寻影济南老字号

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宏济堂、瑞蚨祥、老玉记、德兴斋、亨德利、树德堂、燕喜堂、汇泉楼、聚丰德、便宜坊、醴泉居、铭新池……这些名字或清晰或模糊地印记在老济南人的心上，每一个名字都在诉说着一段为人耳熟能祥的故事，每一个名字都代表了济南老字号曾有的辉煌。旧时的繁盛，昔日的风光，仿佛一回首还在眼前。可是，现如今的它们，被历史的车轮碾过，在鳞次栉比的高楼大厦和钢筋水泥中遗世独立，努力从这个被摇滚、威客、智能电子、行为艺术包裹的世界里突出重围，可是又有多少能够繁华依旧？

其实，随便找一个老济南人问问，都能对济南的老字号说出点什么。

上世纪30年代的全盛时期，从经二纬三到纬六之间几百米的距离内“挤”满了上百家店铺，几乎每家的招牌都是响当当的，像瑞蚨祥的童叟无欺、宏济常的货真价实、精益眼镜店的精益求精至今还被怀旧的老济南人津津乐道。可现如今济南的老字号，改头换面的，改旗易帜的，许多在历史河流中被冲散的，都不知了去向；有的还在喧闹繁华的都市中，隐现一张张爬满皱纹的古旧的脸；有的则几经迁徙与变革，逐渐隐匿了姓名。那些一代过—代，从动荡到改革，又到和下年代，在风雨里挣扎，大浪里淘沙，能存留至今的老字号，确实少之又少。

据调查，济南大部分老字号已经停业、歇业，在市场上销声匿迹。正在经营的多数处境艰难，困难重重，真正在市场经济条件下发展壮大的为数不多。目前经营状况良好的主要是医药和餐饮业，如山东福胶集团、宏济堂制药、燕喜堂饭庄、草包包子铺等，零售业、服务业、食品行业的老字号多数在市场竞争中处于劣势。

当然，并不是每一个老字号的发展史都步履维艰。起源于济南，名贯京城的瑞蚨祥，住济南影响力颇为悠远的宏济堂，走近这些老字号，还原它们昔日的容貌，从它们的岁月变迁中，读到各种各样的历史故事、企业故事，让那些古老照片、那些旧日的声音和画面帮助我们读透那个年代，读到那个年代的骨髓和灵魂……“路漫漫其修远兮”，读着它们艰辛而不平凡的昨天，它们朝气蓬勃的未来仿佛也近在眼前。