大棚秧草长季节栽培试验

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摘要 大棚秧草长季节栽培试验结果表明，如要实现秧草常年供应，可采取分期播种的方法，在扬中市，春季栽培秧草，若采取露地直播最早在3月中旬播种，最迟在4月上旬播种，大棚栽培最早可在2月中下旬播种；秋播栽培秧草，露地栽培播期最早可提前到8月20日左右；设施栽培播期最早可提前到8月15日左右。

关键词 秧草；大棚；播期；出苗情况；生长情况

中图分类号 S636.9 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）01-0128-01

秧草为一至二年生草本植物，又名“草头”、南苜蓿、金花菜等，是我国古老的蔬菜之一[1-3]。其含有有益的无机盐、食物纤维、氨基酸、多种维生素和微量元素较多，同时还含有最丰富的维他命K。据研究，秧草对肿瘤有抑制作用，又能清内热、防出血、抗凝血、降血脂。为了实现秧草的常年供应，特开展本试验，现将试验结果总结如下，以期为大棚秧草的长季节栽培提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验概况

试验设在扬中市兴阳秧草基地进行，土壤为砂壤土，pH值为7.6，有机质含量3.82%，前茬分别为黄瓜与小白菜。试验品种为扬中秧草。

1.2 试验设计

试验分2组进行，一组为春播组，设大棚和露地播种2个栽培方式处理，分别于2010年2月20日、3月6日、3月20日、4月4日播种；另一组为秋播组，设遮阳网覆盖和露地播种2个栽培方式处理，分别于2010年7月20日、8月5日、8月20日、9月5日播种。各处理设2次重复，小区面积3 m2。播前每小区施用商品有机肥2 kg。每小区播种量50 g（荚果）。

1.3 调查内容

定期观察单位面积内秧草出苗数、基本苗数，记录其生育期；定时记载露地及设施内气温，定株观察秧草植株的生长情况。

2 结果与分析

2.1 春播组

春播秧草生育期观察结果见表1。从表1可以看出，2月20日播种的秧草，大棚内播后9 d左右出苗，露地种植的12 d以后才陆续出苗。3月6日、3月20日、4月4日播种的各处理都在播后7 d左右出苗，但3月6日露地的发芽率较低。由此说明，春季早播的秧草，要提高发芽率，需采取一定的保温措施。当最高气温达到15 ℃，无论是否有保护设施，基本上都能够正常出苗。

据记载，在大棚种植条件下，2月20日最早播种的秧草，2月28日出苗，5月11日开花，5月23日盛花；4月4日最迟播种的秧草，4月10日出苗，6月19日开花，6月23日盛花（表1）。

从不同播期处理出苗后生长情况看：一方面随着播期推迟，开花期相应延迟。如大棚栽培条件下，2月20日、3月6日、3月20日、4月4日播种的秧草，其初花期分别是5月11日、5月21日、6月9日和6月19日，盛花期分别为5月23日、5月29日、6月14日、6月23日。从表1可以看出，随着春季气温的升高、光照的增强，迟播较早播生育进程加快，营养生长期缩短。生产上可以通过春播秧草推迟秧草的成熟期，从而延长秧草春后供应时间；但随着播期推迟，其鲜菜产量会有所下降。

2.2 秋播组

从表2可以看出，在同样充足的土壤水分条件下，秧草提前播种，7月下旬及8月上旬播种的秧草，出苗期均比8月下旬以后播种的略长，且发芽率及发芽势明显较低。对照记录的最高温度可以看出，当日最高气温超过30 ℃时，明显影响秧草种子的萌发。另据试验，播后覆盖遮阳网的小区，由于气温比露地略低，因而出芽率比露地略高。

据定株观察，7月20日播种的小区，8月1日左右出苗，由于8月5―7日连续3 d高温，露地从8月6日起发现有部分植株开始萎缩，8月11日相继死亡；遮阳网内由于遮荫，植株则延迟到8―10日才开始萎缩，且死亡植株比露地略少。对照每天记载的最高气温可以看出，当日最高气温在25 ℃左右时，植株生长速度则明显加快；当日最高气温稳定在28.0～33.5 ℃时，则植株能正常生长，但生长速度缓慢；当日最高气温大于33.5 ℃时，明显影响植株的生长，甚至造

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成死亡。

3 结论与讨论

试验结果表明，要实现秧草常年供应，可采取分期播种方法[4-6]。在扬中市，春季栽培秧草，若采取露地直播最早在3月中旬播种，最迟在4月上旬播种，若采取大棚栽培最早可在2月中下旬播种；秋播栽培秧草，如果是露地栽培播期最早可提前到8月20日左右；如果是设施栽培[7-9]的播期最早可提前到8月15日左右。

4 参考文献

[1] 王华，金文娟，朱国辉.扬中秧草良繁技术[J].现代农业科技，2010（24）：125，127.

[2] 王东波，王爱东.机插秧草帘薄膜覆盖育秧法[J].科学种养，2010（9）：59.

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[6] 陆阳平，金正勇，张选怀.特色无公害金花菜栽培技术规程[J].农业装备技术，2008，34（3）：51-52.

[7] 顾静娟.稻田套种大棚金花菜高产高效栽培技术[J].上海蔬菜，2007（4）：58.

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