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做个烟斗博物馆

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王崇巍打了六个小时的越洋电话,拍了300多件烟斗,“如果在现场就好了,能买到更多。”在面前穿着考究的西装,围着丝质围巾一副欧洲绅士作派的王崇巍不无遗憾地说。

三年前,荷兰的烟斗博物馆作拍卖,身在国内的王崇巍分身乏术。那是全世界唯一的一家烟斗博物馆,陈列在一座有着300多年历史的古堡里,古堡的主人去世之后,他的后代不想继续经营下去,就请拍卖公司全部作了卖。但即便没有亲自远赴欧洲王崇巍还是将馆藏的80%的烟斗尽收囊中。“只要博物馆目录上我看上的,不管多少钱我都会收了。”

而做烟斗收藏已有七八年的王崇巍在这次拍卖会上斩获之后,他现在手头上已经有400多款烟斗,从17世纪初期到19世纪末欧洲各个国家不同品牌出自不同工匠大师的作品王崇巍应有尽有,他说已经完成了一个时代链的收藏,现在已经准备停一停脚步。

而对古董烟斗如此痴迷,这和王崇巍在欧洲10年的经历有很大关系。1998年,已过而立之年,设计师出身的王崇巍选择去维也纳继续深造读研,空闲的时间常常去各国游历。“也就是这时候开始接触欧洲的古董家具,一下子就着迷了,兼具艺术和实用,细细品味能够触摸到历史的温度和文化的底蕴。可能跟我是设计师有关系。”也在这同时,王崇巍开始抽烟斗,无意中会买到一两百年的还保存完好的烟斗,这让他很惊喜,“完全没意识的,看见喜欢的就买,后来越买越多,就开始有意识的收藏一些烟斗。”当然不只是烟斗,还有古典油画、古董家具、老爷车等等,只要是和以前欧洲人的生活方式有关系的,他都会收藏。圈子有人笑称王崇巍是“八国联军”,只不过这个列强做的是把欧洲搬回家。

每次去伦敦,王崇巍都会去一家专卖烟具的小店里淘一些烟斗,每次都会买上一两件。一回他一下子买了9件烟斗,心满意足地离开之后忽然感觉意犹未尽,扭头再回去发现小店已经关门了。而等到下次再去伦敦的时候,王崇巍不解地问早已成为朋友的小店主人为什么早早关门,主人笑道:你已经把我一个星期要卖的东西买了,我就可以关门休息了。“这是欧洲人的处世哲学,够了就可以了,”王崇巍很受触动,“年轻的时候很浮躁有钱了不知道要干什么,一天到晚很空虚,而真正接触并开始做古董家具的收藏之后,人慢慢地静下来了,你会不自觉地去研究这个古董的历史文化背景,当时社会的经济人文环境,细细地感受这个古董主人的故事和品位,这才是真正的奢侈品,艺术和金钱是无法比拟的。这让我很充实内心也很愉悦。”

每年在意大利都会有一个古董家具展,王崇巍也会参与其中。在展会上,他认识了一个做杂货的英国老人,每次都会从他那收一些烟斗。如果正巧英国人不在展位上,王崇巍就会在自己中意的烟斗上贴上标签标注好地址,老人就会送来。看到王崇巍最近几年频繁地收烟斗,每次展会上他都会兴致勃勃地跑来王崇巍的展位上给他看烟斗,当王崇巍表示想买的时候,老人却狡黠地一笑:只给你看看,不卖给你。讲到这王崇巍忍不住大笑:他这是要抬价呢。每年,王崇巍都会抽出一大部分的时间待在欧洲,而最让他享受的是莫过于开着捷豹的敞篷老爷车游历欧洲,去买自己中意的古董。

现在,这400多件来自欧洲的烟斗已经全部用集装箱运回到了国内,王崇巍最想做的事情就是开一家中国的烟斗博物馆,因为“烟具也是有文化的。”在他的最初设想中,要有一整面的玻璃墙上陈列收藏的400多件烟斗,“屋子里会陈列着二三百年前的古董家具,墙上挂着欧洲油画,放着古典音乐,有朋友来了拿出银质的餐具做一桌欧洲贵族的晚宴,那一定很震撼。”在国内待得久了之后王崇巍觉得很寂寞,周围没有可以一起对欧洲古董相谈甚欢的朋友,而“这个私人的博物馆也许会招来很多同类吧,”王崇巍不无期待地说。

准备好你的烟草

初学者要知道的是,烟草并不是打开包装就可以直接装填到斗钵里的。因为在制造和贮藏运输过程里,由于外力的挤压,烟草会粘连交接在一起。而绝大部分调味烟因为会加入糖分、蜂蜜等香料,所以更容易粘稠。所以在吸烟之前,必须将烟草进行充分地揉搓,对于一些条块较大的烟草,甚至需要揉碎才好。

当然,并不是所有的烟草都要提前揉搓,注意一下包装上,如果有“Pre-rubbed”字样的话就说明出厂时已经经过揉制。

How to 揉搓烟草

事前洗手很重要!

在揉搓烟丝之前,为了尽可能不破坏烟草固有的风味,一定要先洗手,去处污垢和异味。特别是注意要选择没有香味的洗涤用品,并且充分清洗,最大程度降低手上的异味。

这些礼仪要知道

1.一个烟斗客起码要有三只烟斗配合不同的场合。

2.如果一定要穿便装,比如牛仔裤的时候使用烟斗,那么最好选择造型更加自由的款型。

3.尽管别人看不到,但烟斗要匹配所用的烟草。口味浓烈的适合用9mm或6mm口径的烟斗,柔和型的则要尽量使用3mm口径型。

4.脱帽、戴帽和鞠躬时应该熄灭烟斗。

5.和女士一道在马路上散步时不要吸烟斗为好。

6.公共场合用烟斗时要先争取他人的同意,特别是面对长辈和陌生女性的时候。