德宏热区冬早豇豆双膜覆盖栽培技术

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德宏,地处我国西南边陲,为典型的南亚热带季风气候。这里夏季潮湿多雨,冬季温暖干燥,尤其是德宏坝区,有天然大温室的美称,非常适合生产冬早蔬菜。德宏坝区的农民多年来也形成了夏粮冬菜的种植习惯。冬早蔬菜中,豇豆算是其中面积较大且种植历史较长的一种。德宏冬早豇豆,于每年11月下旬到12月上旬播种,播种后采用“地膜+小拱棚”双膜覆盖,翌年3月底开始采收,一直采收到5月初,667 m2产量一般在1.5 t左右,高的可达2 t。

1品种及栽培地选择

德宏冬季气候温和,适宜种植的豇豆品种较多,但最适合的品种有芒豇一号、之豇28、极早生等。其中,极早生表现最为出色,667 m2产量可达2 t以上,初次采收时间也较前两个品种提早1周左右。

德宏冬早豇豆种植前茬一般为水稻田,选地时要注意选择排灌方便的地块。

2播种

德宏坝区冬早豇豆栽培普遍习惯采用直播方式。667 m2用种量为1.5 kg。播种的同时,可用穴盘(72孔)另外播种3～4盘,以备补苗。

每667 m2施腐熟有机肥1.5 t和N、P、K复合肥50 kg。

1.2 m开沟,墒面宽0.9 m,沟宽0.3 m。沟深一般不超过0.3 m,但必须平直,同时做好中沟、边沟,以利排水。

株行距为(0.25～0.3)m×0.6 m,每667 m2植4 000塘左右。打好塘后,播种前2 d,田间用跑马水过1遍,或者播种当天,打好塘后,每1塘浇适量水,保证土壤湿度,促进种子发芽,然后才播种。每塘播种3粒。

播种盖土后,采用50 cm长度的竹片在墒面拱成小拱,拱高20 cm左右。每隔一塘一拱。

采用宽1.0 m地膜覆盖,667 m2用量5 kg左右。

3破膜出苗

播种后4～5 d,可以破膜出苗。小心的将原先插在播种穴上的小竹片去掉,然后用小竹片破开膜,将幼苗从膜下取出,边上用土压好。

4大田管理

4.1小拱棚覆盖

破膜后3 d,在查塘补缺后,及时覆盖小拱棚保温。

搭建小拱棚的材料有:2.0 m、0.8丝地膜作拱膜,667 m2用膜8～10 kg;长2.5 m、宽1.5 cm竹片,667 m2用260片。小拱棚拱高80 cm左右。覆盖拱膜后,采用丝膜线将膜固定在竹架上,同时,每隔2 m,用土将膜压实,以防风吹。

搭建小拱棚后,为防止棚内气温过高,晴天每天早晨11点开棚的两端放风,下午5点关棚,阴天不放或少放风。小拱棚覆盖一般要持续到翌年2月中旬。

在搭建小拱棚前,集中对大田做一次病虫害防治,关键是防治螨虫、蚜虫以及豇豆根病。同时,在覆膜后,应周期性地对田间豆苗长势进行抽查,及时查塘补缺,并做好病虫害防治。幼苗长势弱的,可适当施以肥水,以低浓度的氮肥为主。

4.2揭膜、除草、搭架

德宏坝区冬季低温期集中在每年的12月下旬至翌年2月上旬,2月中下旬气温开始回升。到2月中旬时,可以逐步采取不关棚的方法来使豆苗适应气候变化,然后揭去拱膜。揭膜后,一次性拔除田间杂草,并进行大田施药、追肥。随后就可以搭架。德宏豇豆栽培搭架普遍采用人字架,竹片长2.8～3 m。

4.3引蔓

搭架后,要经常巡视田间豆苗生长情况,注意将落在沟道上的豆蔓引至竹架上。

4.4肥水管理

豇豆比较耐旱,但整个生育期间也要注意保持土壤湿度。

除底肥外,如无必要,冬早豇豆第1次追肥为揭膜时追施,肥料成分为尿素∶N、P、K复合肥=1∶3,667 m2用尿素10 kg,复合肥30 kg左右。以后,在豇豆第1花序结荚后,追施坐果肥,肥料比例为尿素∶N、P、K复合肥=1∶3,还可依植株长势,适当进行调节。追肥方法采用在距植株根部10～15 cm处打塘深施的办法。在豆荚采收期间,可根据植株长势,进行叶面追肥,肥料主要以速溶性钾肥、尿素为主,比例可随机掌握,肥液浓度控制在0.2 %～0.5 %。

5采收

进入3月底,冬早豇豆便进入采收期,一直可持续采收到5月上旬。冬早豇豆采收为花期13 d左右,豆荚要长度一致,无病虫害以及明显鼓粒。采收后,统一包装运输。

6病虫害防治

6.1病害防治

德宏坝区冬早豇豆栽培,病害主要集中在苗期,以立枯病和根腐病为主。两种病害均以田间土壤湿度大、郁结情况下发病严重。防治关键在于防止田间土壤积水,盖膜后注意通风。统一定植后,及时发现、清除田间病株,并在病穴中间和周围撒施石灰粉,使用70 %甲基硫菌灵1 000倍液、95 %敌克松1 000倍液全株喷施。

6.2虫害防治

德宏冬早豇豆虫害较多,但以螨虫和豆荚螟危害最为严重。

德宏冬春季节,空气干燥,温度适宜,容易暴发螨虫危害。螨害以朱砂叶螨和二斑叶螨为主,可以给生产造成毁灭性危害。防治关键在于周期性地巡视大田,及时发现虫害发生点,集中施药。药剂防治主要有1.8 %阿维菌素乳油3 000倍液、20 %灭扫利(甲氰菊酯)1 200倍液等。

豆荚螟的防治方法有:清洁田间杂草;周期性地巡视大田,发现危害后,采用1.8 %阿维菌素乳油4 000倍液、2.5 %菜喜(多杀菌素)悬浮剂1 000倍液等药剂喷施。一般以下午5点钟左右喷施效果较好。

进入采收后,要注意用药安全间隔期,做到少用药或者不用药。