阿南达喜马拉雅酒店 比山更深远的远

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许多时候，我们学习放空，是为了重新发现自己，然后更好地面对和承担这世间的种种。隐没于喜马拉雅山麓之中的小城瑞诗凯诗（Rishikesh），和镇上名叫阿南达（Ananda）的酒店，成了遁离凡事的最好处所。

做一个印度的婴儿

阿南达酒店依山而建，环绕着特里加瓦尔王公雄伟壮观的宫殿，掩映在100多亩原始森林里，依偎着喜马拉雅山，俯视着瑞诗凯诗山谷，以及穿城而过的恒河，清静出尘、平和安适的能量，让人迅速从旅途奔波的劳顿中沉静下来。每年成千上万的游客涌入这个人口已经足够众多的国家，观光者、背包客，更多的是朝圣者。2010年的10月，我也成为其中一员，来到瑞诗凯诗，住进连续8年被评为“全球最佳目的地SPA”之一的阿南达（Ananda）酒店。Ananda的意思是：最好的祝福。

到达酒店后的第一件事情，忍不住将酒店看个了遍。我并不能分辨出酒店和与它遥遥相望的王公宫殿的区别，除了历史，它们外观与内饰看起来无异。穹顶挑高的大堂，光洁照人的大理石地板和墙壁，富丽堂皇的印度特色装饰，只有殷勤的服务人员不时在提醒你，这是在一座豪华酒店，你是无上的贵宾。接下来的几天，这里的一切都是你的：巍峨的高山、绵延的草地、高远的天空……喜马拉雅是你的，恒河是你的，宁静是你的，温泉是你的，SPA 是你的，瑜伽中心是你的，图书馆是你的，静静开着莲花流水潺潺的角落也是你的。属于你的，还有一间一览群山绿地的房间，包括展现美景的落地窗和那张 KingSize 的大床。你会在这不易到达的宁静中忘了自己――准确地说，是发现另一个自己。在阿南达酒店，静可以冥想沉睡、凝望沉思；动可以上山下河，探索自然。不过，阿南达酒店最著名的 SPA 疗程，谁会错过它？前台在 Check in 的时候便根据预定的时间将日程表发到每个人手中，医生将在第二天上午10点～11点前来问诊，根据个人情况不同定制最适合的疗程配方。在阿南达酒店种类丰富的SPA中，最特别的是正宗阿育吠陀疗法（Ayurveda）―古印度流传至今的整体生命科学，运用印度中草药、瑜伽、冥想、食物等方法，让身体达到自然平衡，焕然一新。医生为我定制的阿育吠陀疗程，包括脸部与身体按摩、食物菜单，以及瑜伽和冥想。

正式的阿育吠陀疗程体验由午后开始。菠萝蜜树下，用药油浸过的木板床，两名按摩师首先为我进行身体按摩。按摩师准备了足足5公斤的药油，看上去足以将我进行油炸。这是特制的草本精油，不追求香味芬芳，而强调草本间的生物能量组合。阿育吠陀医学院最重要的课程之一就是学习天然植物的特性和它们与生命能量的相互作用，配置出精确的草本精油，帮助人们排出毒素、净化、放松、平静。药油按摩是为了清洁、舒缓身体，内心的静修旅程由此展开。在4只手柔软有力的动作下，身体一点一点打开，松弛的肌肤在收紧，而紧张的肌肉在放松，身体仿佛悬浮起来，我像婴儿一般沉沉睡去。

一觉醒来只觉身心轻盈。按摩师带我走进蒸汽房――每个步骤之后都会有的程序，目的在于充分吸收。药油让皮肤保持滋润，我终于明白了印度女人皮肤质地湿润细腻的奥秘。身体感官被强调的结果之一，是使人有了更强的存在感，带来更强烈的自我意识觉醒――原来我们一直忙于向外在的世界索求，满足各种欲望：更好的工作、更好的收入、更好的房子、更好的车子……却忘了真正的自己。《功夫熊猫2》里，阿宝跟孔雀打得难解难分，最后大吼一声“Inner Peace！”，稳定心神，平静的内心迸发出能量。这一句“Inner Peace”便是出自瑜伽。

从凌晨到子夜，酒店的瑜伽与冥想之地随时开放。在阿南达，瑜伽与冥想之地似乎无处不在：天人合一的露台、山风习习的凉亭，甚至有着流水莲花的角落，都是放空自己的场所。在身体与意识的觉知之后，冥想渐渐清空纷乱杂念，纯净的灵性之光升腾起来。等到再次睁开眼睛，理疗师便带我走进私人理疗室，为我唱诵古老的梵文祷词，用口音浓重的英语为我解释唱诵的内容：

医学的创造者，您总是帮助人们祛除无明与病痛，为他们的生命带来光明与喜悦。现在请赐予我力量，借助天然草药的功效，通过我真诚的服务将健康与快乐带给我的客人。我向您祈祷，感谢您所赐予的能量。

等到疗程结束，沐浴完毕，医生已等候在门外，一边端上特制的草药茶，一边认真仔细地询问感受，我浑身舒畅，心里琢磨着要不要多待些日子。医生告知理疗后的注意事项，饮食与生活方式的建议，而此时，酒店大厨已根据医生开出的菜单，为每个人准备了不同的食物。得知我从中国来，特意为我做了“粥”―一碗除了米之外添加了各种草本粉末的糊糊，还加了盐。喝完之后我告诉他，不用这么浓稠，可以更纯粹一些，比如就用米和水就好。

瑜伽是一种哲学

没错，瑞诗凯诗的确是一个小镇，它只有5万人，恒河从中间穿流而过将它分成了两半。但它却拥有近百座瑜伽静修中心，居住着上千名圣者。瑞诗凯诗本来可以更宁静一些，但1968年著名的 Beatles 乐队不堪烦扰来到这里，跟随著名的瑜伽大师 Maharishi 进行静修。乐队在这里的时光过得很愉快，他们创作了40多首歌曲，其中对于传扬瑞诗凯诗之名作用最大的当属《A Happy Rishikesh Song》。

现在，许多古印度教的静修者搬来这里居住。据说全球有资质的瑜伽教练中，60%以上都在此修行过。山下的小镇街道上遍布着“酒吧”，别吃惊，这里并没有酒，它只是人们喝点东西聊聊天的地方，小镇上也没有 KTV，没有灯红酒绿，甚至连鸡蛋都找不到。由于这是恒河从喜马拉雅落地之后经过的第一个小镇，河边常常挤满从各地来的圣徒，河边的台阶上有人专门为前来沐浴行礼的人看管衣物――现在，这些都不再免费了。

每天早上4点左右，寺庙里的唱诵声就开始在恒河飘荡，一直到天黑。太阳从群山后面升起，穿过云雾照耀在恒河上，当地人会对你双手合十友好地微笑。到了夜晚，恒河上满是信徒放逐的明灯，用树叶载着，一盏接着一盏排成长龙，美丽壮观。在阿南达酒店，每天都有瑜伽老师前来教授瑜伽课程。第一天教我的老师消瘦、独身、全素饮食，看起来精神矍铄。他的课挺受西方人的欢迎，学生中混合着当地人和西方人。阿南达酒店远离镇上其它的静修中心，也更加远离人群。

在瑞诗凯诗，所有的节奏都很缓慢，大多数瑜伽老师每节课只教4～5个体势，多以动物的名字命名。他们似乎更在意一个体式保持的时间――保持时间的长短与内心的定力有关，冥想也是一样。从关注身体到忘记身体，灵性渐渐凸显，这也许就是真实的自我。同时，逐渐强大的精神与内心，也更能自如地支配身体。我学着每天练习保持几个简单的动作与姿势，调整气息。深沉的呼吸吐纳之间，时间仿佛停滞，天地山，都与自己融为一体，已是一个全新的自己。而心，比这喜玛拉雅群山还要深远。

恒河边的朝圣者和瑜伽修行者。

阿育吠陀疗法在身体、精神和灵性层面都产生深刻影响，这才是“完整的”疗法。它不仅只为印度人，也为全世界关注健康的人们服务，这也是它在欧美被认为是非同寻常的医疗方法的原因。

Q：您认为是什么原因使得印度阿南达喜马拉雅酒店的SPA成为全球最著名的目的地SPA之一？

A：第一是自然，酒店位于喜马拉雅山麓之中，俯瞰美丽的瑞诗凯诗小镇和圣河恒河，远离日常生活的烦乱，你是自然母亲的访者。第二是真正的阿育吠陀疗法，阿南达的阿育吠陀医生和工作人员都是从著名的阿育吠陀之地喀拉拉邦（Kerala）挑选而来，经过 SPA 行业最高标准的严格训练，带来最正宗最纯正的SPA体验。选用的油与草药也都是100%印度出产。第三是环境，阿南达的环境非常具有灵性，面对不同风景的美丽瑜伽馆会唤醒你的心灵。整个 SPA 体验你都感受到工作人员的热情和关心，这种服务也许在世界上其它地方都体验不到。吠檀多（Vedanta）哲学课程，则将你的心灵带到另一个境界。第四就是这里的食物。酒店餐厅提供适于你体质的最好的新鲜有机食物，异常美味又易于消化。食物用特别的方式烹饪，既满足口腹之欲，也满足精神需求。在阿南达，饮食已成为一天中重要的精神实践活动。所有这些因素一起，使阿南达成为世界是最好的目的地 SPA。

Q：阿南达酒店的阿育吠陀疗法与普通SPA有何不同？

A：阿育吠陀疗法是经过时间检验的医学治疗，它由专业而有经验的阿育吠陀医生诊断身体中的不平衡，预防疾病，对健康大有益处。阿育吠陀疗法由两名按摩师同时进行，帮助身体阴阳平衡。所有的阿育吠陀疗法使用特殊的药油和药粉，对身体和精神都起到深入的治疗作用。有20～70种不同的药油和药粉，它们对身体的净化、排毒、滋养，作用持久。

普通 SPA 疗法能暂时感觉放松，由一个按摩师完成，可能会使得身体更不平衡。产品会提炼得更多并添加防腐剂或其它化学成分，导致过敏。这些SPA 疗法倾向于给人身体层面的放松，而不能到达精神和心灵，而阿育吠陀疗法则在身体、精神和灵性层面都产生深刻影响，这才是“完整的”疗法。

Q：是否所有的人都适合用阿育吠陀疗法？

A：是的，阿育吠陀适用于不同性别、种族、年龄的每一个人。作为主要的一种预防医学，阿育吠陀更强调健康的生活方式，不仅是身体，还有精神一起，搭建一条灵性进化的道路。它不仅只为印度人，也为全世界关注健康的人们服务，这也是它在欧美被认为是非同寻常的医疗方法的原因。

Q：您作为阿育吠陀的专业医生如何理解阿育吠陀？

A：“阿育”和“吠陀”两个词在梵语里的意思是“生命的科学”，它为人们远离疾病提供一整套生活方式、日常饮食、瑜伽、冥想、按摩疗法的引导，同时也有5个程序，周期性地排除毒素，预防疾病，并使人保持年轻。所有阿育吠陀疗法目标在三方面：身体、精神、心灵。周期按摩、生活方式和日常饮食让身体强壮；日常饮食、瑜伽和冥想练习帮助精神变得强大；学习练习进一步的冥想和哲学，使得心灵进化，阿育吠陀是一套“整体生命科学”，对每个人都有益处。这也就是为什么每年会有许多人从世界各地来到这里的原因。

做一个印度的婴儿

阿南达酒店依山而建，环绕着特里加瓦尔王公雄伟壮观的宫殿，掩映在100多亩原始森林里，依偎着喜马拉雅山，俯视着瑞诗凯诗山谷，以及穿城而过的恒河，清静出尘、平和安适的能量，让人迅速从旅途奔波的劳顿中沉静下来。每年成千上万的游客涌入这个人口已经足够众多的国家，观光者、背包客，更多的是朝圣者。2010年的10月，我也成为其中一员，来到瑞诗凯诗，住进连续8年被评为“全球最佳目的地SPA”之一的阿南达（Ananda）酒店。Ananda的意思是：最好的祝福。

到达酒店后的第一件事情，忍不住将酒店看个了遍。我并不能分辨出酒店和与它遥遥相望的王公宫殿的区别，除了历史，它们外观与内饰看起来无异。穹顶挑高的大堂，光洁照人的大理石地板和墙壁，富丽堂皇的印度特色装饰，只有殷勤的服务人员不时在提醒你，这是在一座豪华酒店，你是无上的贵宾。接下来的几天，这里的一切都是你的：巍峨的高山、绵延的草地、高远的天空……喜马拉雅是你的，恒河是你的，宁静是你的，温泉是你的，SPA 是你的，瑜伽中心是你的，图书馆是你的，静静开着莲花流水潺潺的角落也是你的。属于你的，还有一间一览群山绿地的房间，包括展现美景的落地窗和那张 KingSize 的大床。你会在这不易到达的宁静中忘了自己――准确地说，是发现另一个自己。在阿南达酒店，静可以冥想沉睡、凝望沉思；动可以上山下河，探索自然。不过，阿南达酒店最著名的 SPA 疗程，谁会错过它？前台在 Check in 的时候便根据预定的时间将日程表发到每个人手中，医生将在第二天上午10点～11点前来问诊，根据个人情况不同定制最适合的疗程配方。在阿南达酒店种类丰富的SPA中，最特别的是正宗阿育吠陀疗法（Ayurveda）―古印度流传至今的整体生命科学，运用印度中草药、瑜伽、冥想、食物等方法，让身体达到自然平衡，焕然一新。医生为我定制的阿育吠陀疗程，包括脸部与身体按摩、食物菜单，以及瑜伽和冥想。

正式的阿育吠陀疗程体验由午后开始。菠萝蜜树下，用药油浸过的木板床，两名按摩师首先为我进行身体按摩。按摩师准备了足足5公斤的药油，看上去足以将我进行油炸。这是特制的草本精油，不追求香味芬芳，而强调草本间的生物能量组合。阿育吠陀医学院最重要的课程之一就是学习天然植物的特性和它们与生命能量的相互作用，配置出精确的草本精油，帮助人们排出毒素、净化、放松、平静。药油按摩是为了清洁、舒缓身体，内心的静修旅程由此展开。在4只手柔软有力的动作下，身体一点一点打开，松弛的肌肤在收紧，而紧张的肌肉在放松，身体仿佛悬浮起来，我像婴儿一般沉沉睡去。

一觉醒来只觉身心轻盈。按摩师带我走进蒸汽房――每个步骤之后都会有的程序，目的在于充分吸收。药油让皮肤保持滋润，我终于明白了印度女人皮肤质地湿润细腻的奥秘。身体感官被强调的结果之一，是使人有了更强的存在感，带来更强烈的自我意识觉醒――原来我们一直忙于向外在的世界索求，满足各种欲望：更好的工作、更好的收入、更好的房子、更好的车子……却忘了真正的自己。《功夫熊猫2》里，阿宝跟孔雀打得难解难分，最后大吼一声“Inner Peace！”，稳定心神，平静的内心迸发出能量。这一句“Inner Peace”便是出自瑜伽。

从凌晨到子夜，酒店的瑜伽与冥想之地随时开放。在阿南达，瑜伽与冥想之地似乎无处不在：天人合一的露台、山风习习的凉亭，甚至有着流水莲花的角落，都是放空自己的场所。在身体与意识的觉知之后，冥想渐渐清空纷乱杂念，纯净的灵性之光升腾起来。等到再次睁开眼睛，理疗师便带我走进私人理疗室，为我唱诵古老的梵文祷词，用口音浓重的英语为我解释唱诵的内容：

医学的创造者，您总是帮助人们祛除无明与病痛，为他们的生命带来光明与喜悦。现在请赐予我力量，借助天然草药的功效，通过我真诚的服务将健康与快乐带给我的客人。我向您祈祷，感谢您所赐予的能量。

等到疗程结束，沐浴完毕，医生已等候在门外，一边端上特制的草药茶，一边认真仔细地询问感受，我浑身舒畅，心里琢磨着要不要多待些日子。医生告知理疗后的注意事项，饮食与生活方式的建议，而此时，酒店大厨已根据医生开出的菜单，为每个人准备了不同的食物。得知我从中国来，特意为我做了“粥”―一碗除了米之外添加了各种草本粉末的糊糊，还加了盐。喝完之后我告诉他，不用这么浓稠，可以更纯粹一些，比如就用米和水就好。

瑜伽是一种哲学

没错，瑞诗凯诗的确是一个小镇，它只有5万人，恒河从中间穿流而过将它分成了两半。但它却拥有近百座瑜伽静修中心，居住着上千名圣者。瑞诗凯诗本来可以更宁静一些，但1968年著名的 Beatles 乐队不堪烦扰来到这里，跟随著名的瑜伽大师 Maharishi 进行静修。乐队在这里的时光过得很愉快，他们创作了40多首歌曲，其中对于传扬瑞诗凯诗之名作用最大的当属《A Happy Rishikesh Song》。

现在，许多古印度教的静修者搬来这里居住。据说全球有资质的瑜伽教练中，60%以上都在此修行过。山下的小镇街道上遍布着“酒吧”，别吃惊，这里并没有酒，它只是人们喝点东西聊聊天的地方，小镇上也没有 KTV，没有灯红酒绿，甚至连鸡蛋都找不到。由于这是恒河从喜马拉雅落地之后经过的第一个小镇，河边常常挤满从各地来的圣徒，河边的台阶上有人专门为前来沐浴行礼的人看管衣物――现在，这些都不再免费了。

每天早上4点左右，寺庙里的唱诵声就开始在恒河飘荡，一直到天黑。太阳从群山后面升起，穿过云雾照耀在恒河上，当地人会对你双手合十友好地微笑。到了夜晚，恒河上满是信徒放逐的明灯，用树叶载着，一盏接着一盏排成长龙，美丽壮观。在阿南达酒店，每天都有瑜伽老师前来教授瑜伽课程。第一天教我的老师消瘦、独身、全素饮食，看起来精神矍铄。他的课挺受西方人的欢迎，学生中混合着当地人和西方人。阿南达酒店远离镇上其它的静修中心，也更加远离人群。

在瑞诗凯诗，所有的节奏都很缓慢，大多数瑜伽老师每节课只教4～5个体势，多以动物的名字命名。他们似乎更在意一个体式保持的时间――保持时间的长短与内心的定力有关，冥想也是一样。从关注身体到忘记身体，灵性渐渐凸显，这也许就是真实的自我。同时，逐渐强大的精神与内心，也更能自如地支配身体。我学着每天练习保持几个简单的动作与姿势，调整气息。深沉的呼吸吐纳之间，时间仿佛停滞，天地山，都与自己融为一体，已是一个全新的自己。而心，比这喜玛拉雅群山还要深远。

恒河边的朝圣者和瑜伽修行者。