豫南丘陵地区百合大棚栽培技术
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百合为百合科百合属多年生球根花卉。全球已发现有100多个品种，是世界上有名的四大切花之一。中国是其最主要的起源地，原产50多种，是百合属植物自然分布中心。近年有不少经过人工杂交而培育的新品种，如亚洲百合、麝香百合、香水百合等。其鳞茎由20～30片重叠抱合而成，故名百合。栽培类型主要有亚洲百合杂种系、东方百合杂种系与麝香百合杂种系。百合具有卵球形鳞茎，无外膜，由多数肥厚肉质的鳞片抱合而生。高45～150cm。叶线形，花着生于茎的顶端形成花絮。花型有喇叭状、漏斗状、杯状，花色有红、黄、粉、橙、紫、白及复色，自然花期为5～8月。百合用途广泛，不但可供观赏，美化环境，鳞茎还可食用和药用，主要应用价值在于观赏。
1 种植前准备
1.1 选地
百合忌连作，怕积水，应选择深厚、肥沃、疏松且排水良好的微酸性的壤土或砂壤土。最适温度为15～22℃，适宜的pH值为5.5～6 5。
1.2 整地
深翻土壤30cm，667m2施3000～4000kg充分腐熟的牛粪或不含氟的无机磷肥和钾肥。同时撒施50%的多菌灵粉剂1kg进行消毒处理。
1.3 作畦
整完地搭好棚后作畦，畦面一般作成高25cm、宽80～100cm的小畦，畦面间的沟宽保持30cm，畦长依棚长而定。
2 种植
2.1 种球处理
选用栽植种球一定要用已过休眠期的。休眠期依品种不同而有差异，一般叶黄起球后在0～4℃的环境中，70～120天即可打破休眠。种植前将种球从种球箱中拿出，轻拿轻放，防止将芽碰断；同时检查种球质量，剔除坏球、烂球、病球，如：芽折断或腐烂，鳞片或基盘腐烂等不合格的种球。
2.2 种植时间
栽植时间要依供花时间和品种的生育周期2项指标来定。大棚栽培时间一般为5月下旬至6月上旬，这样刚好可以满足国庆节花卉供应。
2.3 种植方法
种球从杀菌剂中捞出后即可种植，应将种球芽垂直向上；一般东方百合周径14～16cm，种植密度为l5cm×20cm；16～18cm的种球，种植密度加大5cm，一般667m2植1.6万球左右，种植深度约8～12cm。为避免根系损伤，种时不要压得太紧。种植完一畦苗床后应立即浇透水并装好滴灌系统和遮阴网，做好插牌，并注明品种、规格、种植日期等。
3 田间管理
3.1 水肥管理
种植后的百合水分要见干见湿。太干影响苗期生长，太湿种球容易腐烂。采用滴灌浇水能很好地控制需水量。小苗长到15cm时开始施第1次肥，667m2尿素5kg、硫酸亚铁5kg、硝酸钾10kg、磷酸二铵15kg，比例是1：1：2：3；花蕾出现时第2次追肥，667m2用尿素3kg、硫酸亚铁6kg、磷酸二氢3kg、磷酸二铵6kg，比例是1：2：1：2，每7～10天向叶片喷施鳌合铁，浓度0.2%～0.5%。如叶面整体发黄，喷施0.2%的尿素，同时加铜锌等微肥。采收前2周，停止追肥。
3.2 病虫害防治
3.2.1 病害的控制。（1）百合种球出苗发根期（种植后1～3周）易感染茎腐病和疫病。防治方法：种球开始出苗时用敌克松混农用链霉素粉剂800～1000倍液灌根预防，发现病株时立即连种球清除。（2）百合叶烧敏感期（现蕾前2周）容易发生叶烧和缺铁症。此时期如果持续高温，切花枝条会变软。叶烧防治方法：保持足够的土壤湿度。应及时拉花网防止倒伏，其次加盖遮阳网。（3）百合采收前期容易发生疫病。防治方法：用杀细菌性药800～1000倍液灌根。（4）百合生产的整个时期都会感染灰霉病。防治方法：定期喷施防治真菌（如灰尽、施灰乐、速克灵、甲基托布津、达克宁、铜高尚、代森锌等1000倍液）和细菌（农用链霉素、绿佳等）的药。
3.2.2 虫害的控制。（1）蚜虫：主要是危害百合的嫩叶、茎秆，特别是叶片展开时，蚜虫寄生在叶片上，吸取汁液，引起百合植株萎缩，生长不良，花蕾畸形；同时还传播病毒，造成植株感病。百合生长中后期都易感染蚜虫。可用莫比郎、功夫、挫蚜、杜邦克蚜敏等水剂1000倍液喷施，注意轮换用药。（2）螨虫。主要危害百合地下部分，可用新克虫及蒜蛆一遍净灌根。（3）线虫。会对整个生长时期造成危害，在目前尚无较好药物防治的前提下，采用喷施克线灵的方法。
4 切花采收
4.1 采收标准
在花枝上第1朵花蕾充分膨胀、透色时采收，过早采收不好，影响花色，过晚既给包装造成困难，又会因花粉散出而污染花瓣。
4.2 采收及采后处理
切花的采收时间最好是在早上10时前进行，这样可以减少水分的丧失，花苞不容易萎蔫；采收的切花在空气中暴露的时间不得超过30分钟，采收后应尽快插入装有保鲜剂的清水中吸水，吸水30分～1小时后开始分级捆扎；分级时剔除花茎下部15～20cm的叶片，然后按品种、花头数、切枝长度进行分级；分级后每l0枝用胶圈捆成一扎，尽量保持花头和基部整齐；捆扎后用包装纸或包装袋包装后贴上标签，送往冷库预冷。
4.3 装箱及运输
切花作商品发货前，应装在带孔的干燥箱子中，以防止产生高浓度的乙烯；运输过程中应保持低温。
（收稿：2013-06-19）