一个英国女人的茶包生活

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写日记的人很常见，写博客的人则更普遍了，现在微博也正在兴起；但写茶包的人，恐怕就近乎没有了。不过事实总是那么说的――“世事无绝对”!

现年44岁的英国人“佩蒂・盖尔・霍尔姆斯”正是这样一个人。她从33岁起开始收集各种品牌。各式各样的茶包共计32000个，并且为每个茶包贴上标签。记录这个茶包，记录这一天的茶趣。

“茶包控”佩蒂・霍尔姆斯是怎么炼成的

这缘于佩蒂对喝茶的酷爱。全世界都知道喝茶是英国的全民嗜好，有人统计，英国人对茶的迷恋几乎到了日均三杯茶的地步。在喝茶这件事上，佩蒂绝对算得上英国人的代言人，她几乎雷打不动地每天要喝6至10杯茶。

英国人和我们在喝茶习惯上有很大不同，中国人喜欢用茶叶泡茶，英国人喝得最多的则是袋茶。“有时候，我夜里都迫不及待地想从床上爬起来去泡茶，要等到第二天早上再喝茶，这简直让我百爪挠心。”佩蒂喜欢口味重的茶，她最钟爱的茶饮是在浓茶里兑上些牛奶――典型的英式早茶。“最理想的喝茶体验是先将茶在茶壶里冲泡，然后倒进我的专属茶杯里，蘸巧克力。”

“研发”出一套制作工艺

佩蒂的“茶包日记”开始于11年前。到目前为止，她一共收集了32000个茶包，放了整整三个大箱，而且是喝过的茶包，有些甚至来自垃圾箱。听起来有点儿让人反胃，佩蒂却说，她是很认真地在做这件事的。“我保存茶包是因为它也是一种记录生活的方式，这种方式比记日记要好。”

佩蒂的“茶包日记”与其说是一种记录，倒不如说是一项“工艺”。11年中，佩蒂“研发”出一整套制作“茶包日记”的“工艺流程”：湿漉漉的茶包是没法保存的，因为会发霉变质。所以每次泡完茶，佩蒂会先将茶包上的水分尽量用纸吸干，然后把它们放在阳光下暴晒或放进烘干机。茶包干透后还不能直接做成“日记”，要将其蒸烤的热气散掉。之后，就是整个“茶包日记”制作过程中最重要的一步，将与这个茶包有关的事写在一张便条纸上。然后附在茶包上，并给茶包编上号码，收进箱子里珍藏。

垃圾箱里翻“二手”茶包

佩蒂经常会记录的事情一般离不开“今天和谁一起喝了茶”，“喝茶的时候谈论了哪些有意思的事”等等。除了收集自己用过的茶包，别人用过的“二手”茶包也在她的收藏之列。这就是为什么会在佩蒂的收藏中出现来自垃圾箱的“藏品”。

有心的佩蒂随身总带着一个小盒子，有些跟她一起喝茶的朋友并不知道她有个如此古怪的癖好。随手把茶包丢进了垃圾箱，佩蒂会在朋友离去后将茶包捡回来。尽管“加工”到位。但32000个茶包总是会发出一些令人不快的味道的，对此，佩蒂的家人也颇有“微词”。量变往往能引起质变，佩蒂的这项爱好终究使她成了名人，她的母校――普林茅斯大学甚至辟出画廊，邀请佩蒂携她的茶包参展。

品几杯好茶忘掉喧嚣

“不可理喻”、“毫无意义”……反对的声音也不是没有，但佩蒂丝毫不为所动，她经常挂在口边的一句名言是“喝茶能让人忘掉这个世界的纷杂喧嚣”。在一天的忙乱之中抽出时间细品几杯好茶，用好几天的时间去烘干茶包，不计辛苦地记录“茶趣”，在这个人人都急着去赚钱的时代，有这番闲情逸致的人终究还是太少了。