特大枸杞品种“宁杞5号”及其栽培要点

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一、“宁杞5号”枸杞特征特性

该品种异花授粉，杂交优势明显，果粒大，最长3.8厘米，直径1.25厘米，平均单粒重1.8克，最大单粒重可达3克，特大果粒率可达90%以上。干果粒多糖含量4.38%，粗蛋白质13.7%，粗脂肪2.75%，干果特优级率在90%以上。成熟早，产量高，采收省工。

宁杞5号抗逆性极强，生长季节能耐38℃的高温，在-31℃的严寒环境下也能安全越冬，开花最适宜温度为17～22℃，果实发育适宜温度为20～30℃，秋季气温降到9℃以下时，果实生长发育转缓。对土壤要求不严，耐寒、耐旱、耐盐碱，在含盐量为0.5%～0.9%、pH值为8.5～9.5的灰钙土和荒漠土上栽培，生长发育均正常。在轻壤土、中壤土和灌淤土上栽培更适宜。667平方米（1亩）产量250～300公斤。

二、栽培技术要点

1.繁育要点

（1）种子繁育。播种前将枸杞种子用30～40℃的温水浸泡6～10个小时，然后捞出与种子量3倍的细湿沙拌匀（沙土含水量不要过高），在室内25～35℃条件下催芽，每6小时翻动一次，待种子有5%萌芽时（或2～3天后）再播种，以春播为好。多采取条播，也可撒播。播前要先选好苗床，条播顺向按行距15～20厘米开沟，将催芽后的种子均匀撒在沟内，覆土1厘米左右（不要过厚）。播后稍镇压并盖草或覆地膜保墒。一般播后7～12天出苗，出苗后要及时撤除覆草或地膜，防止温度过高损伤枸杞小苗。枸杞苗高3～4厘米时开始除草，除草时一定要仔细区分小草与枸杞苗（枸杞小苗先长两片尖叶，叶片受光面与背光面都是绿色），一般间隔5～7天进行一次除草，防止草与枸杞苗齐长。苗高5～8厘米时进行间苗，按株距2～3厘米定苗，结合间苗、定苗进行除草、松土。苗高10厘米时即可移栽。

（2）扦插繁殖。选择靠近水源、地势平坦、阳光充足、土质疏松的壤土，做宽1米的畦。选1年生芽子饱满的枝条，剪成长10～15厘米的插条，斜插入整好的畦中，外露一个芽，压紧，浇水。适宜扦插时间为3月上旬至4月底。

2.栽植

宁杞5号为异花授粉品种，所以在栽植中常与“宁杞1号”等其他品种间作。667平方米栽植密度300株左右，行距2米、株距1米，每行按宁杞5号2株、其他枸杞品种（如宁杞1号）2株间作栽培。在盛果期应喷叶面肥补充肥料，可用0.5%的尿素加0.3%的磷酸二氢钾液，每667平方米喷50～60公斤。

3.田间管理

中耕除草3~4次。5月和8月追施尿素或复合肥，每次每667平方米施10~15公斤。可在雨前追施，若未遇降水，追肥后应浇水。春秋两季如遇干旱应浇水。

4.整形修剪

该品种树形基本结构为：单主干、双主枝、树冠两层半。树冠培育方法：第一年定干剪顶，第二、第三年培育冠层，第四年放顶成型。成型标准：株高1.6米左右，上层冠幅1.6米，下层冠幅1.8米，单株结果枝230条左右。定植当年，定干60厘米，并选择3~5个分布均匀的主枝。第二年在主枝上选3~4个新枝，于30厘米处短截。第三年对二层骨干枝上的新枝于20厘米处短截。树冠基本成形后，每年夏季或秋季主要是剪去枯枝、老弱枝、病虫枝、重叠枝、扫地枝及疏除过密的枝条。

5.病虫害防治

主要虫害有蚜虫、瘿螨、负泥虫，可用40%氧化乐果1000倍液或20%达螨灵可湿性粉剂3000~4000倍液喷洒防治。病害常见的是枸杞黑果病，它会危害枸杞的花、蕾、茎、叶、果，应在发病初期用1∶1∶120波尔多液或多菌灵1000倍液喷洒防治。（彩图参见81页图3）

（宁夏银川胜卜枸杞科技研究所 白生明 邮编：750001）