《红楼梦》“大观园”里的植物是“大观园”艺术综合的一个有力佐证

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摘要：尽管“大观园”是个艺术典型，是个空中楼阁，纸上园林；却给读者留下了不可磨灭的印象，成为园林建设的楷模。

关键词：植物；“大观园”；名录；艺术；红楼梦；曹雪芹

笔者对《红楼梦》“大观园”里的植物种类作了粗略统计，可以使我们领略到，曹雪芹这位古典小说家，丰富的植物学知识。鉴赏他如何利用艺术手腕，将南北方不同地理分布的植物；乔木、灌木、草本、花木等形态各异的植物种类；水生和旱生，观赏和药用的不同植物。在中国古典小说《红楼梦》里，用文学的语言，描绘的栩栩如生，至少是31个科，38个属，51个种类的植物，把它们巧妙的融合在典型的环境中，利用植物的不同观赏特性，为塑造不同的人物形象，创作出典型的环境，恐怕是第一个。

把自然科学中的树木，把古代园林建筑、树木主要用作配景；第1次突出树木作为园林建筑和陆地生态系统中的主体。很好地与古典小说这个社会科学相结合，因之尽管“大观园”是个艺术典型，是个空中楼阁，纸上园林；却给读者留下了不可磨灭的印象，成为园林建设的楷模。

1.“大观园”里植物名录

（1）松科：油松；（2）柏科：园柏（桧）；（3）蔷薇科：蔷薇、玫瑰花、月季花、木香花、荼蘼花、桃花、杏树、梨树、西府海棠（4）忍冬科：忍冬（鸳鸯藤）；（5）杨柳科：垂柳、白柳、旱柳、柳树；（6）榆科：榆树、白榆；（7）毛茛科：牡丹、芍药；（8）桑科：桑、薜荔、柘树；（9）蓼科：朱蓼；（10）睡莲科：荷花；（11）豆科：合欢花、葛；（12）禾本科：斑竹（湘妃竹）、凤尾竹、芦苇；（13）锦葵科：木槿；（14）梧桐科：梧桐；（15）石榴科：石榴；（16）凤仙花科：凤仙花；（17）芭蕉科：芭蕉；（18）襄荷科：姜、豆蔻；（19）鸭趾草科、杜若；（20）木犀科：茉莉花、桂花；（21）唇形科：藿香；（22）水松科：水松；（23）五加科：通草；（24）金缕梅科：枫（枫树）；（25）松萝科：萝藤；（26）菱科：菱；（27）伞形科：蘼芜；（28）木兰科：玉兰；（29）银杏科：银杏（白果树、公孙树）；（30）芸香科：花椒；（31）茄科：枸杞。

“大观园”里植物名录（以下简称名录），所列出的植物，基本上是生长在“大观园”这个艺术典型里的。诗、词、曲、赋、灯谜、酒令、对联、药方乃至蔬菜等等，所涉及的植物，实在是艺术中的艺术，未包括在名录里。

第17回：“这些之中也有藤萝薜荔。那香的是杜若蘅芜，那一种大约是苣兰，这一种大约是清葛，那一种是金烃草，这一种是玉铬藤，红的自然是紫芸，绿的定是青芷。想来《离骚》，《文选》等书上所有的那些异草，也有叫作什么藿赫姜藁的，也有叫作什么纶组紫绛，还有石帆，水松，扶留等样，又有叫什么绿荑的，还有什么丹椒，蘼芜，风连。”选其中几种列入名录。还如第11回里：“黄花满地，白柳横坡”。白柳是肯定的，然而开黄花的草，灌木那就太多了，也无法考究什么种类了。再如第62回，香菱与芳官、蕊官、藕官、董官草堆中斗草的一段：这一个说：“我有观音柳。”那一个说：“我有罗汉松。”那一个又说：“我有君子竹。”这一个又说：“我有美人蕉。”这个又说：“我有星星翠。”那个又说：“我有月月红。”这个又说：“我有《牡丹亭》上的牡丹花。”那个又说：“我有《琵琶记》里的枇杷果。”蔓官便说：“我有姐妹花。”众人没了，香菱便说：“我有夫妻蕙。”苴官说：“从未听见有个夫妻蕙。”香菱道：“一箭一花为兰，一箭数花为蕙。凡蕙有两枝，上下结花者为兄弟蕙，有并头结花者为夫妻蕙。我这枝并头的，怎么不是。”显然香菱手中难有夫妻蕙这种草花，然而大部分是口述，如果把这些‘知情的草木’也都列入名录（有的名录中已有），未免是真实的植物种，反而空泛了，事与预违。

名录中有的只列出了一个植物种，如银杏，但作为庭院观赏的主要是3个品种：即垂枝银杏，裂叶银杏，黄叶银杏。也有在未指明的情况下如竹子，列出了斑竹和凤尾竹2个种，这是根据《红楼梦》里典型环境需要的结果。

毫无疑问，南方因气候条件更适宜植物生长，所以南方的植物种较北方要丰富的多，复杂的多。然而由南方向北方移植某种植物，一般要比北方向南方移植困难些。从地理纬度看，由南向北是3°，由北向南是3～5°之间。所以《红楼梦》反映在植物南北综合艺术上，也是南方的植物要多一些。就以《离骚》、《文选》中提到的水松而论，不论是指乔木落叶的水松，还是指绿藻植物的水松，都生长在热带和亚热带，尤其乔木的水松，更属于南方的树种，为我国特产，适生于气候温暖湿润地区之泽畔、河豪一带，耐湿而不耐低温。再如药用价值很高的藿香，就更是我国南方的、多年生的，芳香草本或半灌木植物了。因此说这个名录是一个粗略的统计名录，实际远远不止这些。

2.大观园”里的青松、竹子和红梅

2.1“正殿”前的青松

《红楼梦》第17回：“说着，大家出来。行不多远，则见崇阁巍峨，层楼高起，面面琳宫合抱，迢迢复道萦纤，青松拂檐……”青松，北方通称油松，北京栽植历史悠久，风景林、公园、庭院内高地到处可见，尤其故宫的油松老树，比比皆是。因其树姿雄伟，枝叶繁茂，适应性强，环境性能好，郁郁苍苍，多姿多彩，斑然可爱；尤其临风长鸣，诚有虎啸龙吟，万马奔腾之概，为松的特殊美，是园林建设不可缺少的树木。

在人民生活习惯中，常常笼统的把常绿针叶树都叫松，然而这里都有一个共同的不言而论的常情，即都是指当地的乡土树种。就松而论，在北方就是指油松。《红楼梦》“正殿”前，即“大观园”前的青松，是已经指出了松的树种。可是在第23回：“园子东北角上，娘娘说了，还叫多多的种松柏树，楼底下还叫种些花草。”估且不说，这是一种打算，然而这里提到的松，在北方当然是指油松，而在南方就是指“马尾松”这个乡土树种了。油松在南京城内是极为少见的，诚然在海拔1000m以上的高山上也有分布；但是，马尾松在北方却没有自然分布。近年来，在公园内才引种栽植，于是“大观园”从青松来看，倒象在北京。

2.2“潇湘馆”里的竹子

《红楼梦》第23回：“我心里想着潇湘馆好，爱那几竿竹子隐着一道曲栏，比别处更觉幽静”。“大观园”里写竹子的地方不少，从第17回：“……盘旋竹下出……”；“……千百竿翠竹遮映……”；第35回：“只见满地下竹影参差……”；“窗外竹影映入纱窗……”；第40回：“到了潇湘馆一进门，只见两边，翠竹夹路……”，“这竹子已是绿的……”；到第108回：“一丛修竹，倒还茂盛。”，“几竿翠竹箐葱。”而潇湘馆则从“凤尾森森，龙吟细细”到“落叶萧萧，寒烟漠漠”由盛到衰，似乎只有翠竹倒还茂盛和箐葱。

曹雪芹也正是为了塑造林黛玉这个人物形象，而“栽植”了竹子。那么在我国竹种繁多（30个属，300多个种）的情况下，应当是那种竹子更适合典型环境中的典型人物性格呢？从“凤尾森森，龙吟细细”翠竹茜纱的潇湘馆看，应该是凤尾竹（四川称观音竹。至于是花凤尾竹，还是斑叶和斑纹凤尾竹呢？不必考究）。这种竹子，竹竿丛生，高约2-7m，每节密生小枝，细小纤柔，弯曲下垂，枝叶娑娑秀丽，是生在南方暖地上的竹种。此外，还应当有斑竹（即湘妃竹）潇湘妃子虽然与娥皇、女英辈不同，然而眼泪却是从春流到夏，从秋流到冬，这与斑竹的典故默契。斑竹子属于观赏竹种，行色都甚为美丽，且分布在江苏，浙江等地。斑竹抗寒性较强，能耐18%的低温，在浙江一般都栽植于宅后。

“潇湘馆”里，至少要有这两种竹子。从它们地理分布上看，生长在南京的“大观园”里合适。但也正因为这样，北京没有自然分布，恰好把它栽植在北京的“大观园”里，尤其斑竹耐低温，从北京地区的历史资料上看，18世纪末到19世纪初，远比现在的气候条件好得多，现在北京各公园、庭院、风景林，特别是真实的“大观园”里，竹子的长势良好。因此，在《红楼梦》成书的年代里，栽植的竹子也应当是箐葱繁茂的。何况更重要的是曹雪芹在写《红楼梦》的时候，完全可以不考虑这些植物种地里分布问题。为创造典型环境，塑造人物形象，匠心独运地去推进艺术的综合。

3.“栊翠庵”中的红梅

《红楼梦》第49回：“……已闻得一股寒香拂鼻。回头一看，恰是妙玉门前栊翠庵中有十数株红梅为胭脂一般，映着雪色，分外显得精神，好不有趣！”梅，常见有深红色、白色和淡红色。胭脂一般即指深红色的梅一红梅。它属于落叶小乔木，株高4～10m间，蔷薇科。梅开花较早，是早春著名的观赏植物，花香浓郁。梅花是我国古老特有的花木，“诗经”中就有关于梅的记载。它的自然分布区域较广，原产我国西南地区，西南各省都有分布，东南各省栽植也很普遍，无论山区、平原均可适生。著名的赏梅胜地很多，为江苏南京的梅花山。梅花有较长的寿命，前些年在湖北发现的一株晋梅，经鉴定已活1650多年，超过了浙江天台山国清寺那株隋梅（1300多年的树龄），是目前世界上，最长寿的梅花了。我国人民对梅花有一种特殊的感情，主要是因为梅花有着刚毅耐寒、傲霜斗雪的性格。古往今来，很多名人都以诗、词、歌、赋、绘画、雕塑等等不同文学式样来赞美它，所以把梅花定为“国花”还是反映了广大人民群众的意愿。

曹雪芹以他对梅的深刻理解，极其精湛地把栊翠庵门前的红梅描写的淋漓尽致，从梅的香气、姿态、颜色、数量乃至梅的品格，可谓至极！不仅显现了栊翠庵非同一般的尼庵，更令人沉思的是庵中的妙玉，又非同一般的尼姑。红梅在渲染环境，衬托人物性格上，发人深省。

梅，曾经是“大观园”在南在北的争论植物之一。《红楼梦》古典小说，毕竟不同于诗词和绘画作品，还是要有一个不至太超自然的范围较好，否则真实性也就可疑了。所以大略的考究一下红梅的地点（尽管是意念的）问题，也不算多余。从上面梅的引文中，十分明白的是红梅恰是妙玉门前，栊翠庵中，十数株的红梅。恰是即指寒香的来源，又指红梅的地点位置——栊翠庵内，妙玉的门外，当然是露天的，且比较集中的，是一眼望去的十数株的一个概数，不是室内，也不是盆（或缸）栽的。

梅花除自然分布外，人工栽培不论在公园内，还是在庭院里；在江南普遍都是露天的。只有在北方的公园和家庭栽植的梅，一般都是在温室和室内，作为观赏的。而且又多是腊梅（也叫黄梅和香梅），不同于上面说的松、竹、梅中的梅（腊梅属腊梅科，落叶灌木，开黄色花，香味清新，也是公园和店室内的观赏佳品）。所以，从栊翠庵中十数株红梅来看，“大观园”在南京似乎更妥切些。北京的梅，除西山1000多株，尽管梅分布较广，且北京当时的气候条件又比现在好，然而却对关于梅的记载很少。

植物在“大观园”里，主要作为观赏，美化环境。然而，只有曹雪芹，这位远在二百多年前的伟大作家，才在古典文学作品中，提出植物的经济价值和科学价值（“沿堤植柳，依山种松”。这里既有造林树种的选择“适地适树”也有林种配置和造林技术问题）。就是在今天的园林建设中，选择既有观赏价值，又有经济价值的花草树木；在注重社会效益的同时，注意解决园林绿化中的经济效益和生态效益，也不是一个简单问题。在林业科研、教学、生产发展到今天也还是有现实意义的。

因此说，《红楼梦》里“大观园”的植物种类，已经超出了，完成一部完整小说的作用，就其所涉及的植物，仅从植物种类方面，来评价《红楼梦》就可以说，万古不磨的伟大名著了。