喝什么最解渴?
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1886年，在美国的亚特兰大市有一家不起眼的小药店。这天，店内冷冷清清，老板出门了，看店的店员正伏在柜台上打盹。忽然有一个双手抱头的中年人走进店里，大声嚷着要买一种治头痛的药水。被叫醒的店员去取药时，发现这种药已经卖完了。为了应付顾客，他随手拿起一瓶类似的药水，与苏打水和糖浆兑在一起，倒了一小杯给病人喝。病人喝完后，扔下半美元，就匆匆离去。
不料，当老板回到店里时，已经有五六个顾客聚集在店里，都吵着要买刚才那个人喝过的红色药水。此后，来买这种药水的人越来越多。到1902年，这种药水的年销售量已激增至36万加仑。不过，这时它已不再是治头痛的药水，而成为人们日常用来解渴的饮料了。人们为它起了个有趣的名字：可口可乐。
后来，人们分析了可口可乐的配方，发现其中含有两种植物的成分。一种是产自南美洲的古柯叶，另一种是原产在非洲的可拉果。它们中含有一些化学物质，可以对人的神经产生兴奋作用，有提神醒脑的功效。至于那种“冰爽”的口感，则更多地来自饮料中二氧化碳产生的气泡。随着可口可乐的畅销，各种添加了二氧化碳的“碳酸饮料”也层出不穷。由于二氧化碳从体内排出的时候，会带走一部分人体的热量，因此，碳酸饮料还是有一定的解渴功效的。不过，人们已经发现，如果喝太多这种饮料的话，首先会引起胃肠胀气（喝完可乐就容易打嗝）；其次呢，制造这种饮料时放入的磷酸盐会破坏人体骨骼中的钙、磷平衡，导致骨质疏松和缺钙症状。所以，即使可乐很爽，也不能多喝哦！
各种水果的果汁不但五颜六色，而且酸甜可口。要是再放进几块冰块，哇，太过瘾啦！不过，可能你早就发现了：喝果汁，往往是越喝越想喝，不怎么能解渴。这又是为什么呢？
答案就是：果汁里含有糖。当人体摄入糖分之后，就要开始把它们代谢和吸收掉，转化成为身体的能量。这个过程是需要消耗人体内原有的水分的。而果汁里不光含有糖，还含有各种维生素和营养物质，这就需要更长时间的消化和吸收。所以刚喝下果汁的时候可能觉得很爽口，但过了一会儿，就又会感到口渴了。
那有什么？渴了咱就接着喝呗！呵呵，要是那样的话，你喝下肚的糖可就要越来越多了。这些糖分如果超过了你身体的所需，那么就只好被储存起来――没错，变成脂肪，让你变成个小胖墩。更不妙的是，果汁里还含有大量的果酸。它们到了你的嘴里，会腐蚀牙齿，引发龋齿；到了胃里，又会刺激胃酸的分泌，容易引起胃病。所以，果汁也不能多喝。而且最好喝完后再喝一点儿白水，漱漱口。或者将果汁兑上水，稀释一下再喝。
啊？大夏天的，天气本来就热，喝热茶不是会更热吗？看，不知道了吧？当你吃冰棍、喝冷饮的时候，靠的是把冰凉的东西吃到肚子里，来吸收一部分体内的热量。这当然会使你瞬间感到凉爽，可这种感觉只能持续不长一会儿，并没有从根本上解决身体里热量过多的问题。而如果你为了给自己“降温”，一个劲儿地吃冷饮的话，对不起，你的胃很快就要受不了啦。所以，爸爸妈妈一直都在告诉我们：冰激凌吃多了肚子疼。这是非常正确的。
而茶呢，因为茶叶里含有多种营养物质，喝到嘴里以后，就可以和口腔里的消化液发生化学反应，使口腔得到滋润，口渴的感觉就会消失。等茶叶中的咖啡碱等物质进入到人体内之后，还能对人体的能量代谢产生影响，从而调节体温、加快散热。即便你喝的不是热茶，而是一杯热水，在出过一身大汗之后，也可以促进体内污物的排除，使整个身体感到很凉快、很舒服。从根本上发挥解热止渴的作用。
这里要提醒你一句，现在市场上卖的那些“冰红茶”、“冰绿茶”等茶类饮料，里面都加入了糖和一些酸性成分。喝起来口感更好，但因为含有糖，所以解渴的功能就大大打了折扣。因此，要喝茶的话，还是建议大家自己买茶叶来沏。沏的时候要注意不要放太多的茶叶，否则，喝浓茶不但对人体没有好处，而且还会有害哦。
看来，只要是饮料，就要加进各种各样的成分。最天然、最简单的解渴“法宝”，还得是水嘛！中国有句古话，叫做“药补不如食补，水是百药之王”，说的一点儿也不错。水不但可以直截了当地给人体补充水分，而且不会附带任何成分，给人体的代谢和吸收增加负担。所以，要解渴，喝水就对啦！
不过，水也有很多种啊。比如说，纯净水啦，矿泉水啦……喝哪种才最健康呢？特别是现在关于水污染的新闻越来越多，有些人觉得喝自来水已经不能放心，最好是喝桶装的纯净水。这种想法对不对呢？
我们都知道，人体为了维持正常的生理活动，需要吸收各种各样的元素。例如，钙、磷等元素可以帮助形成骨骼、支撑身体，钙还能够帮助人体维持心肌的正常收缩；镁则对蛋白质的合成起着至关重要的作用；而锌是可以帮助人体增强抵抗力的一种重要的微量元素。
人体所需的这些元素除了可以通过食物获得以外，还可以通过饮水获得。日常饮用的自来水，都是经过消毒处理过的江河、湖泊、地下水等。水是一种非常好的溶剂，它可以溶解许多物质。自然界中的水在大自然中尽情吸收着各种各样人体所需的微量元素。如果我们将水中的这些元素都去掉，把水制成纯净水，那么人类就不能通过饮水来获得这些成分了。由此可见，我们喝的水并不是越纯净越好。但是，自然环境被污染，导致自然界里的水变得不安全，也是一个事实。所以，不少生产纯净水的工厂在把水充分净化之后，又得在里面适量地添加一些微量元素。可这样做显然不是长久之计。最好的办法，还是保护好我们生存的环境，那样才能保护好维系着我们生命的水源。