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龙眼鲜果裂果的原因及对策

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武宣县二塘镇四通村于1993年开始发展龙眼生产,但近年来龙眼生产已处于滞后状态,其中除了市场因素影响外,裂果也是重要原因之一。分析裂果原因大致有:建园质量偏差,土壤贫瘠,龙眼园中土壤母质多为红土,约占60%,可溶性钙少;果园管理粗放:株间荫蔽、光照不足、不重视钙、镁、硼、锌等微肥的施用。针对这些原因,提出以下对策

1 扩穴改土

每年11~12月,轮换在株间或行间各开1个深50~60cm、宽40~50cm的长方形或弧形坑。坑的长度可随年份逐渐增加,底层填入粗料,如垃圾、蔗渣、树叶、植物秸秆等,同时,撒入1kg的石灰粉,底层占整个坑的一半。中层填入表土、滤泥、塘泥、河泥、水库沉积肥泥、人畜粪等,中层占全坑总面积的1/4。上层回填余下的碎土,使之高于地面15cm,有条件的可进行树盘覆盖,利用杂草覆盖树盘,可减少土壤冲刷,又可保水保肥。

2 重视修剪工作,改善通风条件,培养健壮的结果母枝

首先理顺树冠各枝组的位置,必要时可采取隔株或“品”字形间伐,然后将树冠内部的细弱枝、重叠枝、病虫枝,以及扰乱树形的枝条从枝组分枝处疏掉,再将突出树冠的徒长枝剪掉,以保证果园通风透光,培养健壮的结果母枝。

3 合理施肥

注重钙、钾、镁、硼、锌等肥的施用。每年1~2月春雨来临之前,应在树盘撒施优质石灰粉1.0~1.5kg,花果期花穗长10~12cm时,每株(按株产100kg鲜果计)在树盘沟施氯化钾1.5kg,配合叶面喷施0.1%硼+0.2%磷酸二氢钾+0.25%硫酸锌2~3次。

4 注意果园温度、湿度的变化

从果实并粒至采收,应密切关注果园土壤温度、湿度、气温以及大气相对湿度的变化。遇到时段性高温,大气相对湿度低的天气,须对果园土壤适量淋水或对树冠喷水,保持果园土壤湿度和大气温度相对比较稳定,同时,覆盖树盘,使土壤湿度变化不致剧烈。遇到中、大暴雨后及时排水,摇树除果实表面的水珠。

5 喷生长调节剂防裂果

为探讨防裂素对龙眼鲜果的防裂效果,2010年引进防裂素进行小面积的试验,裂果明显降低,无副作用,保证了果穗外观和质量,提高了产量。2011、2012年连续2年大面积试用,效果仍然很好。

5.1 材料与方法

2010年,试验处理面积为667m2,品种为大乌圆;2011、2012年又进行了大面积试验,处理面积为6670m2。每片试验地选择1个试验小区,选择树冠大小相对一致,树势中等,土质肥水和管理条件基本一致。试剂为防裂素、细胞分裂素,以清水作为对照,每个小区设3个处理,每个处理为10株,每株选择生长基本一致的5个果穗为典型枝,于6月底计挂果数,7月底调查裂果数,计算裂果率。

试验设3种处理:①用防裂素2500~3000倍,于2010年6月30日、7月10日、7 月20日各喷1次,处理面积为667m2。2011、2012年处理面积分别为6670m2、1000m2。②用细胞分裂素30~50mg/L,于2010年6月29日、7月9日、7月19日各喷1次,处理面积为667 m2,2011、2012年处理面积分别为6670 m2、10005m2。③喷清为对照,2010年处理面积为667m2,2011、2012年处理面积分别为6670m2、10005m2。

5.2 结果与分析

3年试验结果如下表1,大面积使用防裂素具有降低裂果率的效应,与对照相比,可把裂果率降低至4.8%以下。使用细胞分裂素也降低了裂果率,但效果没有防裂素明显。

5.3 小结与讨论

经过3年从小面积到大面积试验结果来看,不论品种是大乌圆、储良还是石硖,使用防裂素可以减少龙眼裂果,建议在整个果园全面推广使用。