思考,对教材中的一些实验装置加以改进。并鼓励学生大胆质疑,勇于探索,通过合作讨论,设计出新颖的、不同反响的实验方案。在讲《燃烧的条件》时,按教材中的设计进行白磷在水下(热水)燃烧的演示实验时,不易成功,原因主要是因为在水下气流吹的白磷到处移动,氧气与白磷无法充分接触的缘故,若把通气的导管改成倒扣的小漏斗罩在白磷上,然后再通氧气,实验就能很容易成功。有的学生另辟溪径,取一只塑料眼药水瓶,表面刺满小孔,底部挖个能放进白磷的空洞,白磷放入其内,瓶口连上导管,然后倒置热水里,通氧气,果然白磷运动空间狭小,与气泡相遇机会增多,时断时续地燃烧了。改进后的实验直观、有趣、醒目,学生感受很深,同时学生的创新精神也得到了很好的培养。

二、延伸拓宽演示实验内容,增加实验探索的机会,提高学生分析解决问题的能力

实验目的不仅仅是使学生获取知识,更重要的是在获取知识的过程当中体现知识的形成和发展过程,同时提高分析问题和解决问题的能力。因此,实验教学过程中,要设计有益于学生探究的环节,在新课标中的活动和探究的基础上,精心设计增加一些后继实验,提高学生探究的机会,如铁钉生锈实验,在学生持续观察了一周后探究成功的基础上,强化学生继续探究意识,即有意地引导学生说“同学们还知道铁器在哪些情况下易生锈吗?”,提起学生的探究热情,然后因势利导,让学生设计实验,拟出实验报告,最后学生提出了在糖水、醋、酱油、盐水......等情况下生锈的事例,通过扩展实验,我们会惊奇地发现学生的探索能力和设计能力远远超过了我们的想象,最后我们概括出钢铁生锈的普通原因和条件。这样学生从化学视角观察和分析实际问题,探究兴趣会更持久,问题空间才会更广阔。

三、诱导和启发学生设计联系实际的实验,培养学生的探究合作能力

由“课本内”到“生活中”,尽可能地增强化学实验内容的开放性。让学生既能在课本内发现探究性较强的问题进行科学探究活动,也能让学生放眼课本外,到生活中寻找、发现问题进行科学探究活动,化学与生活密切相关,生活是结合化学知识进行科学探究的大课堂,当学生学会从化学视觉观察实际生活问题时,探究兴趣才能深入持久,问题空间才能广阔。如学生在做蜡烛熄灭实验时,向盛有高低不等的蜡烛的烧杯中倾倒二氧化碳,和用烧杯罩住高低不等的蜡烛,则燃烧的蜡烛熄灭次序不同;不小心将白醋溅到花瓣上,过一会儿,花瓣上出现红点点等,做一个小小化验员,精略测定物质纯度等,这些有趣的问题都会引起学生们极大的探究兴趣。

四、运用多媒体,灵活变通实验手段,培养学生观察和想象能力

传统的教学方法与多媒体辅助教学相结合,不仅极大的提高了实验教学课堂效率,有效地激发了学生的学习兴趣和认知主体的能力,发动了学习的积极性和主动性,而且在学习过程中更有助于学生形成新思想、新观念、新方法,增强了学习的创新意识,培养了学生的观察能力、思维能力和创新能力,较好的提高了化学实验教学的质量。我们应用计算机多媒体辅助教学手段,在实验前将教学目标等制成字幕片,能够帮助学生明确实验目的、原理、方法和过程,了解所用器材的构造、性能和注意事项。这样不仅提高了实验课的教学效率,而且也为实现实验课的教学优化提供了目标和依据。运用化学实验flash课件,使学生实验操作准确、规范,增强实验的安全性。如:某些气体易燃、易爆,有关强酸、强碱的实验存在一些不安全因素,因此,对实验的操作步骤、操作规程要求较高。一旦有误,不仅不能正常进行实验,严重的还会出现意外事故。虽然老师在演示时一再强调,但还是有学生听而不见。因此,实验操作前有必要投影操作方法的模拟演示,如果使用实验教学课件通过正误两种演示,并分析本操作的要点,让学生观察、判断,从而引导学生在实验中做到准确规范,这样,即培养严谨求实的作风,又对学生的理解和记忆有很大的帮助。如初中化学实验中氢气的制取和性质:在点燃氢气气体前一定要验纯,否则可能引起爆炸。在实验前播放动画显示点燃不纯的混合气体而使启普发生器爆炸的情景,真实而形象的说出违反操作规程的严重后果,这比老师“纸上谈兵”反复强调要印象深刻的多,这样既加深了学生对点燃可燃性气体前一定要验纯这一原理的直观理解,又使学生在以后做相关实验时得到启迪,使实验操作更具规范性、科学性和安全性。

五、开发家庭小实验,开展形式多样的课外实验活动,培养学生学习与生活相结合的能力

化学源于生活,而又作用于生活。化学知识已广泛渗透到社会生活的各个方面、各个角落。贴近生活,探究生活,创设生活化学实验新模式也是化学实验改革的重要课题之一。“到实验室外作实验,在生活中学化学”,就是要注重教学内容在生活中的延伸和拓展,利用学生对新鲜事物的好奇心,结合课堂教学内容设计生活化学实验,家庭小实验等,让每一个学生都能独立思考、独立创新;张扬自我、显示个性,充分释放自己的潜能;在生活中进行知识的再创造、再发现。譬如在完成“酸碱指示剂”教学之后,让学生利用花瓣、树叶、水果等自制酸碱指示剂,学生可体会到知识在生活中应用的乐趣。另外,积极组织开展课外活动,也是发展学生自主探究的能力的好办法 。例如,开展兴趣小组生活实验活动,“使用PH试纸测定唾液、食醋、果汁、肥皂水、雨水和土壤溶液等的酸碱性”“用简单的实验方法区分棉纤维、羊毛纤维和合成纤维织成的布料”“酸雨危害的模拟”等实验,使学生真切感受到化学就在我们的身边,化学与我们的生活和社会发展密切相关。

总之,化学实验的改革有助于学生观察能力、思维能力、创新能力和综合分析能力的培养。化学实验所起的作用和其地位非常重要,因此,加强化学实验教学及其改革是提高教学水平和质量必不可少的环节,同时也是我们每个化学教师在教育教学中都应该不断思考的问题。