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卷烟配送中心规划设计

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摘要:卷烟物流配送中心的规划包括前期规划设计、工艺规划设计、建设实施过程。通过科学有效、合理规范的规划设计。卷烟物流配送中心内外部的各功能要素及要素之间的协调关系可以达到整体最优化。

关键词:烟草物流、配送中心、规划设计

卷烟配送中心不同于一般商品配送中心,其规划设计必须考虑很多因素。本文依据笔者参与浙江省烟草公司绍兴市公司卷烟配送中心项目的实践,系统阐述卷烟配送中心的前期规划、工艺规划和建设实施。卷烟物流配送中心建设流程见图1。

前期规划设计

1 建设初期的设计原则

卷烟配送中心在规划设计过程中一定要遵循土建符合工艺的设计原则。多数建筑设计院由于没有从事过烟草物流配送中心的相关设计,对烟草行业的实际情况了解不透彻,在设计过程中难免会走弯路。针对这种情况,在设计招标时可以采用联合体招标的方式,即建筑设计院、设备商和集成商二家或三家单位可以自己组合进行投标,在签订合同时明确其各自的职责。这样可以避免建筑设计院、设备商和集成商松散的联系和技术交流,同时也解决了设计院对烟草工艺不熟悉的弊端。

2 建设初期的设计流程

因为烟草行业的特殊性,卷烟物流配送中心在设计过程中受到多方约束。既要报地方政府审核,也要报省局、国家局审批;即要符合地方政府文件的设计要求,又要符合行业内的设计规范。在浙江省烟草公司绍兴市公司卷烟配送中心项目中,以土地和设计为两条主线齐头并进,取得较好的效果。

3 配送中心的设计类型

根据《卷烟配送中心设计手册》,按预测卷烟年销售量(xi,万箱),卷烟配送中心划分为三种类型(见表1),不同的类型直接关系到配送中心的设计规模、报批资金、以及设备的自动化程度。

Xi=τω

τ:销售增长系数,直辖市、省会城市取1.15;区域中心城市取1.10;其他地市取1.05

ω:2005年度实际卷烟销售量

4 区域规划的设计面积

卷烟配送中心各操作区域面积的设计参见表2。

工艺规划设计

工艺设计是卷烟配送中心设计的重要工作,为上报国家局审批,可以在规划阶段请专业的咨询公司进行初步设计,根据企业的发展战略要求和近一年内的业务数据分析来确定配送中心总体设计规模、分拣和仓储设备选型、信息化能力、投资和收益等,待设备供应商确定后再进行详细设计。

1 访销配送模式的选择

访销配送模式是烟草商业企业以满足客户现实和潜在需求为目的,根据配送范围、配送标的物、配送资源、配送方式、配送半径、配送时间及周期、结算方式、标的物包装、配送载体及应急补货等的统筹选择和优化组合。配送车辆当天能往返的采用直接配送到户的“一级配、一级送”模式;配送车辆当天不能往返的,可设货物中转站,采用“一级配、二级送”模式,中转站设置货物交接、货物暂存设施,中转站的设置通常与所涵盖区域的客户数量有关,与配送中心相距2小时车程为经济里程。访销流程如图2所示。

2 分拣系统的设计

目前国内主要有4种分拣机型:电子标签分拣线、立式分拣机(国外称A型架)、通道式分拣机、卧式分拣机。随着卷烟配送中心对分拣速度的要求越来越高,单一的分拣方式已不能满足要求,由几种分拣机组成的复合式分拣系统已成主流。

事实上,分拣组合方式的选择与订单的结构是密切相关的,从某种意义上说,各种分拣机型就是为适应订单而研发的。例如,品种数量(IQ)分析每一品种规格出货总数量的情况,用于ABc分类确定不同品种的处理方法;品种受订次数(IK)是每一规格出货次数的分析,确定是否是常用品种,考虑如何配置烟仓确定库存位置;订单量(EQ)分析单张订单出货数量的情况,了解零售户每次订货的数量分布,决定送货包装的单位;订单品项数(EN)是单张订单出货数量的分析,可用于决定订单处理的原则、分拣系统的规划,并影响出货方式及出货区的规划,通常以单一营业目的EQ分析为主。通过对以上数据的综合分析,即可确定卷烟配送中心的整体系统设计。

3 分拣能力的设计

卷烟物流配送中心的分拣能力是工艺设计过程中首先要考虑的问题,分拣能力过大,自然会增加投资,也会占用更多的分拣空间;如果分拣能力过小,则不能按时完成分拣任务,需要延长劳动时间。按照《卷烟配送中心设计手册》,分拣设备的配置应按照下列公式计算确定:

N=Mi×δ/C

N:分拣线数量

Mi:需该类设备分拣的卷烟平均日销量

δ:销量波动系数,为1.2

C:单套设备日分拣能力

C=Cn×η×T

Cn:设备单位时间公称能力

η:分拣设备的综合利用系数,为0.8

T:日作业时间

节假日等销售旺季销量大幅波动时,宜通过延长作业时间的方式解决。

日出货量分布如图3所示。

4 仓储能力的设计

卷烟配送中心库存量是长期困扰业主的问题,库存量太大将占用过多的流动资金,并且有库存积压的风险,库存量太小则无法满足市场的正常供应,最终降低客户的满意度。

在仓储规划方面,一类卷烟配送中心可采用三层托盘货架或高架立体库存放;二。三类卷烟配送中心宜采用三层托盘货架存放,规模较大、土地紧缺、位于经济区域中心城市的二类卷烟配送中心,在经过技术经济论证后可建设高架立体库。按照《卷烟配送中心设计手册》,仓储方式的储存量指标和物料堆码高度如表3所示。库存量计算方法和涉及的变量如下:

Q=(A×10+B×15+C×25)×k

Q:总仓储量

A:省内烟日平均销量

B:邻省烟日平均销量

C:其余省份烟日平均销量

k:峰值系数,为1.3

建设实施过程

工程项目建设是一个整体,施工中既涉及土建、装修,又涉及弱电智能化和工艺设备的安装调试,每一环节相互渗透、密不可分,因此在项目实施过程中需要整体协调、紧密配合。重点应从以下方面来把握:

1 整体把握关键性的时间节点:全面理清工艺设备对土建的基础要求,不仅是设备进一步安装调试的基础,也是土建顺利施工的保障,应从宏观上把握全局,绘制流程框图,从土建、设备、信息三条路线把握关键的时间节点。

2 检查落实设备的基础和预埋:首先,需在前期设计时检查有无错漏,及在招标过程中是否有遗漏的子项目(“有”还是“无”的问题),如设备基础地面的补桩、高架库基础地面的预埋等。其次,要解决界面衔接处的遗漏问题(由谁来做的问题),如工艺配电的设计、气源管路的设计等。诸如此类问题需在合同中加以明确,规避日后项目实施过程中出现推卸扯皮现象。

3 做好施工过程中的监控检验:首先需将设备基础的预埋孔、预埋件及工艺管线、套管尺寸偏差值控制在设计和规范标准之内,如高架库预埋件的厚度是否达到设计要求等;其次是预埋件、预留孔及与设备安装相关的施工内容,应由土建施工单位与设备供应商对照设计文件做好交接手续,需土建施工单位、设备供应商和建设单位三方在施工现场进行现场复核。

卷烟配送中心的规划设计没有永恒不变的逻辑,需要土建、物流、工艺设计人员共同探讨和摸索。通过科学有效、合理规范的规划设计,卷烟物流配送中心内外部的各功能要素及要素之间的协调关系可以达到整体最优化。