情系猪倌的女处长
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福德公司现在每年以40%的速度发展，成为山东省食品行业综合实力百强企业、山东省优秀民营高科技企业。
她是山东省省直机关的女处长。1995年毅然辞职下海，开了一家涉外酒店。1997年因一块注水肉，她心甘情愿地转行，当了一名猪倌。除开办生态放心肉专卖店外，她利用猪身上的12种副产品，研制开发出“鲜骨髓高钙胶囊”、“补血软糖”等5项高科技专利产品，填补了国内空白。她的公司成了山东省唯一集科研、生产、加工、销售为一体的生态瘦肉型猪肉制品与深加工生产企业。
她就是济南福德食品有限公司董事长薛洪爱。
不甘服输 女处长下海创业
54岁的薛洪爱，1995年之前曾任山东省机械工业厅计划基建处副处长、山东省利用外资招标服务公司副经理。有着如此优越的工作岗位，她却在人们的疑惑中，毅然放弃舒适的工作，辞职下海了。这位素有“假小子”“美名”的女处长，天生就有一种耿直、要强、不甘服输的个性，由此被人戏称为“怪人薛洪爱”。薛洪爱说：“这可能有3个方面原因吧：一个是我放着处长不做，却要下海；另一个是我这么大年纪开始创业；再一个是创业还选了一个最脏最累的养猪。”
下海后的薛洪爱，因为朋友多，人缘好，她就借了110万元，40天建了个福德大酒店。为把酒店开好，她带着厨师到处吃，再回来总结推出新菜，一天出两个新菜，一周换个菜谱，结果做的还挺好。薛洪爱做过5年外经工作，国外朋友比较多，于是她又把酒店办成涉外酒店，这也成了济南市最小的涉外餐点。经过4年的艰辛经营，薛洪爱不但还上了借款，还净赚了100多万元。
一块注水肉 大做猪文章
薛洪爱转行养猪，做猪的大文章，这还缘于一块猪肉。1997年8月份，酒店员工买来一块里脊，不到两个小时就绿了。“当时吓得我出了一身冷汗！”薛洪爱说。从那时候起，她就思考着怎样让人们吃上最安全、最放心的肉。薛洪爱想，必须从肉的源头抓起，从饲料、养殖、屠宰、加工几个环节抓起。于是，她决定转让酒店自己养猪。1998年1月，一座高标准的养猪场在济阳县崔寨乡建起来了，仅仅用了20天时间，市畜牧局高局长还夸她设计工艺流程挺合理的。
为了尽快扩大养殖规模，薛洪爱实行了公司加农户的养殖方式。公司搞种猪繁育，育肥猪由老百姓领养，实行五统一养殖方式，即统一供崽、供料、防疫、销售渠道和深加工。目前，公司已发展了300多家领养农户，这样也把农民有序地导入市场，带动大家共同致富。同时还成立了济南福德养猪协会，为猪源的保证打下了良好的基础。为避免因猪价高低幅动，给养殖户带来利益冲击，薛洪爱实行了底斤俩供仔猪，高于市场价回收育肥猪的办法，让利于养殖户，使农户得到实惠。一位广东商人要收购养殖户的育肥猪时，看到这种情况后也只能挥手“再见”。福德公司现在年出栏育肥猪已达3万多头。
诚信于人 福德成长的助推器
2002年，薛洪爱建起了自己的食品加工厂。除生产分割肉外，还生产香肠、酱下货、啤酒肠、圣诞火腿、加拿大培根等42个品种的熟肉制品，并给产品注册了“迎福”牌商标。所有系列产品全部为自繁、自育、自宰、自销的优质生态猪肉制成属于无病害、无药残、无注水、无淀粉、无色素、无防腐剂的绿色食品。同时，她还与西班牙合作生产出填补国内空白的西式低温肉制品，被北京总后选做配套产品。分割肉这个项目，也被列为济南市妇联的“40工程”：就是带领40岁左右的下岗职工，开店连锁经营。薛洪爱亲自给连锁店起名为：生态猪肉制品专卖店。优质瘦肉型生态猪肉产业化项目，还列入了“国家级星火计划”。
企业要发展，最大的困难就是资金问题，薛洪爱也不例外。福德公司多次因资金围困，薛洪爱凭着自己“金口碑”的信用人品，让朋友们对她毫无疑虑的伸出援助之手。在一次企业急需资金时，竞有86位朋友给她凑来了200多万元。她的朋友董廷森、曲峰声、邹桂兰说：“这个人在多年交往中很讲信用，从没考虑她干不好这钱还不上的问题。”薛洪爱说：“工作没让我掉眼泪，就是大家对我这么支持，经常感动得我掉泪，所以我能干到今天，就是这种精神力量支持着我！”她这种“勤勤恳恳做事、实实在在做人”的忠诚人品，也成了今天福德公司的企业精神。
薛洪爱一向奉行处理好人品的三个关系，就是做企业做生意要处理好诚信与赚钱的关系，眼前利益与长远利益的关系，做点事和做事业之间的关系。只要做好了人，事就能干好。所以人品的诚信是很重要的。
科技创新 打造福德辉煌明天
福德公司发展到今天，薛洪爱经历了无数风雨和坎坷，创业于希望，成长于拼搏。福德公司与南京元化生物工程公司合作生产的“盖仁”牌“鲜骨髓高钙胶囊”，主要原料为带髓的鲜猪骨，钙留存率49%，属纯天然、高营养、高留存、高吸收的补钙产品，居其它补钙产品之首，适用广泛填补了国内空白。薛洪爱说：“这是福德公司做大做强和今后经济效益的增长点。”目前，该产品已批量生产上市，并在全国设有加盟专卖店。公司还与北京医药科技开发中心和济南漱玉平民大药店有限公司，签定了全年1.05万箱的供货合同。同时，还研制生产出补血软糖、巧克力含铁糖果、鲜骨高钙冲剂等五项专利产品。
福泽民生，德惠大众。福德公司现在每年以40%的速度发展，成为山东省食品行业综合实力百强企业、山东省优秀民营高科技企业。2004年被济南市评为“农业产业化重点龙头企业”、全国“诚信企业，放心食品”单位。2005年被评为新技术企业、守合同重信誉企业。2006年被评为济南食品安全放心品牌、济南市食品行业先进企业。同时，公司生产的“迎福”牌肉制品系列产品被中国品牌企业联合发展促进会评为中国著名品牌，“盖仁”牌鲜骨髓高钙胶囊被中国市场品牌用户满意度调查组委员会评为中国补钙产品消费者满意品牌。薛洪爱本人在中华全国工商联女企业家工商会精英成功案例（评点）活动中，荣获“21世纪中华女性商界精英人物50名奖”，还被中国管理科学研究院授予共和国杰出人物荣誉称号。目前，公司已建起从饲料―种繁―养殖―屠宰―食品加工―生化制品―专卖店产业链式的科技型企业发展新模式。
薛洪爱说：“近期的发展目标，是把福德公司发展成销售过亿元的企业。”