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新妈妈们的“储奶间”

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平时闲聊时,同事中有新妈妈们都说,如果在写字楼聚集的越秀区,开办一家专为职场新妈妈服务的“储奶间”就太好了。

25岁的吴佩莉是四川省资中县双龙镇人。2005年春节,吴佩莉在老家顺利产下了一名男婴。3个月后,吴佩莉带着儿子前往广州与丈夫会合。

吴佩莉在越秀区的合润国际中心的写字楼里找了一份前台接待员的工作,月工资1500元。上岗后,吴佩莉正处于“胀奶期”,每当上班期间遇到胀奶情况,她就会偷偷跑到洗手间将奶水挤出来……吴佩莉,很痛苦:自己的奶水浪费了,儿子却吃不到奶水。平时闲聊时,同事中的新妈妈们都说,如果在写字楼聚集的越秀区,开办一家专为她们服务的“储奶间”就太好了。

吴佩莉打定主意后,她辞掉了工作,开始准备开“储奶间”。经观察,她把店铺选址在广州信德商务大厦,该大厦共41层,初步统计有近2000人,而新妈妈们差不多近百人。吴佩莉算了一下,只要有30个人光顾储奶间,每人每月消费300元,那月收入就可达万元。吴佩莉把“储奶间”只简单装修了一下:用木板将房间隔出了

5个小格子间作为挤扔间,并配备了洗手液、热水瓶、一次性毛巾等物品。接待间里,增加了沙发床、消毒柜等设施。最重要的是,这次装修没有使用任何油漆、涂料等材料,从而可以让“新妈妈”在无有害物质和刺鼻气味的环境下安心挤奶。

吴佩莉还动起了心思:在储奶间挂了很多亲子图;在墙壁上装了一块大黑板,最顶端写着宣传语:“温馨小屋,为哺乳的妈妈服务!”黑板上还写有新妈妈关注的哺乳知识,例如:“错过或者缩短了喂奶时间、长时间对的压力,可能会引起乳窦堵塞或乳腺炎。”“为了保证乳汁的分泌,应该定时挤奶。”……吴佩莉希望这些贴心的提示可以为她吸引客源。

很快,“储奶间”迎来了一位姓刘的女顾客,她提出需要储存奶水的服务。经过协商,吴佩莉与她达成了协议:以包月的形式付费,第一次为免费体验,如果顾客满意服务,以后每月费用350元。在这个月内,吴佩莉为顾客提供挤奶场地并为其储存挤出的奶水。除基本设备外,期间所用其他物品价格月底另算。

一切谈妥后,吴佩莉打开了一号隔间的门。大约20分钟后,刘女士将装满奶水的奶瓶交给了吴佩莉,爽快地支付了200元的押金。下午4点左右,刘女士再次来到储奶间并带来了两位同事。在刘女士的推荐下,两位同事开办了租用挤奶间业务和储奶业务。办完手续后,3位新妈妈在3个相邻的包房里挤奶。随后,她们看着吴佩莉将奶瓶密封,细心地贴好写有名字和日期的标签,放进冷藏室后才安心地离开,下班时,她们来取自己的奶水,吴佩丽准备好保温袋,然后将奶瓶小心翼翼地放进去。

“储奶间”的业务逐渐红火起来。吴佩莉又在接待间里添置了一个储物柜,以便新妈妈们将挤奶时所需的个人专用吸奶器、睡衣等储藏在这里。大家对吴佩莉的细心和耐心赞不绝口,不仅是上门的新妈妈享受了这项待遇,就连越秀区周边的新妈妈们也主动要求储奶服务。

为了满足顾客的需要,吴佩莉除了为顾客保管自带的电动吸奶器,还购买了一台专业电动吸乳器,虽然型号较大且携带不方便,但吸奶的速度很快,受到了新妈妈的热烈欢迎。

2006年9月,“储奶间”开业近半年来,除去必需的开支,吴佩莉盈利大约5600元。此时,吴佩莉又引进了专用挤奶瓶、蒸汽消毒锅等专用设备。

为了能更好地与新妈妈们沟通,吴佩莉抓紧时间提升自己对母乳的知识。2007年2月,一个叫席蓉的顾客正在挤奶时,突然接到丈夫的电话,原来他在家中给孩子喂奶时,孩子突然大口地吐奶。席蓉急得不知所措,吴佩莉忙接过电话说:“把宝宝直立地抱起来,轻拍后背让宝宝打几个嗝,把胃里的空气排出来就好了。”电话那头的年轻爸爸赶忙照做,果然,他的小宝宝没事了。

随着客源的不断增多,吴佩莉决定多开几家“储奶间”。为此,吴佩莉找来老家的妹妹,将业务交给妹妹打理。吴佩莉开始奔波于越秀区的各个写字楼,希望找到合适的房间开设“储奶间”。经过一段时间的寻找,吴佩莉一次性盘下东俊广场、嘉业大厦、五羊新城广场3个写字楼的小房间,将第一家店的模式照搬复制,很快3家新店就开业赢利。

吴佩莉心中渐渐形成这样一个模式,将储奶间的发展模式定位为小型化、密集化,首先在越秀区站稳脚跟,然后逐渐发展到广州市其他主要城区。

为了给“储奶间”以后的发展打下基础,吴佩莉改进了管理模式,她引用百货超市的做法,将每种使用设备明码标价,例如:使用蒸汽消毒锅1元钱;使用电动吸奶器2元;吸奶器罩盖配件10元一个……当顾客进入储奶间时,吴佩莉会发给顾客一张卡片,然后由顾客填上所需的服务种类,在接受完服务后,顾客到总台结账,打出清单。这样不仅节省了人力、物力,也让顾客的每一分钱都花在明处。

2007年8月底,吴佩莉的“储奶间”已经开到了9家,每日的营业额达到1万余元。