基于服装品牌快速反应机制的商品企划课程改革与实践
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摘 要：以教学实践为基础，结合服装产业发展的前沿动态和教学中出现的问题，对服装商品企划课程进行改革提升，从课程设置、教学方法和考核模式三个方面进行有效革新，采用启发式、互动式教学方法和多元化的课程评价指标，进一步完善和规范服装商品企划教学体系，激发学生学习的主动性，提升学生的专业综合素质。
关键词：服装品牌 快速反应 商品企划 课程改革
一、前言
经历全球化经济危机之痛，中国服装产业加强由“中国制造”向“中国创造”的转变，对品牌的创造性需求引爆产业知识革命，我国纺织服装行业挑战与机遇并存，不论是已经认识到自身不足的中国服装企业的主动谋求，还是世界经济发展的大环境的客观影响，整个行业正发生着一场深刻的变革，经历着一场主动和被动的产业转型和升级。长久以来，中国纺织服装业正在逐步抛弃以产能扩张和同质化初级产品贴牌出口为主的增长模式，转而培育一种以技术创新、品牌培养和渠道建设为主的行业增长模式，并将成为未来的主流模式。在设计产品研发创新的同时，基于时尚快速反应机制的商品企划创新不容忽视：从材料调集，到计划、开发、制造、物流、销售、在库管理、店铺企划等完整的流程完全由同一个企业经营管理，从而有效减少企业价值链锁内的效率流失及在库存积等弊端，其精髓之处在于更加强调消费者核心价值定位和灵敏的供应链系统。围绕消费定位，企业要将关注零售终端、设计、加工生产能力，结合在一起，形成一个一体化的商业模式。基于服装自有品牌零售模式SPA（Speciality store retailer of Privatelabel Apparel）的商品企划是目前服装业发展的焦点和热点之一，美国的Gap、日本的Uniqlo与无印良品、瑞典的H&M、意大利的BENETTON、西班牙的Zara等众多知名品牌都是它的受益者[1]。以品牌为核心的时尚快速反应机制已经成为当下服装产品企划的重要趋势。
这种行业发展趋势下，诸多服装企业对服装企划人才的需求也随之产生了转变，从对单一产品构架的企划人员转向对了解整个运作链、具备全盘把控能力的高级企划人才。作为服装人才培养基地的高等学校，必须紧跟服装行业的发展前沿，及时更新现代服装商品企划课程体系，才能培养出市场急需的，与纺织服装企业具有高契合度的服装人才。
二、服装商品企划课程的改革目标
针对目前的服装行业发展对企划人才的需求，在服装设计专业传统必修的设计专业课程的基础构架起来的服装商品企划课程应运而生。服装商品企划课程是面向服装艺术设计专业高年级学生开设的一门综合企划课程，在掌握服装单品与系列设计的基础上，从市场和企业策划出发，结合市场流行讯息的分析以及人群定位、产品风格定位、产品季节分段以及销售终端调研等相关信息，对服装整体产品构架进行规划和设计。这门课程开设以来，一直以和市场及行业的高度契合为特征，培养学生的实践操作能力，学习商品构成与策划的原理、程序和相关技术，以便在实践操作时能作出正确的选择。随着服装产业近年来发生的飞速变化，传统的服装商品企划课程在快速反应机制上的教学略显不足，针对前面所提出的产业变化，提出了新的教学改革目标：
（一）在服装学院原有的品牌特色专业建设的基础上，通过对服装企业发展的最新实践和研究，探讨在当今以“快、改变、个性化”为特征的的新型服装消费影响下，如何通过分析宏观环境及品牌自身条件，建立符合本土化特征的全新服装商品企划模式，以服装设计为立足点，从市场和产业的发展以及国际品牌的影响力入手，整合营销及商品零售终端数据和资源，引导学生理解并学习在商品开发的前期建立全局观，通过对“流行信息及市场调查分析――品牌产品定位――商品构成与策划――产品设计――服装产品展示与陈列”一系列商品企划课程群的建设，涵盖了服装商品企划所必需涉及的各个层面，结合市场的更新和行业的发展，整合了原有的品牌设计与策划模块课程内容并添加了符合市场开发现状的新内容，使原有的商品企划课程更具时代性和生命力。
（二）以学生综合素质和协作能力的培养为主要目标，本课程体系改革的建设有利于培养学生的动手能力和市场调查能力，熟悉服装企业运作模式和服装新产品开发流程，强化企划方案的研究力度和深度，充分培养学生的设计配套能力、整合策划能力、市场分析能力、团队合作能力和综合表达能力，实现人才培养和企业需求的无缝接轨。
（三）以教学促进师资建设，产学研结合，依托横向课题为实践研究基地，有利于形成优质教学资源，形成“市场导向―教学改革―队伍建设―资源优化整合”的一系列良性循环链条，教学相长，以老带新，培养一批青年教师力量，从而全面提高服装设计专业教学水平和教学质量。
三、课程改革的关键问题与解决办法
（一）关键问题。针对服装消费需求的新特征以及服装企业目前对综合型专业人才的需求，服装商品企划课程教学改革主要希望解决课程教学和课程体系设置中的问题如下：
1.国内品牌对国际流行资讯的合理吸收及本土化应用问题，以及面对国际品牌对国内流行趋势和市场需求的影响，如何转化为自身可利用的资源。
2.服装设计课程中的商品企划课程如何与服装营销的相关教学内容进行对接和整合，使整个课程体系更为完善和合理。
3.在服装商品企划课程体系的调整中，如何培养学生树立全局观，从单一的产品设计观念提升到以设计为核心，基于时尚快速反应整合采购、销售终端数据管理、生产设计流程管理的综合设计管理能力。
（二）解决办法
针对以上问题，教学指导思想上改变以往单一课程解决单一问题的方法，从促使学生以项目小组的视角对服装商品建立全局控制的设计管理理念出发，从单一的产品设计观念提升到以设计为核心，培养学生树立全局观，基于时尚快速反应整合采购、销售终端数据管理、生产设计流程管理的综合设计管理能力，课程改革建设对本专业其他相关课程的教学理念起到了积极的示范作用，促进服装设计专业学科发展，深化模块式教学改革，带动培养计划和教学大纲的革新，确立商品计划方向的发展目标，形成服装设计教育系统化、模块化、立体化的新特色，推动专业课程体系更新。具体表现在：
1.课程设置革新。针对“快速、个性化”的流行特点，以及对服装企划人才全盘把控能力的突出需求，在课程设置上以模块课程的形式完成，服装商品企划模块课程由5门子课程构成，共计272学时。《流行信息及市场调查分析》（32学时）注重要求学生通过对流行和市场的关注寻找设计创意点，学习对市场上纷繁复杂的流行信息进行收集、整理和提炼，并做专业分析。在此基础上导入《品牌产品定位分析》（32学时）、《商品构成与策划》（64学时）和《服装产品设计》（80学时），此三门课程为本模块课程的主干课程，注重研究品牌服装的商品构成与设计元素，并以品牌服装的穿着方式、组合方式及服装设计改造为教学重点，通过服装实物操作，使学生学会在不同的主题下进行服装产品的色彩设计、材料设计、结构设计、造型和款式设计等，强调从概念到实物设计的感性体会。《品牌产品定位分析》和《服装产品设计》是根据近年来服装行业发展现状以及服装公司规模化运作的趋势，经过论证后添加的新课程内容，主要包含服装品牌定位和产品分析、服装设计新产品开发流程、企划方案研究和产品设计几个部分。最后通过《服装产品展示与陈列》（64学时）课程，增强对学生终端产品搭配设计和货仓设计能力的培养，引导学生完成从理论到市场，从设计到整合的知识过渡[2]。
2.教学方法革新。在传统的多媒体、讲授式授课形式上，以启发式教育为主，教师提出问题，并引导学生团队主动破解设计难题。大量增加互动式课程，鼓励研究式学习和团队协作。
互动式教学方法是近年来设计教育中培养创新人才常用的方法之一，互动的基础是学生的参与和事先的准备，加之讨论时有效的组织，能加深学生对讨论内容的印象，从而提高学习兴趣，获得良好的学习效果[3]。互动的方式可以最大限度调动学生的积极性，在学生与学生的互动及师生间的互动中激发学习的乐趣，并使学生在这一过程中碰撞出创作的灵感，同时引导学生通过团队协作进行探索式学习。本课程群体系下互动式课堂训练贯穿系列课程各个部分，学生在自己调查分析和设计开发的同时要求思路清晰地在全体同学和教师面前对个人设计和调查进行汇报，教师和全体同学针对汇报内容提出问题，学生进一步讲解设计方案。这种师生间、学生间的互动调动了学生的主动学习能力，活跃课堂气氛，整个课程群设置中还很注重启发式教学的开展，在教学中充分重视学生的自主学习和创造性思维，教师起到理论传授和引导作用，以和实践的紧密联系促进学生学习主动性，鼓励师生之间、学生之间的有效交流。
3.考核模式革新。改变以往课程结束通过考试或课程作业进行考核的方式，加强教学过程控制，相对结果而言，更注重过程的考核。在整个服装商品企划模块课程内各个子课程均有不同的阶段作业要求，并以相应的节点来控制完成进度和完成效果。前一个子课程作业的可行性直接影响下一课程的进展，由于作业具有延续性，故而增强了前期作业的有效性和可操作性，使作业不再是单纯的纸上谈兵而变得具有实战演练意义，也符合本项目改革目标中培养学生对产品规划全盘把控能力的初衷。整个系列课程结束针对学生的完成状况、学习态度，综合各个节点的成绩，完成综合考核。这种考核模式极大地激发了学生的积极性和主动性，杜绝了以往集中在课程结束期间“赶作业”的现象。
四、课程改革的意义和成果
（一）整合市场信息和行业需求，完善课程内容、优化课程构架，巩固模块式教学改革成果，吸收国际先进办学经验，适合我国目前及未来一段时期服装企业发展需求和产业发展趋势，使作为我校特色专业的服装设计专业培养结构更具市场同步性和前瞻性。
（二）及时完善原有课程体系，使之更系统、更具时效性，提升学生的全局观念及实践动手能力，使纺织服装高等教育进一步贴近时尚产业的行业市场规律，也使人才培养更具实用性和前沿性，以达到学生在毕业后走向工作岗位时能快速适应企业需求，达到人才培养与市场需求的无缝链接。
（三）进一步推动艺工结合的人才培养模式研究。服装设计专业与服装行业的联系密切，具有交叉性、综合性的学科特点，浙江理工大学一直本着服装设计与服装工程相结合的艺―工结合服装设计培养模式，毕业生社会美誉度较高。随着社会经济的进一步发展和行业体系的整体提升，服装行业经历新一轮迅猛发展，服装设计教育是否能与时俱进是学科发展的重要瓶颈，必须融入新的观念和行业前沿动态，加强学生对服装产业链的和新产品市场开发规律的认识，综合行业和社会发展的新形势，对服装设计和市场分析相结合的复合型人才培养至关重要。
结语
针对新趋势下出现的这种需要从材料到终端全盘把控的新型服装商品企划模式，我国的服装教育需要从人才培养端开始放眼未来，前瞻性地培养具备全局眼光和设计能力的服装设计和管理人才。经过实践证明，服装商品企划课程群的教学改革探索充分发挥了浙江理工大学服装教育的市场化特色和艺工结合的应用型人才培养优势，提升了学生的专业眼光，为实现服装设计专业高校人才培养和企业人才需求无缝连接的目标做出有益尝试。探讨先国际先进的开展服装商品企划系列课程建设对于完善服装设计专业课程设置、更新学生知识结构、提高教学质量有着积极的推动作用，对于推动区域服装产业发展、进一步深化服装设计专业艺工结合的培养模式研究有深远的意义。中国纺织工业协会教育教学改革项目《基于时尚快速反应机制的品牌服装商品企划课程体系改革与实践研究》成果，编号fzjg1106