基于共生视角下广西乡村旅游跨行业合作研究
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最好的公司是最善于利用合作手段来获得最大利益的公司。随着市场的发展和科技进步，任何企业都只能在价值链的某些环节上拥有更大优势，这就迫使企业为了创造更多的价值，获取更多的利润，去寻找一家或多家不同行业的企业结成战略合作伙伴关系，达到资源共享、优势互补，实现企业间多赢。因此，在共生理论的启发下，面对未来广阔的旅游需求市场和激烈的竞争环境下，作为乡村旅游实体的企业应充分考虑如何进行跨行业合，把自身的产品和服务有效的进行宣传和销售出去，在激烈的旅游市场竞争中赢得生存和竞争优势。
一、乡村旅游、共生理论及跨行业合作内涵
要分析和了解乡村旅游对民族地区所带来的宏观影响，需要先对乡村旅游的内涵进行解读和分析。
（一）乡村旅游定义
自1996年开始，我国部分学者针对乡村旅游所下的定义不下30种。其中马波（1996）、王兵（1999）、熊凯（1999）、郭焕成（2000）、杜江和向萍（1999）等学者给乡村旅游下的定义被广泛引用。刘荣栋、碧愚溪（1998）、何景明（2002）、诸保金（2002）、李立华（2002）和应瑞瑶撰文专门对乡村旅游的概念进行了辨析和探讨。概括来说，狭义的乡村旅游是指纯乡村旅游，例如农家乐等；广义的乡村旅游概念则是包括名山大川、小城镇旅游在内的准乡村旅游。严格意义上来说，位于城市近郊、远郊的地域范围存在的观光型农业也应该属于乡村旅游。乡村旅游业提供了包括农场参观、农业参与、绿色旅行及生态旅游等在内的不同类型的旅游产品。
（二）共生理论与跨行业合作内涵
“共生”一词来源于希腊语，其概念首先是由德国真菌学家德贝里（AntondeBary）在1879年提出，用以指不同种属的生物生活在一起。随着生物学以共生关系研究生物进化工作所取得的突破进展，共生理论逐渐被引用到社会领域，用以分析现代社会人与人之间、物与物之间存在高度倚赖关系的共同体。
近几十年来，运用生物学的方法研究经济问题成了经济学发展的一个重要方面。由袁纯清著的《共生理论――兼论小型经济》一书中说：“一般意义上说，共生是指共生单元之间在一定的共生环境中按某种共生模式形成的关系。”在袁纯清归纳的共生理论分析基本结论中提到：合作是共生现象的本质特征之一。共生并不排除竞争，不是共生单元自身性质和状态的丧失，而是单元自身性质和状态的继承和保留；不是共生单元的相互替代，而是相互补充、相互促进；共生关系反映了共生单元之间的物质、信息和能量关系，共生关系的发展实质是共生体物质、信息和能量的有效产生、交换和配置等。这种共生理论给企业采取跨行业合作提供了理论指导。企业的跨行业合作营销就是一种共生单元的共生现象。所谓跨行业合作营销，是指不同行业领域的企业通过同一商业项目、同样的目标受众群体联系在一起，以资源互换、整合、捆绑等为主要营销模式，相互取长补短，在合作各方不另增加成本的前提下，有效提升资源的利用价值与营销效率，增强市场竞争力，达到多赢。在跨行业合作营销中，各成员企业之间的关系就像是生物界的的生物体成员之间的互利共生关系一样，为了实现各自的可持续发展而彼此进行资源的共享与融合，形成互利互惠的共生关系，使企业获得长远健康发展。因此，将共生理论引入企业的跨行业合作营销，以求以最小的资源发挥最大的效用是有着重要的理论意义和实用价值的。
乡村旅游跨行业合作可以理解为旅游经营实体与其他行业，相互利用本行业现有资源与对方进行买卖合作的行为。跨行业合作的特点是不局限在本行业，需要跨领域合作，实现合作共赢。乡村旅游可以充分利用跨行业资源为市场带来新的盈利模式。
二、共生视角下跨行业合作对乡村旅游发展中的意义
（一）在开拓新市场方面
相对于同行企业的直接竞争关系，不同行业间的企业一般不存在直接的以利益争斗为基础的竞争关系，而且通过跨行业合作可以使企业通过与合作伙伴的消费群体的零距离接触，既开辟了新市场又大大节约了开发费用，获得事半功倍效果。
（二）优化现有产品和服务结构、开发新产品方面
随着乡村旅游行业的快速发展，任何行业的企业都不可能对消费者任何细微的需求时时洞察秋毫。通过嫁接外部资源弥补企业缺憾，不断优化产品功能的合作就有了可能。当旅游企业发现市场机遇时，可以联合有关的企业、媒体等共同打造和推广一种产品和服务，最快捷地满足顾客的潜在需求，告别“有心无力”的局面。这样，企业的专项投入既小又不用负担那些平时无法利用的资源，提高了资源的利用率又节省了成本，还降低了竞争风险。
（三）满足消费者一站式多元化的旅游需求方面
一般地，消费者的消费活动不是一项一项地进行的，而是按照自己的需求组合进行群组化、系列化消费。比如，在到某个景点旅游消费时，消费者还会想到与旅游相关的景点特色美食、住宿、购物、其他娱乐等内容。这就给旅游企业进行跨行业合作营销提供了理由。这样，企业才能适应消费者的生活方式，为消费者提供最大满意的服务。
广西省的乡村旅游发展在全国而言处于突出位置，随着近年来国家政策的扶持力度的加大，乡村旅游发展呈良好态势，而且广西的乡村旅游不断发展，具体而言，可以从全国的乡村旅游发展状况和广西自身的发展状况进行分析比较。
（一）全国乡村旅游发展现状
乡村旅游正逐渐成为我国旅游业的重要组成部分，因为发展乡村旅游可以帮助我国农村经济转型，增加农民收入，吸纳剩余劳动力，其集约化、规范化的发展模式，可以提高乡村旅游的可持续发展程度。做强做大乡村旅游，可为传统农业注入了旅游业这一现代化的新血液，乡村旅游的不断发展将为中国社会主义新农村的新发展提供可持续性的发展之路。
随着我国经济和社会的不断发展，乡村旅游已经成为旅游经济产业中新的经济增长点，成为旅游业不可或缺的一股力量。《农业部国家旅游局关于认定全国休闲农业与乡村旅游示范县和全国休闲农业与乡村旅游示范点的通知》，评选出沂源县、张家界、广西壮族自治区恭城县等38个县（市、区）为乡村旅游示范县。据统计，2012年10月截止，我国开展的乡村旅游有8万多个，经营业户有170多万家，收入超过2000多亿元。乡村旅游在促进社会主义新农村建设的过程中扮演着越来越重要的角色。
（二）广西乡村旅游发展现状
据不完全统计，截止2012年底，广西14个地市县共有各类大小乡村旅游经营实体景点约2500多个，2004年至今，被国家旅游局评为“全国农业旅游示范点”的乡村旅游景点达34家：如北海田野生态农业旅游区、三江侗族自治县丹洲村休闲农业旅游区和宜州市刘三姐乡流河社区马山塘屯等，全国休闲农业与乡村旅游示范县4个：巴马瑶族自治县、阳朔县、恭城县和灌阳县。自治区级的农业示范点达115家。这些示范点和示范县的年接待量都达到了5万人次以上，另外广西壮族自治区旅游局从2011年至今，已经评出了30家星级农家乐，其中五星级1家，四星级29家。
2004年9月18日，广西桂林、贺州及广东的广州等6个城市共同签署了《无障碍旅游区共同守则》，正式开启了泛珠三角经济区的无障碍旅游。泛珠三角经济区指包括珠江流域在内的周边的广东、广西、福建、四川、湖南、江西、云南、海南、贵州9省、自治区，以及香港、澳门两个特别行政区。作为泛珠三角经济区合作重点的旅游合作，六市无障碍旅游区开启了旅游合作的新篇章，为广西省乡村旅游的发展带来了机遇和挑战。据统计测算，2012年，广西乡村旅游业为本省提供了5万多人的就业岗位，直接服务乡村旅游产业的人口达20多万人，分布于14个地市60多个县的2500多个乡村旅游景点全年接待游客总量达两千多万人次，全年乡村旅游直接总收入超过3亿多元人民币。
在广西境内，拥有众多的乡村旅游目的地，就2012年全年，广西在国内旅游者目的地比例中占比33.5%。（见表1）
2013年的“十一”黄金周，广西游客总人数和旅游总收入与去年同期相比实现较大幅度地增长，其中，乡村旅游区、农家乐经营场所更是呈现出一片异常火爆的景象。特别是在今年7月，广西召开高规格的旅游发展大会，积极鼓励发展乡村旅游，并完善了相应的配套设施和服务之后，广西的“十一”黄金周期间，广西乡村旅游区、农家乐经营场所异常火爆。南宁市的八桂田园、凤凰谷、乡村大世界等规模较大的乡村游景区均人满为患，垂钓娱乐、摘菜采果等成为游客们的主要娱乐内容；桂林市的阳朔、龙胜、兴安、恭城、资源等主推乡村生态休闲旅游的县（自治县）接待游客数也大幅度增长；在贺州市昭平桂江生态园、富川秀水状元村和神仙湖景区、钟山十里画廊、八步临贺故城等10个乡村旅游景点今年国庆期间共接待游客近20万人次。这些农家乐项目不仅丰富了游客的假日生活，对拉长广西旅游产业链发挥了重要作用。面对如此强劲和广大的现实需求，广西各乡村旅游景点和企业应该坚定跨行业合作的信心。
（三）乡村旅游企业发展中存在的问题与实施跨行业合作的有利因素分析
1、乡村旅游企业发展中存在的问题分析
（1）广西的乡村旅游实体普遍经营规模小，分散，难以形成品牌效应。产品和服务项目总类单一，缺乏特色，同质化严重，供给结构难以满足市场需求。行业内部重复建设严重，缺乏多元化经营意识。同时大多数景点缺乏有效的宣传促销手段和渠道，很多景点无网页，只有极少数景点有自己的主页或网站论坛。在利用淘宝等电子商务平台方面，广西的乡村旅游企业实体也比较少，据统计，目前以广西旅游为主题的淘宝卖家在淘宝网上共有1523家，涉及乡村旅游景点的卖家仅有81个，仅占5.23%。在这种背景下，很多乡村旅游实体企业经营惨淡，每年都有大批乡村旅游景点因游客少而停止营业。
（2）虽然在小长假期间各景点都出现了供不应求、游客爆满的情况，但对于广西消费者和旅游实体企业而言也是存在弊端的一种畸形消费现象，从长远来看，对乡村旅游景点不利。因为瞬间的爆发的消费需求，景点难以完全满足，产品和服务跟不上，在这种严重供不应求的冲突中，顾客的抱怨与投诉在所难免，进而影响了景点的声誉。对景点的宣传和未来经营造成不良影响，同时消费者在这种畸形的消费过程中，难以实现满意消费，不好的旅游体验也会影响其下次重游的决策。探讨如何把瞬时需求合理分摊到非节假日，实现双赢局面这是目前旅游行业面临的重大问题之一。
（3）在非旅游旺季，各乡村旅游景点的宣传各自为战，在没有行业协会的组织下，某些有实力的景点仅仅局限于各类传统媒体渠道和网站渠道来实现吸引游客上门。即时有旅游行业协会，也未能真正体现团结一致对外的合作局面。平时周末，各景点面对着庞大的出游群体，未能真正主动出击把握机会。因此，各旅游企业实体如何到各企事业单位或社会团体中寻找需求，有效转化需求为现实消费，这是目前需要解决的问题。
因此基于上述存在的问题，乡村旅游企业有有必要实施跨行业合作，侧重解决在非节假日里，把潜在的旅游需求尽可能的释放出来，这对于消费者和景点而言都是双赢的局面，消费者在舒爽的环境中消费，满意度不会低，而景点经营者也解决了淡季业务不足的尴尬局面。
2、实施跨行业合作的有利因素分析
（1）乡村旅游市场的发展潜力巨大。因为乡村旅游符合现代人们日益增长的休闲和健康需求。随着我国经济的快速发展，促进了人们收入提高，家庭车辆保有量的增加、在道路设施不断得到完善和重大假日免费通行政策的支持下人们对举家出游意愿的爆发式增加、未来乡村旅游市场需求十分巨大。
（2）随着市场经济的不断发展，市场化合作意识逐渐深入人心，行业间对于互惠合作的认可和支持得到提高。
四、乡村旅游企业实施跨行业合作的对策分析
共生理论下企业跨行业合作是各方是在资源共享、优势互补、相互信任、相互独立的基础上，通过事先达成协议而结成的一种合作伙伴关系。因此，企业跨行业合作营销的成功是需要一定基础条件的。具体归纳为：1、清醒的合作认识；2、真诚的合作态度；3、可行的合作计划；4、正确有效的执行合作。乡村旅游企业基于以上4个条件实施跨行业合作，成功的机率会更大些。针对广西乡村旅游发展的实际，本人基于以上分析，提出了广西乡村旅游企业实体实施跨行业合作的一些对策。
（一）乡村旅游企业实体应寻求或建立专业的策划团队
两两行业或企业的合作，需要有一个由相关参与的行业的若干人员组成的专业团队，需要有较强的沟通协调能力、资源整合能力和热情周到的服务精神。其主要负责制定合作计划，有效的执行行业合作具体事项，并代表行业进行沟通联系，对有旅游需求者在旅游活动方面提供预订、接待、服务和跟踪反馈工作，完成相关旅游资源的开发整合，最终达成供求一致为核心的商业合作。这样的团队有实力的旅游企业可以自己建立，没有条件的旅游企业可以到市场中去寻找，现在各类合法的旅游中介比比皆是。建立或者聘请一个专业团队，在成本支出方面也要考虑，毕竟作为经营者还是需要考虑投入产出的，利润的大小直接影响到企业的生存问题。
（二）积极开拓与各类企业和团体组织有效合作渠道和方式
乡村旅游企业实体可以通过自己的团队或者通过市场第三方进行市场调查，对市场上潜在可以进行合作的企事业单位、各类社会团体组织实体进行分析，探讨可行的合作方案。毕竟这些单位和组织，存在着大量的需求者，有单位统一的需求，也有单位中分散的个人需求，如何把这些潜在需求转化为实实在在的到景点消费，这就是有效开拓合作渠道和方式问题。有效合作是建立在互惠基础上，如与移动通信运营商、企业、学校及车友会等组织合作，需要让对方或相关负责人得到相应的实惠，才能把合作渠道开拓成功。
（三）借助互联网，有效开发整合乡村旅游资源，促进景点旅游产品信息有效宣传和销售
随着互联网技术的不断发展，搜索引擎、微博、微信、物联网等新兴技术已经被互联网用户广泛使用，全球进入了一个信息高速传输的时代。乡村旅游景点及相关的旅游产品生产商与旅游需求者之间信息传播的时间、空间、方向和主体的限制被打破并重新定义。乡村旅游实体，想要旅游需求者通过百度、谷歌等超级搜索引擎、或是随时随地打开手机刷新微博和微信就能够轻松快速地获得他们想要的旅游产品信息，新开发的旅游产品与服务能够得以迅速有效地进行宣传和分销，旅游实体应该主动出击，但是互联网是个大概念，乡村旅游企业实体需要具体分清哪些是可以利用互联网资源，按照现阶段的实际，与旅游专业类网站论坛运营商及淘宝等在线电子商务运营商合作，是比较经济有效的办法。因为专业类旅游网站和淘宝网等电子商务类网站传输速度快，覆盖面广，费用低廉和使用便捷等优势，已逐渐成为信息传输的最主要网站之一，同时也是游客和旅游企业的首选信息支撑平台。
（四）建立行业协会，加强行业内部协调与对外合作
各级地方相关政府部门和行业协会应积极完善本地区旅游发展规划的制定和实施，就是要从供给层面规划，以达到满足市场未来需求发展的可能情况。因此，旅游景点的建设和开发不应该是景点的简单叠加，一方面需要做好行业的内部协调，沟通行业在合作发展过程中遇到的问题和矛盾，尽量杜绝重复建设，保证供给的多样性，有效整合和保护好本地区旅游资源。另一方面还需要加强对外合作，协会组织可以出面与目标客源市场的各类相关旅游中介公司合作，将本地区旅游产品最快最好地销售给目标客户。
（作者单位：广西科技大学）