固原市原州区枸杞产业发展存在的问题及对策
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摘要 对固原市原州区枸杞产业发展情况进行深入调研，分析存在的主要问题，并提出相应的发展对策，以为该地区枸杞产业发展提供参考。
关键词 枸杞产业；现状；问题；对策；宁夏固原；原州区
中图分类号 F326.13 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）08-0320-01
1 原州区枸杞产业发展现状
固原市原州区依托地方自然条件和资源优势，借助政策和项目，抓机遇，谋发展。以自治区林业特色优势产业政策为契机，以市场为引导，以科技为支撑，以增加农民收入为核心，大力发展枸杞特色产业，不断加快枸杞基地建设步伐，扩大枸杞种植规模，提升枸杞产量和质量，坚持做大、做强、做优枸杞产业。目前，原州区北部川区清水河流域以宁杞1号为主的无公害枸杞基地面积达到5 333.3 hm2规模，约占宁夏枸杞总面积的12%，已成为宁夏枸杞主产区之一。枸杞种植涉及原州区三营、头营和彭堡3个乡镇，36个行政村，2万余户茨农。其中枸杞挂果面积约为4 000.0 hm2，平均产量为1 800 kg/hm2以上，最高产量4 500 kg/hm2左右，枸杞年总产量达到7 000 t，年总产值达到1.5亿元，枸杞纯收入1亿元左右。在生产中，原州区枸杞种植密度设计标准株行距多为1 m×3 m，栽植3 330株/hm2；枸杞树形选择以自然半圆形为主。目前该区达到666.67 hm2的枸杞园区有3处，即三营甘沟区、头营马店、蒋河区和南屯、胡大堡区。原州区北部川区枸杞产区枸杞收入占农民人均纯收入的70%左右，经济效益十分显著。原州区村风村貌焕然一新，呈现出新气象[1]。
固原市原州区位于宁夏回族自治区南部，六盘山东北麓。境内黄土丘陵连绵起伏、山川交汇，干旱少雨，其北部川区清水河流域枸杞种植历史久远，枸杞品质俱佳。枸杞是宁夏特色优势产业和原州区农村的重要支柱产业，也是出口创汇的重要农产品。
2 原州区枸杞产业发展存在的主要问题
一是由于原州区位于暖温带半干旱区，干旱少雨，水资源短缺，制约了该地区农业生产发展。二是枸杞种植尚未形成较大规模，且半数面积为零散种植，给枸杞病虫害统防统治及标准化科学管理带来不便。三是枸杞生产技术不高，管理粗放。目前，原州区有文化的青年多外出务工，剩下的茨农普遍文化程度较低，且多是老人和妇女，掌握的枸杞生产技术不到位，管理水平较低，制约了当地枸杞产业的发展[2]。四是夏季雨季枸杞黑果病严重，严重影响茨农经济收入。五是当地劳动力不足，尤其是在枸杞采收制干的夏季，需投入大量劳动力，农户力不从心。原州区枸杞以夏果为主，几乎每年在夏季枸杞采收关键时节，常遭受枸杞黑果病的严重困扰，造成减产减收，是制约枸杞产量、质量提高的重要因素。六是业务职能力度不够。目前原州区枸杞生产管理技术人员十分缺乏，仅靠林业局几名兼职技术人员已无法满足枸杞生产和技术需求。七是原州区枸杞品种单一，尚无品牌和企业带动。目前该区的枸杞品种绝大多数为宁杞1号和少量宁杞4号，生产管理多为传统模式，枸杞制干全部依靠自然日光晾晒，受天气影响很大，加之无加工、无品牌和企业带动，缺乏枸杞产业发展壮大、做大做强做优的主要基础。八是近几年枸杞价格偏低，茨农枸杞种植利润较低，积极性也降低。原州区枸杞销售主要以中宁等地的客商上门收购为主，前期价格低，后期价格有所提高，但存货少。九是枸杞产业建设资金不足。枸杞种植投入高，新品种苗木费在1.5万元/hm2左右，加上肥料、灌水、农药等生产成本投入1.5万元/hm2左右，给规模化发展带来较大压力。
3 原州区枸杞产业发展对策
3.1 政策扶持，项目带动
积极争取自治区枸杞产业建设项目和资金，不断加强和完善枸杞产区基础设施建设。要通过增加机井数量、配套灌水设施、提供农药和喷药机械补助等方式支持茨农发展枸杞产业。建设单位要认真实施、抓好落实；监管部门要严格检查、监督和验收，项目资金要严格管理，专款专用，不得挪用，确保项目建设高质量、高效益。有效发挥科技支撑作用，尤其是从枸杞农药、枸杞病虫害防治、枸杞修剪、枸杞采收，枸杞烘干设备，以及枸杞新品种、新技术等方面对农民进行政策和项目的优惠、扶持、引导，增强示范带动作用。
3.2 合理规划，扩大规模
枸杞种植要全面布局，分年度实施，允许大连小不连，3～5年后如期实现自然集中连片的效果。计划每年新增枸杞种植面积333.3 hm2左右，使枸杞总面积达到6 666.7 hm2以上，枸杞产区人均种植面积达到0.07 hm2以上。
3.3 精细整地，节水灌溉
目前固原山川水资源严重缺乏，因此“实施节水灌溉，发展节水农业”已成为该区今后农业生产的主攻方向和目标责任。枸杞产业发展可采取节水槽整地方式和节水滴灌技术，减少枸杞大水漫灌，节水率可提高60%以上，达到提质增效目标。
3.4 创新机制，示范引导
创新机制，实施科学规范化管理。加快引进枸杞优新品种、新技术、新设备和新理念，开展引种试验示范推广。建立枸杞示范园，辐射带动、规范引导枸杞产业良性发展。尤其对枸杞病虫害要实行联防统治，提高生产效率，降低投入成本，进一步提高枸杞产量和质量，突出经济和社会效益[3]。
3.5 结合政策，灵活经营
枸杞产业发展要与山区生态移民工程和退耕还林相结合，鼓励土地流转，多措并举，多元化经营，充分挖掘并高效利用川区闲置的土地资源。
3.6 科技培训，技术指导
科技人员要定期按照生产季节时令，送技术到农户家中或田间地头，指导和培训农民学好技术。同时，要组织带领林业技术人员，以及重点茨农和乡村干部到中宁和银川等地学习先进经验和技术。
3.7 注重质量，建立品牌
要支持建立枸杞加工和流通企业，增强企业带动功能。注重提升枸杞的产量和质量，向有机枸杞迈进，发挥宁夏枸杞的品牌效应[4]。
4 参考文献
[1] 姜金梅，金小平.固原市原州区杏产业建设现状与对策[J].现代农业科技，2012（23）：329.
[2] 金小平，贾喜明，马海福.固原枸杞产业发展思路与对策建议[J].黑龙江农业科学，2011（3）：106-108.
[3] 余广丽.对宁夏固原枸杞产业发展现状的战略思考[J].商品与质量：理论研究，2011（4）：37.
[4] 崔萍，汪泽鹏.宁夏枸杞产业发展现状及对策[J].北方果树，2008（5）：36-37，47.