豆瓣菜褐斑病的发生与无公害防治技术
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摘要：分析了豆瓣菜褐斑病的症状和发生条件，并提出了具体的防治措施，包括：精选种苗，培育无病壮苗；合理轮作；清除田间病残体，进行土壤消毒；合理施肥；及时排灌；药剂防治等方面，以期指导豆瓣菜褐斑病的有效防治。
中图分类号：S432 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-10-0072-1
豆瓣菜（Nasturtium officinale R. Br.）属十字花科二年生浅水草本植物，又名西洋菜，每年利用其茎进行无性繁殖，可作多年生宿根草本植物栽培。我国栽培主要分布在华南地区，近年来，长江流域的栽培利用逐渐增多。由于种植区域集中，连作时间长，豆瓣菜褐斑病有加重发生的趋势，严重时病株可达80%，造成10%-30%生产损失。经过在长三角地区的调查研究，总结了该病的发生危害特点，提出了实用有效的防治措施。
1 症状
豆瓣菜褐斑病主要为害叶片，病斑呈褐色，半圆形、近圆形或椭圆形至不定形，横径3-5mm不等。发病部位初为褪绿小点，逐渐发展成黄色至褐色病斑，边缘不明显，多数病斑周围具有一黄绿色晕环，病斑直径多为3-5mm，个别10mm以上，有时具有明显或不明显的轮纹，上生暗灰色霉状物，即病菌分生孢子梗和分生孢子。病斑可连合成小块斑，使叶片黄化，发病严重时病斑密布，连合，叶片变褐干枯。空气潮湿，病部腐烂穿孔。
2 病原
病原为半知菌亚门的水田芥尾孢菌[Cercospora nasturii Pass．]。分生孢子梗浅褐色，数根丛生，不分枝，具明显孢痕，有O-3个屈曲，2-5个分隔，顶端渐细，钝圆，颜色较浅，大小为55-153μm×3.8-6.5μm。分生孢子无色，细棒状或鼠尾状，直或微弯，基部平截状，尖端钝圆，具3-18个隔膜，大小为42.5-164.8μm×3.5-6.5μm。
3 发病规律
病菌以菌丝体或分生孢子在病叶或病残组织上越冬。南方地区冬季仍继续侵染为害，不存在越冬而只存在越夏问题，高温季节，病菌遗留在种株上或随病残体遗落在田间越夏。病菌以分生孢子进行初侵染和再侵染，借气流或浇水和雨水传播。
4 影响发病的因素
通常温暖潮湿或高温多雨的天气有利于发病，气温高、湿度大，发病率高。浇水后田间积水，易引起病害流行。田间氮肥施用过多，偏施过施氮肥的植株容易发病。植株生长茂密，保护地栽培通风差，病害发生严重。
5 无公害综合防治技术
5.1 农业防治
5.1.1 重病地块，实行与非十字花科蔬菜轮作
5.1.2 精选种苗 不从病区及病田调引种苗，而应选择无病区或轻病区的无病田选择健壮植株作种苗。抓好苗期管理，培育无病虫壮苗。
5.1.2 科学管理 避免偏施过施氮肥，适时喷施叶面肥，提高植株抵抗力，减轻病害的发生危害。
5.1.3 及时铲除田边、沟边杂草，减少田间病虫源 发病老田应彻底清除病株残枝枯叶，深埋或集中烧毁。
5.2 生物防治
积极保护和利用天敌，防治病虫害。推广使用Bt等生物农药。
5.3 化学防治
发病初期选用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液，或50%农利灵可湿性粉剂l000倍液，隔10天一次，连喷2-3次。还可用50%敌菌灵可湿性粉剂400-500倍液，或6%乐必耕可湿性粉剂l000倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液，或40%多硫悬浮剂500倍液，或80%大生可湿性粉剂800倍液喷雾。喷药时药剂中加入0.1%中性洗衣粉，效果更佳。药剂要交替施用，喷匀喷足。
保护地可选用6.5%甲霉灵粉尘剂，或5%百菌清粉尘剂1kg/667m2喷粉防治，也可在夜间采用烟熏剂防治。
参考文献
[1] 中国科学院中国植物志编辑委员会.中国植物志[M].北京:科技出版社,1999.
[2]陆家云.植物病原真菌学[M].北京:中国农业出版社,2001.
[3]史明山.豆瓣菜栽培技术[J].农业科技通讯,2007,(5):371.
作者简介：金鑫（1982-）,男，本科在读，助理农艺师，从事园艺作物栽培生理的教学与研究工作。