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可口可乐一直都是生产、销售碳酸饮料,上个世纪90年代末,他们开始窥探加料饮料的市场,因为这个市场太大了,前景非常好。1999年底,可口可乐做了一些市场调查,之后,公司高层做出一个决策:进军加料饮料市场。决策出来之后,可口可乐开始有针对性地开发、生产一系列不同口味的加料饮料。
让所有人都出乎意料的是,他们生产出来的加料饮料似乎并不太受消费者欢迎,因为销售量非常不理想,仅2000年一年,可口可乐的总销售额就下降了6000万美金。可口可乐公司总裁兼首席运营官杰克・斯塔尔百思不得其解:是新生产的加料饮料口味不对吗?他转念一想,这个原因根本解释不通,因为公司很有针对性地研究出多种口味的加料饮料,就算顾客再怎么挑剔,也总会有一种口味适合他们。
那究竟是什么原因导致可口可乐的市场缩小呢?杰克・斯塔尔在一次偶然的机会中终于找到了答案。
那一天,杰克・斯塔尔和助手开车外出,经过一处十字路口的时候,刚好遇到红灯。在等待的时间里,他们看见一个顾客急急地在路边便利店里购买饮料。那个顾客和店老板展开了这样一番对话。
顾客:老板,给我来一罐可乐。
店老板:您需要可口可乐还是百事可乐?
顾客:可口可乐。
店老板:您需要碳酸的还是加料的?
顾客一阵好奇:可口可乐也出加料饮料了?那就来加料的尝一尝吧。
店老板又继续问:您需要什么口味的?草莓、苹果还是芒果的?
顾客有点不耐烦地说:那就要苹果的吧。
店老板还是没去拿饮料的意思,而是继续问:那您需要健怡的还是原味的?
顾客彻底崩溃了,烦躁地说:我还赶时间呢。算了算了,还是买一罐百事可乐吧。
听到这里,杰克・斯塔尔终于明白,可口可乐公司进军加料饮料市场的决策是正确的,但在执行的过程中,公司不该把新产品的品牌和可口可乐合二为一,导致顾客在购买时出现了选择性的厌烦。
一个错误的执行,6000万就成了泡影。有了这样的前车之鉴之后,可口可乐在接下去的几年时间里,都把新推出的饮料产品单独挂牌生产销售,如美汁源果粒橙、酷儿果汁等等。