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将心注入商业传奇

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长沙乐活城的星巴克如今成了我休假时咖啡下午茶的首选地。

很乐活地点一杯香草拿铁,静静地看人来人往,呼吸店内这种沁人心间的咖啡味道,坐在柜台上,阅读霍华德・舒尔茨的《将心注入》。

星巴克1971年从西雅图起步,40年间在全球拥有5000间店,成为全球的咖啡零售商、咖啡加工场及咖啡著名品牌。读《将心注入》,品觉你眼前的星巴克氛围,你会觉得时空间有一个伟大的企业灵魂在和你对话:关于咖啡豆股票;关于星巴克员工的快乐;关于星冰乐和咖啡冰激凌的创新产品;以及你可以买回家的来自全世界主产地苏门答腊的最好的咖啡豆。

星巴克其实就是一段糅杂咖啡芳香的浪漫光阴。在这里你会发现很多人成为了绅士和淑女,没有太多的喧嚣和吵杂,进入的每个人都想静静地和对方诉说及倾听;每个进入的个体似乎都是“数字战士”,有Ipad,有Iphone,或者你还不认识的数字系统;大多数穿着优雅。准确地说,这里是―个时尚族群的聚集地。

星巴克烙印在国人心中的首先是一种咖啡精神。

舒尔茨和一群人与咖啡签下了生死锲约,他们坚守激情、信念和尊严,将鲜明的价值观融入星巴克,建立了一个企业帝国。这些人为了最好的咖啡豆。为了最快的咖啡时尚,为了自我的咖啡豆期权,为了实现美国梦,追寻着内心的直觉和善良,随时考量和奉献顾客价值观。在每一个烘焙咖啡的细节,每一次的奶昔的点缀上,让咖啡口味成为一种生活方式。

舒尔茨在书中写得最多的就是如何与顾客建立亲密关系,所以,在前期一直坚守做直营店。一直引进有梦想精神的企业员工。哪怕对方只工作了24小时,都要给予他们转正员工的期权和医疗养老福利,这在当时和时下的美国是一个不可思议的故事。

舒尔茨带领团队尝试着店面装饰风格:靠街的九把露天椅子;后门的标示来自世界各地的咖啡豆;吱吱作响的旋转咖啡搅拌机;带状的奶昔装饰;印着标示的各种型号的纸杯;彩笔绘出的星冰乐的价格;大号的广告版;迷漫的咖啡香;最好的咖啡豆;自制的点心;可以放名片的抽奖纸箱;蓝调的音乐碟;这一切都给你美好思想的咖啡翅膀。

顾客看到、听到、触到和闻到的都是咖啡香味,因此,你必须成为咖啡人;而且,每周必须回头,因为只有在这里,员工可以随时喊出你的名字。

舒尔茨试图证明,一个以心灵为导向,以自然为灵魂的公司可以成功,保证股东们能长久盈利的同时,却不必牺牲尊严和对待员工的核心价值。

所以,在星巴克没有雇员,只有合伙人。照顾好全体伙伴的终极结果就是让每一个尊享星巴克文化的顾客享受到了激情和快乐。

当你分享喜悦的时候去星巴克喝一杯吧。当你有梦想睡不着的时候去星巴克喝一杯吧。

我喜欢看着咖啡师研磨咖啡的每个细节。这就是艺术。

读完此书。才发现自己深深爱上霍华德・舒尔茨,尽管无人给你免费的咖啡优惠券。

一杯咖啡成就星巴克传奇,读完此书,你也许会成就你的传奇。