古董店里的秘密
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古玩，过去叫做“骨董”，就是零散杂类。也有人说“骨董”是古代遗存下来的珍奇物品的通称，没有“杂类物品”的含义。“古玩”是清代的叫法，是“古代文玩”的简称。清朝是中国历史上收藏风气最盛行的朝代，中国王朝的宝贝几乎“尽入囊中”，同时，这些被几千年来中国人最引以为豪的宝贝，在这一时期遭受了史无前例的大破坏。
如今的古玩市场是艺术市场的重要组成部分。而古玩，作为玩赏的古董器物，则是集文史性、观赏性，可供研究和收藏之用于一身。
古玩业由来已久，而鉴定、经营古玩成为一种行业具体始于何时却是无从稽考。民国时期的古玩市场非常活跃、繁荣，在中国艺术市场史上具有重要的地位，20世纪90年代开始，随着艺术品市场再次繁荣，“古玩”开始与“文物”一起使用。比起清中期至民国时期所谓的“古玩”，当今所指范围更加广泛，还包括古家具，甚至涉及时人字画。
在民国时期，新旧交换，社会动荡。战争引起的人口流动、文物聚散等构成了古玩市场兴衰的重要原因。清皇室珍宝抵押在外国银行；贵胄世家靠变卖祖宗留下的古董文物维持生计；资本主义国家的入侵，外国人对中国古物的大肆收购等等因素，使得这一时期的古玩市场迅速发展，而在追逐财富过程中也引发了诸多珍贵文物流入市场，并最终散落于异国他乡。时至今日，文物回流依然是不断被关注的话题。
古玩市场的交易场所、经营方式及货物来源等所组成的市场形态，而所有市场活动都是由买卖双方的交易派生出来。活跃其间的古玩商人便成为了古玩聚散中心的主体，其实力与水平是影响整个行业的重要因素。
复杂的古玩商
洪玉琳：江苏吴县人，民国上海古玩市场古玩商。民国三十一年（1942）投资法币200万元于广东路227号开设古玩商号“珊瑚林古物流通处”，雇佣伙计2人。民国三十四年（1945年），洪玉琳出任上海市古玩业同业公会整理委员会常务委员，始涉足古玩业。次年1月自设珊瑚林古物流通处，并经雪畊斋经理张雪庚、福源斋经理戴福保介绍加入上海市古玩商业同业公会。以经营历代官窑瓷珍品为主，兼营书画等其他古玩。1956年因于建国后走私包括南宋《卤簿玉辂图》等珍贵文物近百件出境案发，上海市第二中级人民法院依法没收全部遗存文物。
叶叔重（1904—1960）：江苏人，绰号“叶三”。青少年时在法国巴黎读书，1928年回国做古玩生意。叶叔重原为卢吴公司（出口中国古代艺术品最大的私人公司）驻北平负责人。民国三十一年（1942）叶以500万法币资本（1946年登记）独资开设禹贡古玩号于交通路（今昭通路）70号，雇佣伙计8人。在沪自设禹贡古玩号后，以经营商周、秦汉青铜器、古雕造像和宋元名窑瓷为主。尤以精于青铜、陶瓷鉴赏闻名沪上古玩界，为40年代中期以后直至50年代初期卢吴公司在沪搜罗珍贵文物出口的主要商之一。叶同北平古玩业中彬记、清记、雅文斋、保粹斋和上海古玩业中艺林、艾少记、集古室、珊瑚林古物流通处等古玩字号来往密切。1951年6月至1954年10月，禹贡在经营活动中，曾被上海博物馆收购商代晚期四羊首瓿、西周晚期龙纹大钟等珍贵文物11件。1956年因于建国后走私文物近百件出境案发，为上海市第二中级人民法院查封。
金从怡（1904——？）：上海人，其父金才宝，于光绪末年在上海为古玩商掮做、合扒，民国初年在上海五马路开设金才记古玩店。1921年，金才记由金从怡经营，买卖新出土文物青铜器、石器、瓦器、明器、唐三彩、浮雕、宋元名窑瓷器。与外国古玩商、收藏鉴赏家做生意，成为上海第一家最大的古玩商号，闻名海内外。金从怡于1950年移居香港，在港去世。
陈中孚（1896-1961），名德英，北京通县西集镇寨府辛庄人。1910年由常惠川引荐在大观斋学徒，受业于赵佩斋门下。1917年帮姚栋臣开办古欢阁古玩铺，1919年在博韫斋当伙计，1928年协助萧书农经营雅文斋。1940年，由岳彬出资开设文古斋，主营明、清官窑瓷器。因常卖后挂彩或赝品瓷器，上海、北京同行人都称之为“小窑瓷器”。
古玩铺如何养成
古玩商业与一般性商业不同，主要有三点：1、古玩进货渠道多样；2、各种古玩做工精粗、质料优劣无法类同，商品对于价格方面无法像其他商品定价；3、要求古玩商人除具备一般商人素质外，还须有古玩经营的经验和阅历及鉴定特长。又因民国上海的特殊性，所以其古玩市场的交易场所、经营方式、货源等独具特色。
按时期前后发展，古玩交易场所经历了地摊、茶楼、独立店铺和室内交易市场四种形式，从流动走向固定。（此处以民国时期上海的古玩市场为例）
1.地摊 19世纪60年代，古玩商们由于资金有限在老城隍庙以及西侧的侯家浜（今侯家路）一带设地摊营业。地摊的货源往往是走街串巷收购而来。进入20世纪，古玩摊商更多聚集在几大古玩活跃区域，从流动性质趋于基本固定。地摊形式伴随交易场所演变的全部过程，当怡园茶社已挤不下更多古玩商时，由李文庆、马长生等人带头，在怡园茶社两旁路边设摊买卖，一度出现100多个古玩摊位。直至中国古物商场（老市场）、上海古玩市场（新市场）成立，仍然有相当一部分古玩摊商在内经营。
2.?茶楼 几乎与地摊同时存在的形式是茶楼集市。清末，豫园“四美轩”茶楼和五马路江西路口的怡园茶社都是洽谈古玩生意的场所，名曰“茶会”。茶楼为什么成为一种古玩交易场所？进茶楼之人一般三五成群，略有文化，懂得品茗休闲，符合古玩消费人群特性。一开始，茶客只是将佩件等小件杂项进行相互鉴赏、交流，后来有的古玩商介入与茶客看货议价，便逐步形成市场。古玩摊商如果本钱雄厚即可进入茶馆做生意，一方面放出货物，另一方面也可从茶客那里收进字画、瓷器、牙雕、竹刻等。“茶会”发展至一定程度，其周边逐渐出现古玩地摊，常吸引外国人来此选购。“茶会”与地摊相互促进，相得益彰。 此外，四美轩与怡园作为古玩交易场所的崛起还与它们所处的文化环境有密切联系。清道光年间，豫园一带成立萍花书画会、题襟馆金石书画会，清同治年间的飞丹阁，清宣统元年的豫园书画善会等等都为“茶会”的形成提供良好的文化基础。怡园等茶社也是因为宝善街上戏园、娱乐场所的繁荣而成为当时英租界的古玩交易场所。据《上海美术志》载，民国七年（1918）5月2日徐道壶在宝善街棋盘街口怡珍茶楼上，开设一古玩书画流通处，“海内外藏家、好古之士纷至，生意日盛”。据《上海文物博物馆志》，1921年有着最大古玩交易规模的怡园茶楼不敷应用，遂有古玩市场建立，大部分摊商、座商搬进市场营业。故推测20年代初，茶楼的“茶会”交易形式开始式微并逐渐退出历史舞台。
3.?独立店铺 19世纪60年代始有店铺，汇集于老城厢与法租界相邻新、老北门一带及英租界五马路一带。其中，五马路（今广东路）古玩街在当时全国古玩业久负盛名。至20世纪20年代，这里古玩店有18家，古玩地摊100余家；30年代中期时古玩店铺达210家左右。五马路成为全市最热闹的古玩市集，是上海古玩市场的缩影，与北京琉璃厂形成一南一北两大古玩名街。古玩店铺在五马路汇集，除了秉承怡园茶社历史原因外，北邻一街之隔的福州路，东靠河南路棋盘街及洋行林立的外滩，北望中华商业第一街南京东路，浓郁的文化、商业气息直接带动了它的繁荣。
南京东路与广东路、福州路、河南中路棋盘街等所构成的文化、商业网络堪称当时上海租界也是整个上海的文化、商业中心。这一带集行政机构、报馆书局、笔墨笺扇、文具仪器、茶楼戏院、中西菜馆、旅馆百货及妓院烟馆于一体，政府官僚、进步人士、文人墨客、金融财阀等等都是它们服务的对象。古玩市场既便于军阀官宦、富贾豪绅携妓选购珠宝玉器，又便于洋人搜寻中国古老的奇珍异宝。古玩市场的文化氛围还吸引了文人群体，而他们的文化活动又培育了广东路古玩市场的发展、繁荣。
4.?室内交易市场 1921年，因怡园茶楼不敷应用，由上海清真董事会董事长马长生等人发起，募集资金筹建二层楼面的中国古物商场，分别位于广东路191号、江西路67号，这是上海古玩商业系统中最早的一家室内交易场所，同行可在此交易，顾客也可自由选购或出售古玩。至1932年，商场摊位拥挤，且房屋又年久失修，为拓展业务，经部分古玩同业倡议自行在广东路218—226号增设上海古玩市场，俗称“新市场”，而原来的中国古物商场则叫“老市场”。上海古玩市场内中均分店、摊两种经管形式，百商汇集，一度汇集了100多家商号，约占全市古玩商号总数的三分之二强。
当今古玩业的交易场所也囊括了以前的四种场所，在市场经济与科技网络的推动下呈现出网络店铺等多种新兴的交易场所。
在具体的市场活动中，古玩商的角色常随经营方式的改变而转换，但总体来说，从业人员可分三类：行商、摊商和坐商。行商指外地来的流动商人，也指没有固定店铺、货摊的人；摊商即摆摊出售古玩的商贩，他们或是从其他城市进货，或是穿街走巷、挨家挨户上门收购各种古董玩器；坐商则为拥有一定数额的资本，具有一定的字号，在固定场所经营古玩的商人，他们是古玩市场最为核心的古玩商。三类人的角色常常交融、转化，比如有的“抱筒子”资金积累到一定程度开设店铺成为坐商，坐商离开店铺在市场活动就成为行商，他们都可以当掮客做“搬砖头”、“掮做”、“合扒”。但总体上说，古玩商的成长往往是经由行商或者摊商向坐商发展而来，他们成为联系货源方和买者的桥梁。
除了他们之外，古玩行里还有两类人，一类是做相关后续服务的，如裱画、定制锦盒、各类装饰丝线等等手工业者。还有一类是作伪者，作伪是历史悠久的职业，由手工精湛的人承担。
古玩行修习术
在古玩业内，古玩商想要占据一席之地商必须具备三点要素：
一是会鉴定，懂得历史、地理等方面的文化知识，能对所售之物品讲出“来龙去脉”，激发购买者的兴趣；
二是交际面广、消息灵通，这样的人总是最先知道哪里有好古玩，交际面广的才有好销路，用老古玩商的话说是“有路子”。
具备上述两点，古玩商才可能在行业中有名望，名望越大，生意也会越大；
三是必须要有财力，充裕的金钱是做古玩生意的先决条件。
在没有学校开设鉴定专业甚至考古学刚刚在中国兴起的时候，一名卓有鉴定眼力的古玩商是如何成长起来的？他们源自哪里呢？在当时的社会，学习鉴定大致三种途径： 一是生活在非富即贵的显赫家族，受到家藏艺术品的熏陶，耳濡目染学习鉴定知识。这种途径的人往往可能成为收藏家，很少走上古玩经商的道路。 二是出身古玩世家，接受过正规教育，经家人引荐在大古玩商手下学习成材。例如著名玉器和陶瓷鉴定家张永昌，他1922年出生在上海文玩世家，年轻时在北京辅仁大学读书。1941年拜跨国文物公司——卢吴公司的经理叶叔重为师，学习瓷、铜、玉器、杂件等古玩业务；1944年，担任苏州市平江区古玩珠宝业的行商组组长，建国后，在苏州文物商店从事文物鉴定与征集工作。 三是从古玩店的学徒起步，待经验、时机成熟独立经营古玩，成为古玩商。
旧社会毕竟有钱的世家不多，中国传统古玩商的最大来源就是从学徒发展而来。从古玩店走出来的学徒以后成为知名古玩商的不乏其人，如仇焱记的仇焱之，薛贵记的薛贵笙等等。
古玩商开设店铺的资本组织形式则以独资占绝对比例，合资相对较少。
1）合伙人意见难以统一。古玩作为艺术商品具有自身特殊性，历史价值、艺术价值、供求关系及人们的喜好程度等等都决定了它在市场上的价格。古玩商对古玩本身以及市场的了解决定了他如何发现古玩、确定价值直至确立价格。若是独资的古玩铺，那么古玩商可以一人做主，但是合伙的情况下合伙人之间就有可能产生分歧导致合作难以继续，因为不同的人对古玩的看法、对市场的判断都不相同。因此，这是独资占据绝对比例的主要原因之一。
2）利润独享。古玩店铺卖的都是金石、陶瓷、书画、杂件等，今人仿制的工艺品一般百姓尚且可以接受，若是传世珍品或者出土文物，那么对常人来说都是奢侈品，只有古玩收藏家、官僚、贵族、财阀等才能消费得起。经营有方的古玩铺收入是非常可观的，这是古玩行业特点所决定的。古玩非一般消费品，它的价格随本身的稀有程度、买主的喜好以及古玩市场的供求关系而变。只要有收藏者喜欢，愿意出高价购买，它就从收破烂的手里转至卖旧货的地摊上，又移到古玩号的柜台里，再经手一个或几个更大的古玩商，最后到达国内或者国外的收藏家或博物馆。经过若干年，这件古玩或许因故又流入市场，重见天日，身价则今非昔比，一路攀升更高峰。因此，古玩店有“三年不开张，开张吃三年”的说法。既然，进货靠的是古玩商个人的眼力，而且所得的盈利可观，所以他们尽量独资使得利润独享。即使采取合伙方式，也是把力量集中于少数几位核心成员。
如果把国内外古玩市场环境变化因素考虑在内的话，合股投资古玩商号或贸易公司大致出于三种考虑。
1）创立古玩铺的启动资金不够，需要合伙。这种类型出现在刚刚立足市场的古玩商号中，数量较少，一般古玩商采用独资。
2）吸收多方资金开设大型古玩商号，以雄厚的资本实力购进大宗货物，而且足够多的资金便于周转。这样的古玩商号往往都做出口贸易。最典型的就是卢芹斋的来远公司和卢吴公司，尤其是后者，1911年至1926年期间为卢芹斋、吴启周、祝续斋和缪锡华四人合伙，1926年至1941年为卢、吴合作。
3）特定政治、经济环境下的合伙。如果说第二种考虑是一般常态古玩市场下出现的合股形式，那么第三种则是在特定国内外环境中才出现的形式。如1941年上海六位大古玩商联合成立的“六公司”，1945年抗战胜利后不久，古玩商兼收藏家梁培筹划开办京、沪、港三地联营的大古玩企业公司。这是在国家政治、经济大环境影响下，特定时期出现的合伙现象。