远去的吆喝声

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吆喝，想来应是广告的雏形，它是走街串巷手艺人、买卖人的发明创造，意在用于吸引、招徕顾客。亳州自古就是商业繁华之地，吆喝声自然是少不了的。可是，到底有哪些有特色的传世吆喝声呢？谁也说不清，估计没人去搞专门的收集和录音。吆喝声若想吸引人们的注意，必须要有自己的特色，仅仅拉个长音，来个高腔，恐怕是难以成为市民耳熟能详的吆喝名段的。

在我的记忆里，印象最鲜明的莫过于以下几位。一位是住在大隅首北面的每天挎着笆斗卖煮红芋的那位老头儿，那人可能是山东人，说出的话侉侉的，吆喝起来也有浓浓的山东腔:“稀溜，稀溜，稀溜溜溜溜的大红芋！”我还记得有位塌鼻子的老汉，走街串巷卖烧饼麻花，吆喝起来有重重的囔鼻子腔，“麻花烧饼，不吃腰痛；烧饼麻花，吃不完拿着！”以上都是上世纪60年代的事了。稍晚些，还有位住在南京巷口的卖兔子肉的老汉，他的吆喝也是很出名的：“兔子哟兔子！”听明白的人都说他喊得是“兔子咬兔子”，在咒骂人，但没人去当面责问，究竟是他有口无心，还是听者有意，就难以说清了。还有不少人说他喊的是“兔子吆哦！”听不清以为是“兔子咬我”。如果是兔子咬他，也实属报应，你想想，卖了一辈子兔子，该杀死了多少只野兔子？

这些吆喝声已远去三四十年了，这些都是70后、80后们无法亲耳聆听到的。在上世纪70年代，小吃行里出了位知名度极高的角儿，而且是女流，在老戏院边上卖马糊子（一种当地特色的粥），一声吆喝，简直是喝遏行云：“喝去――甜马糊！”声音能传出两里开外。那音调确实很甜，赛过甜马糊，发声方法能听出是练过民歌唱法，韵味悠长。我在合肥开会时，遇到过几位曾来过亳州的合肥人，闲聊时提到此事，他们都对这吆喝声印象深刻，说她不去唱民歌真是浪费艺术资源。

十多年前，城里曹巷口一带，有个拉板车卖面条的中年汉子，出口全是唱:“绿豆面条好面条，豆杂面的宽面条……”下面就记不清了，那吆喝声喊得底气十足，音质浑厚，声传长街。我还听朋友说了一个有特色的吆喝声，说灵津渡大桥北头，有一个卖菠萝的老头，吆喝得就很特别:“一块钱两个，两块钱仨……”真不知这账是怎么个算法！

俗话说，卖什么吆喝什么。不过，在亳州，有特色的吆喝声不是太多，不像老北京那样的丰富多彩，大约是在亳州生意好做，卖什么都能卖出去，才不去认真琢磨吧！吆喝声要想好听，首先词得好，听上去诙谐、上口；再者，要有接近于歌曲的腔调。吆喝基本上都是开门见山，卖什么吆喝什么。但要想有独特的韵味，不能仅在其所卖之物上面做文章，更是要经过一定的艺术加工，或揭示其形状，或突出其特点，夸张渲染，听者闻声而知物，不直呼其名而所售之物已呈现于主顾的心目之中，这种叫卖招徕顾客的效果，较开门见山式的卖货声，有过之而无不及。应该说，亳州音乐方面的底蕴不够丰富，再往南三四百里路，那边就有唱山歌的，插着秧，就唱开了，无外是编着圈子骂人罢了。亳州不是山区，不是黄土高坡，音乐细胞的匮乏是由其地理原因造成的。

现在的人都懒了，不想再吆喝了，整出个录音机来，不厌其烦地轮番播放。有一次，我听到喇叭里在播：“黄花菜黄花菜，三块钱一斤！”我好奇心很重，就去问：“你的这个价格难道就不变化了吗？天天都是三块一斤？”他说：“哪是啊，我每天根据行情录一次。”哦，卖菜也卖出与时俱进了！与时俱进更体现在商店，现在商店里也开始吆喝了，就是不停地播放录制好的广告，有本地腔的，有普通话的，还有配音乐的，但就是没有一点文化味儿，全是噪音，大都是在推销减价的商品，“走过路过，不要错过，原价80的现价30”，吵得人头痛。我每天经过那里，心里说，买吧，买过用过，别怕难过！

吆喝声是种文化（现在动辄就说文化，我也说滑口了），甭管如何，琢磨起来是挺有意思的。前些时我在大街上听到了一种一言不发的吆喝声，是一位骑着三轮卖东西的，他一手扶车把，一手拿着喇叭嘴对着吹口哨，还净是世界名曲哩，声音很响，乐感也强，也很准，觉得这位老兄挺有创意的！还有种吆喝是不出声的，就是在农村阉狗阉猪的，走村串寨，这话怎么说出口呢？只能在自行车上插根铁条，铁条上面系根红布条子。吆喝不出声，知道的人就不多，就影响生意，怎么就不动动脑筋弄点创意出来呢！

“小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。”这是多么有诗意的一种吆喝声！吆喝声虽说是商业文化的一种特有形式，但它里面蕴含了许多历史的变迁，一声声或高亢、或婉转、或悠长的吆喝，那是你童年的追忆，是你思乡之情的缭绕，是剪不断的，萦回在你梦中的一声声的低唤……（作者为亳州市原宣传部副部长、市文联主席）