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欢快的匈牙利复活节

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复活节又要到了。

春分月圆后的第一个星期日就是复活节。复活节是最古老的基督教节日之一,它庆祝基督的复活,象征着春天的到来,生命的复苏和重生。

鸡蛋、小鸡、小兔子和鲜花,特别是百合花,是复活节特有的礼物。复活节前夕,家人要给鸡蛋着色打扮一番。这些蛋有的煮得很老,有的只是空空的蛋壳。复活节早上,孩子们会发现床前的复活节篮子里装满了巧克力彩蛋、复活节小兔子、有绒毛的小鸡及娃娃玩具等。

多数西方国家要举行盛大的宗教游行。游行者打扮成基督教历史人物,身穿长袍,手持十字架,赤足前进,唱着颂歌欢庆耶稣复活。

匈牙利人的复活节,别有一番风味。

匈牙利的“鸦石村”是个古老的山区小村庄,位于布达佩斯东北方向约120公里处,靠近斯洛伐克边界。这个村庄已有200多年的历史,因较好地保留了当年古朴的原貌,再加上小村庄山顶上还有一座有700多年历史的古城堡,因此成为远近闻名的旅游景点。除了较好地保存了匈牙利风情的民居,鸦石村还完整地保留了匈牙利独特的复活节风俗――水泼美女,因此被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。

复活节同时也是小村庄的民俗活动节,在鸦石村,我有幸亲眼目睹了匈牙利“泼水节”的盛况。

这一天,风和日丽,春光明媚,真是郊游踏青的好天气。我乘中巴向鸦石村出发。走了一段高速公路,很快就进入了山区,沿山间公路继续向东北方向行驶。正值4月中旬,树已吐出了嫩芽,刚露头不久的小草绿得可爱。远望群山,一片新绿,向阳坡上散落在绿草丛中不知名的各色野花也争奇斗艳,红的、黄的、紫的,煞是好看。看着车窗外的春景,颇有心旷神怡的感觉,不由得赞美这大自然的奇妙和生命的伟大。

经过两个多小时的颠簸,终于来到鸦石村。小村子建在马特拉山的半山腰上,村外有个挺大的停车场,停车场边上还有一家用白石头砌成的旅店。停车场上停满了车,看来游人还不少。

走进小村,果然到处都透着一种古朴的韵味。村中唯一的一条街道由山上出产的一种白颜色、不规则的石块铺成,顺山势自下而上。由于长年踩踏,这条街道有的地方磨得又光又亮,有的地方已是坑坑洼洼。沿着街道两侧的房子也都用白石头砌成,房顶盖的却不是瓦,而是大约半米厚的茅草。据说用这种茅草做房顶,冬暖夏凉。这些房子中有村公所、村邮电所、小教堂、小学校和村民的住所,还有几个小博物馆。我想,这村子之所以值得一看,就是因为它较好地保留了200多年前的古朴风貌,加上这里的自然风光、历史风情、乡村建筑和鲜活的民间艺术,形成了它特有的价值。

我对村民们的家居充满了好奇,可又实在不好意思去打搅人家,只好站在窗前往屋里望。我发现,窗户冲着街道的房间大概不是客厅就是餐厅,因为几乎家家都有老式的壁炉,还有古朴的大餐桌、木椅子等家具,有的墙上还挂着整张的野熊皮或带着犄角的野鹿头骨等饰品。虽然各家的家具都比较简单,但家家窗明几净,一尘不染。村民们的房前或屋后都有个小院子,种满了花花草草,有的还种着蔬菜。这些植物被侍弄得非常整洁,一片生气盎然。此情此景不由让我想入非非,羡慕起这“世外桃园”的田园生活了。

村民们的服装也别具特色。不同年龄的男女各有自己的装束。年轻姑娘上身穿绣花短袖白衬衣,外罩浅色紧身马甲,腰扎绣花宽布带,下穿色彩鲜艳的百褶裙,外罩深色绣花短围裙,足蹬长筒黑皮靴。她们一个个花枝招展,美丽大方,在人群中走来走去,宛如正在盛开的山茶花!当游客和她们迎面碰到时,她们还会很优雅地双手扯着裙角,轻轻一屈膝,给你行个欧洲式的古典礼呢。我不失时机地拉着她们合影,姑娘们也都显得非常乐意,个个露出阳光般的可爱笑脸。

已婚的妇女服饰与姑娘们大体相同,只是衣料的色彩趋于深沉。唯一的不同是她们戴缀着流苏的船型绣花头饰,作为已婚的标志。相比之下,老年妇女的服饰要暗淡得多。她们一律穿黑衣、黑裙、黑袜、黑皮靴,头戴黑色三角巾。

男人们则不论年龄大小,都穿肥肥的长袖绣花衬衣、绣有红边的外套和缀着圆钉的黑坎肩,下穿黑长裤,腰系绣花黑围裙,足登长筒黑皮靴,头戴窄边黑呢帽,一副威风凛凛的样子。

节庆活动首先从村中央的教堂开始。那是一个不大的尖顶教堂,相当简陋。中午12点刚过,教堂的钟声响起,村里的男女三三两两地来到教堂,听一位神父布道,人人显得十分虔诚。布道之后又一起祈祷。

这时街上的欢庆活动也开始了。先是全村的男女老少开始宗教游行。游行队伍由身穿长袍、手持十字架的神父带领,沿着小街,唱着颂歌欢庆耶稣复活,队伍中还有一支小乐队用匈牙利的民族乐器进行伴奏,整个队伍洋溢着节日的喜庆气氛。

最热闹的要数村中央的小广场。这里搭起了一个露天小舞台,村中的少男少女跳起了热情奔放的恰尔达什舞。他们的队伍不断变换,伴随着欢快的节奏,一会儿站成长排,一会儿转圈,并不时发出“呀嗬、呀嗬”的欢叫。另外还有双人舞。一位身穿花上衣、蓝长裙的姑娘伴着一个身穿黑色衣裤、头戴黑礼帽、足蹬黑皮靴的小伙子翩翩起舞。他们在悠扬的乐曲声中徐疾旋转,时而如行云流水,时而快捷利落,配合得珠联璧合,博得观众阵阵掌声。上了年纪的妇女们唱起了古老的民歌,她们唱的大都是情歌,花、鸟、樱桃、情人之类的歌词反复出现。这些民间歌舞家表演时都很投入,其神态尤其动人,充满着幸福感。

按照习俗,复活节那天,男人要向女人身上泼水,其本意是表达良好的心愿,即在大地回春的日子,用清水将女人在冬天沾上的晦气和疾病冲洗掉。后来,这一习俗又演变为男青年以泼水向姑娘表达爱慕之情。因此,哪个姑娘在复活节那天被泼水越多,就说明她越受男孩子们的喜爱,也就越荣耀。随着时间的推移,这种真用凉水泼身的做法已被逐渐淘汰,而代之以男青年向姑娘头上洒香水,姑娘则向男青年回赠彩蛋。

关于复活节泼水最早的文字记载可以追溯到1545年。当时还不是现在这样的泼水,而是将姑娘拉到小河边或是水池边,把她们泡在水里。在欧洲,虽然在波兰也有一些复活节泼水这样的说法,但由于复活节泼水在匈牙利人中广泛普及和深入人心,因而现在已完全被认为是匈牙利的习俗。

在鸦石村,我看到一些小伙子手提水桶,在姑娘们后面追逐着泼洒。不管是走在路上,还是到了姑娘家门口,小伙子们欢快地高声唱着“泼水谣”:“我一大早就上了路,现在已是饥肠辘辘;双脚已经走得很累,快快让我给你泼水;白色的小兔、红色的鸡蛋,泼完水要亲你的脸。”有的姑娘早被浑身淋透,但却非常高兴,笑得非常开心。只是这时他们往往得及时赶回家,因为可能会有向她们身上泼水的小伙子马上就登门拜访。这时姑娘们要宽容大度,不得厚此薄彼。来访的小伙子不仅能与姑娘攀谈,临走时还能得到一只由姑娘亲手绘上各种图案的彩蛋。不过,彩蛋上往往大有文章,只有善解人意的小伙子才能看懂她的暗示并有幸成为她的情郎。

在匈牙利不同的地区,泼水的方式也各有特色。南部塞格德地区的乡村,小伙子们会提着水桶在街上追逐姑娘,或是扮成强盗的样子,把她们“绑架”到井边或是河边,把整桶的水浇到她们身上。在北部与斯洛伐克交界的伊波利河地区,身着民族服装的小伙子们在星期天晚上就到有女孩子的家里索要鸡蛋、熏肉和香肠,第二天和打扮一新的姑娘们到约好的地方聚餐。小伙子们还要把鸡蛋壳放到曾经惹他们不高兴的姑娘家的窗子下面,再把剩下的完好的东西拿到酒馆里换成酒。然后,小伙子们就开始泼水了。姑娘们要试图躲藏起来,而被发现的姑娘则要被带到井边接受“洗礼”。年纪小一点的男孩则要到他们的教母那里,给她们身上洒一点水,教母则以彩蛋等小礼物相送。男孩们还要到邻居和亲戚家和女孩们玩洒水的游戏。当天下午,姑娘们会给小伙子们送来自己绘成的彩蛋。而第二天,这里的姑娘们还会聚集起来,想方设法向小伙子们身上泼水,进行“疯狂的报复”。

由于时常有人被井水泼后着凉而引发重病的情况,据记载,匈牙利从18世纪开始就基本不直接使用冰凉的井水了,特别是城镇地区的人们,更多地是用瓶子装水,里面还要加入香水,有的是完全的香水,洒到或滴到女子的头发上。20世纪初时,农村的人们买不起香水,就用肥皂制成“香水”加入“文明泼水”的行列。

当然,这种风俗不仅仅属于年轻人,成年男子也可以在这一天向女子身上和头发上洒水。单位里有兴致的男性领导在复活节公共假期后的第一个工作日,也有向女同事头发上洒香水的习惯。在托儿所和学校,老师和男孩子们在这个星期二也通常要给女孩子们洒水或是滴香水,女孩子们则要以小礼物相送。■