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蜜奈夏橙在忠县的表现及关键技术措施

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摘 要:蜜奈夏橙1999年由原施格兰公司引入,在忠县部分乡镇定植,果实椭圆形或球形,单果重180g,大果可达400g,无核,果实光滑,皮薄,较脆,油胞及凹点较小密生;果面色泽较深,深橙色;果肉细嫩化渣,汁多,果实可溶性固形物平均11.3%~14.3%,每100ml果汁含糖8.17g,酸0.96g,维生素C41.35mg.3月下旬~4月中旬成熟。

关键词:蜜奈夏橙;忠县

1 植物学性状

经多年观察,蜜奈夏橙在忠县树势强旺,树姿较开张,枝条粗壮,刺少而短,节间长,叶片较肥大。2月下旬萌芽,3月上旬抽梢显蕾,4月上中旬初花,4月中旬盛花,4月下旬至5月初谢花,5月中下旬至6月上旬第1次生理落果,6月中下旬~7月第2次生理落果,7~10月为果实膨大期,10下旬~11月上旬果实开始着色退酸,12月下旬~1月果实可食用,3下旬~4月中旬果实成熟,成熟期比奥林达夏橙早2~3周左右。

2 果实性状、品质及产量

蜜奈夏橙与一般夏橙品种相比,果实较大,单果重180g左右,大者可达400g;果实椭圆形或球形,果形指数在1.1~1.3之间;果面较奥林达等夏橙光滑,皮薄,较脆,油胞及凹点较小,密生;果面色泽较深,深橙色;果肉及果汁不同于奥林达等夏橙,细嫩化渣,汁多,果实可食率69%,出汁率46.6%;风味浓郁,酸甜适口,果汁可溶性固形物平均11.3%,高者可达14.3%,固酸比可达18:1,每100ml果汁含糖8.17g、酸0.96g、维生素C 41.35mg,品质较好;无核。根据调查,在忠县黄金镇定植7年左右的蜜奈夏橙树,667m2产量可达2.0~2.5t。

3 适应性、砧木及抗性

蜜奈夏橙对多种土壤均较适应,无论是沙溪庙组和遂宁组的紫色土,还是紫色壤土,或黄壤、冲击土等都可种植。枳、资阳香橙、红桔、酸桔、枳橙等都可作蜜奈夏橙的砧木,但枳砧、枳橙砧在土壤pH值7.0以上时,易出现缺铁、缺锌黄化现象。蜜奈夏橙耐寒性较普通夏橙低,冬季气温在3℃左右时就会有大量落果产生。

4 蜜奈夏橙栽培技术要点

4.1 适宜的气候条件

由于蜜奈夏橙耐寒性较普通夏橙低,因此,其发展地要求年平均气温18℃以上,1月平均温度≥7 ℃,极端最低气温>0℃,≥10℃的年积温5500℃以上,年日照时数≥1100小时。没有特殊小区气候的地方,种植地的海拔高度最好在450m以下,最高不得高于550m。

4.2 因地制宜选择砧木

蜜奈夏橙可选择枳、枳橙、红桔、香橙等作其砧木,但因其生长势旺,所以,要实现早结丰产,可选用枳作砧木。但在pH≥7.5的碱性地上,应选择比较耐碱的软枝型资阳香橙或红桔等耐碱砧木作蜜奈夏橙的砧木,这样既有利于生长,又有利于早结丰产。

4.3 科学施肥

结果树年施肥3 次,第1次在春季萌芽前7~10天施入,主要以速效氮肥为主,施肥量不能过多,视其结果量确定,过多则会使果实转青,同时,降低果实品质;过少,而不能利于春梢的抽发。第2次施肥在果实膨大期前的6月中下旬至于7 月上旬施入,主要以磷、钾肥或有机肥为主。第3次在果实即将开始越冬的10下旬~11月上旬施入,施入太早则会抽发晚秋梢,施入太晚则不利于肥的吸收利用。

4.4 保花保果

由于蜜奈夏橙枝粗叶大,坐果相对较低,因此,在谢花后75%~80%时喷施20~40mg/L的BA+30~70mg/L的GA3或中国农业科学院柑桔研究所生产的BA+GA连续保果2~3次,间隔7~10天。

4.5 防治冬季落果

由于蜜奈夏橙耐寒性较普通夏橙低,冬季极易落果,而且落果率较高,自然情况下其落果率可高达25%以上,因此,必须对蜜月奈夏橙进行冬季保果,其保果措施主要包括涂抹、喷施保果剂,采取薄膜覆盖,或果实套袋,其中比较容易操作和掌握的是喷施保果剂和果实套袋。

根据在忠县多年的试验证明,蜜奈夏橙冬季保果使用的2,4-D浓度比一般夏橙品种高,一般夏橙品种冬季防治落果所使用的2,4-D浓度15~30mg/ml,超过30mg/ml就容易出现2,4-D药害,但蜜奈夏橙冬季保果时使用的2,4-D浓度50~70mg/ml,这个浓度范围内不仅对蜜奈夏橙没有2,4-D药害,而且能获得很好的保果效果,低于这个浓度的保果效果均不理想。当然,保果除了浓度不同于其它夏橙品种外,在10月降温前1周内喷2,4-D时须加入0.5 %尿素也是获得高保果效果的关键。不过,在1月中旬后严禁再喷洒2,4-D。

套袋也是防治冬季落果的一项有效的技术措施。套袋在冬季降温前的10月喷1次杀菌剂后2~3天内完成。果袋为双层或单层育果纸袋,纸袋宽、长为18~20cm×22~25cm,里黑外浅,透光性适中,透气性好,柔软度适中,抗张强度好,吸水性低,冬季最低温度可能低于-3℃的年份或区域,应选用双层育果纸袋。弱树、缺水树不宜套袋。