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浙江省普通农户的生物农药使用及认知现状

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摘要 对浙江省普通农户生物农药购买、使用现状,以及农民对生物农药的认知程度进行调研分析,并以此为依据总结浙江省生物农药的推广使用现状和农民对生物农药的认知程度,以供参考。

关键词 生物农药;普通农户;使用;认知;现状;浙江省

中图分类号 F426.7 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2014)09-0160-03

生物农药是指利用生物活体或其代谢产物对害虫、病菌、杂草、线虫、鼠类等有害生物进行防治的一类农药制剂,或者是通过仿生合成的具有特异作用的农药制剂[1]。作为有害生物的防治药剂,生物农药可有效控制农业有害生物,保护农业生产。生物农药业在我国已有50多年的历史。发展生物农药的社会效益、生态效益远远大于经济贡献,并已上升到农业生产安全的高度。我国生物农药资源丰富,登记费用也较低。国家规划到2015年生物农药所占农药份额将增加到30%,生物农药市场具有广阔的发展前景[2]。

浙江省是农药生产和出口大省。2013年,农药总产量、产值、利润、出口量及各项指标增幅均位列全国前三。到“十二五”末,浙江省农药产品结构中,生物农药要占15%以上,环境友好型农药占70%以上。随着人们生活水平和农民用药水平的不断提高,生物农药可能将逐步取代化学农药[3]。本文对浙江省普通农户的生物农药使用和认知现状进行调研和分析,现总结如下。

1 浙江省普通农户的生物农药使用现状

1.1 生物农药的主要购买途径

生物农药历经研发、生产等环节后,进入各类各级农药销售渠道,最终通过农民的购买使用,应用于农业生产。本项目调研了浙江省15个县(区、市)农民的农药购买地点和购买行为,以此为依据,归纳出浙江省普通农户的生物农药主要购买途径。本次调研,面向浙江省15个县(区、市)的农民共发放问卷50份,收回43份,有效问卷42份。调研结果显示,农药(包括生物农药)的购买途径有3条,见图1。其中最主要的购买途径是浙江省供销社及农资集团的各个销售网点,该途径在受访农民的农药购买地点中占60%;基层的农技服务站点也是农民购买农药的良好选择,占21%,农技服务站点在进行农药销售的同时还提供农药(特别是生物农药)的使用指导等辅助销售服务;另外还有一些农民选择在没有正规农药销售资格的店铺购买农药,这部分农药销售量占到19%。在这3条购买途径中,供销社及农资集团的各个销售网点和基层的农技服务站点都提供生物农药的销售服务,而没有正规农药销售资格的店铺则基本不销售生物农药。

1.2 生物农药的推广服务现状

我国生物农药的应用具有良好的基础,在20世纪80―90年代曾得到迅速发展。21世纪以来,我国生物农药的应用发展缓慢甚至停滞不前。制约生物农药推广应用的主要因素,除生物农药自身覆盖的靶标对象少、防效受环境因子影响大等因素外,缺乏生物农药的使用也影响了生物农药的发展[4]。就农药购买使用过程中是否享受过政府补贴和农技指导等问题,展开问卷调查,42份有效问卷中,只有4份问卷显示享受过政府补贴(图2),仅占10%,这10%的受访者在过去的一年中都购买使用过生物农药。调查结果表明浙江省对于生物农药购买使用的扶持性和鼓励性政策还不够,采用经济手段对生物农药推广使用的力度还不够。我国生物农药曾经历过快速发展时期,进入21 世纪后,虽然我国的生物农药研发水平处于世界先进水平,但在推广应用方面并没有呈现出相应的发展速度,在防治面积、市场份额、作用对象等方面没有较大的突破。政策上的激励措施缺乏,使得生物农药陷入“叫好不叫座”的尴尬境地。目前,全国大部分省份没有针对生物防治及生物农药的推广应用制定激励政策,生物农药推广缺乏必要的手段和经费。采用生物防治和生物农药生产的农产品,在市场上不能体现优质优价,农民应用生物农药没有积极性。目前,由于有机和绿色农产品市场价格较高,其生产基地对生物农药有较强的需求,而大宗农产品生产上生物农药没有明显的优势[4]。

推广生物农药,一方面要靠政策上的有力扶持和财政支持,另一方面也需要各级各类农技推广指导机构加强对农民的技术培训。在本次调研的42份有效问卷中,仅有5份问卷显示曾在购买农药时享受过农技指导。享受过农技指导的比例仅占12%,可见浙江省在农药购买使用过程中对农民的指导工作还有很大的欠缺。而从农技指导的内容方式和指导提供者等因素进行分析,不难发现浙江省极少数的针对农药购买使用的指导仍处于一个自发的、低级的阶段。调查问卷显示(图3),7%的农民在农技指导站购买农药时接受过指导站关于农药使用方法的指导,但具体的指导内容仅限于农药的施用量、稀释配比操作、使用次数及时间等,指导内容几乎可以用农药使用说明书替代。在问卷调查中,3%的受访者表示通过收听调频广播的农业节目来获得农技指导,但关于农药特别是生物农药使用方面的指导非常少,可见通过广播节目进行农技指导存在受众数量和范围不可控、指导内容不够有针对性等问题。另有2%的受访者表示接受过村广播的农技指导,但此种农技指导的内容仅仅是“提醒喷施农药的时间”,从内容上分析,这样的指导只能算是农业时令提醒,不具备严格意义上的指导内涵。

关于是否接受过农技指导的调查是针对于在所有类型农药购买使用过程而进行的。从结果来看,包括大量传统化学农药在内的所有农药购买使用过程中,农民受到的技术指导都非常欠缺,而对于目前新兴的各种生物农药的购买使用指导更是罕见。生物农药的防治效果受环境因子影响较大,速效性较差。鉴于生物农药本身的一些特点,其推广使用需要为农民提供更多更详尽全面的农技指导,才能增加生物农药的使用量和使用范围。

1.3 生物农药的实际使用现状

通过问卷调查,了解到浙江省农民在2013年中,使用的农药主要有草甘膦、杀虫双、阿维菌素、甲氨基阿维菌素、百菌清、灭多威、毒死蜱、乐果、氧乐果、百草枯、吡呀酮、敌百虫、杀螨特、解草腈、甲基托布津、多菌灵、吡虫啉、井冈霉素等,类型涵盖除草剂、杀虫杀螨剂、杀菌剂。其中,化学农药15种,而生物农药仅3种(图4)。

浙江省的生物农药使用种类仅为杀虫剂阿维菌素(含其衍生物甲氨基阿维菌素)和杀菌剂井冈霉素,且这2种生物农药均为微生物来源的农用抗生素。浙江省的生物农药使用不仅种类少,而且种类单一。生物农药使用的现状与浙江省较为先进的生物农药研发现状和较有规模的生物农药生产现状不相适应,这其中有浙江省特殊的农业产业结构因素的影响,但也说明了浙江省的生物农药推广工作尚有不足之处。

2 浙江省普通农户对生物农药的认知和要求

2.1 对农药分类的认知

农药按其来源分为化学农药和生物农药。生物农药因其低毒性、高选择性、低残留、不易产生抗药性、环境友好以及可提升农产品品质等优点,日益受到重视[2]。作为农药的主要消费者和使用者,广大农民对于生物农药与化学农药的认识究竟如何,是本项调查的一个重要问题。在问卷中,就是否知晓农药的来源分类以及如何看待此种分类进行了调查,结果见图5。

由图5可知,33%的受访农民知道农药有生物农药和化学农药的区分,26%的受访者不知道有这样的分类,另有41%的受访者认为农药只要好用,分类并不重要。结果表明,一方面,对于生物农药的介绍推广还是存在不足;另一方面,对于农药的使用者来说,能以最小的代价获得最好的病虫害防治效果才是他们关心的问题,置于分类则根本不是他们考虑的因素。这就要求一方面要进一步加强对生物农药的宣传推广力度,使农民认识到农药的使用不仅需要考虑防虫、防病、除草等显而易见的实际效果,还需要考虑农药是否易于残留,以及残留对于农产品品质的影响和对生态环境的影响等;另一方面又要求生物农药的研发生产者创制生产出效果更好、使用更安全、价格更便宜的生物农药,以适应广大农民的实际需求。

2.2 对农药特性的要求

如何创制出性能更为全面优越的生物农药,一直是生物农药研发创制者努力的目标。而农民对于优质农药特性的具体要求,则可为农药研发创制者的工作指明方向。

本文拟定了“A.病害防治效果好、B.价格便宜、C.用法简单、D.对人畜无害、E.不会污染环境、F.不会在农产品上残留,或残留较少、G.储存方便”这7个优质农药应具备的特性,向农民进行问卷调查,请他们选择出理想农药所应具备的特性,并按照各自的愿望和理解把选择出的特性进行排序。在回收的42份问卷中,每位受访农民根据自身经验和理解,选择了他们认为农药应该具备的特性,并按照从主要到次要的顺序对选择出的特性进行排序。在整理问卷时,采用了一种赋分法,对各个特性选项进行排序,得到农民对于农药特性的真实要求。

首先,项目组对每一份问卷的特性选项进行赋分,排在第1位的选项赋1分、第2位的赋2分,以此类推,未被选择的选项赋8分;再将每个选项在每一份问卷中得到的分值进行加和,得到该选项的总赋分值。得分最多的选项,代表最受农民重视,得分最少的则代表最不受重视。本次调查得到的各特性选项受重视程度排序为:A>D>F>C>B>E>G。

排在首位的是“A.病害防治效果好”。这是农药最基本的固有属性,理所应当地成为农民最重视的农业特性。这就要求生物农药的创制者应把生物农药的病虫害防治效果作为研发生产的首要考虑因素,生物农药只有具备好的防治效果,再加上其低毒不易残留等环境友好的特征,才能在与各方面性能不断优化升级的化学农药的竞争中获得优势。

排在第2位的是“D.对人畜无害”。这表明,农民在使用农药的过程中还是非常重视自身的人身安全及直接相关的畜禽安全。而对人畜无害或危害较小,正是生物农药相比较于化学农药的一个鲜明特征。由此可见,在这一点上,生物农药应该有较为广阔的发展前景。

排在第3位的是“F.不会在农产品上残留,或残留较少”。这表明,大部分农民关注自己所生产的农产品质量安全。而努力保证和提高农产品质量安全水品,正是目前各级政府乃至全社会共同关心并为之努力的一个重要方向。生物农药的广泛使用,正是提升农产品质量安全的重要手段之一。

排在第4、5位的分别是“C.用法简单”和“B.价格便宜”。使用方法的简便,可降低生物农药的使用技术门槛,减少生物农药的推广使用阻力。而价格则会直接影响农民对于农药的购买决策和行为。因此,生物农药的创制者应着力研发简便应用的农药剂型,并不断降低生物农药的生产销售成本,提高生物农药的市场竞争力。

排在最后2位的分别是“E.不会污染环境”和“G.储存方便”。对于农药对环境的污染问题是许多受访农民从未考虑过的问题,这反映出了浙江省农民对于整个农业生态的实际认知水平较低。而生物农药储存方面的问题是农民考虑最少的,这与浙江省农药销售网点布局密集、农民购药方便有关。

2.3 对使用生物农药的态度

就目前的研究水平而言,生物农药和化学农药相比有低毒性、高选择性、低残留、不易产生抗药性、不污染环境、可提升农产品品质等优点,但是生物农药有价格不低、效果不会立竿见影、使用和储存麻烦等不足。对此,本项目在假设防治效果差不多的情况下,就是否会选择使用生物农药进行了调查,结果见图6。

调查结果表明,62%的受访农民愿意选择使用生物农药,理由是生物农药毒性低、不污染环境,以及可以提升农产品品质。表示会使用生物农药的受访者都表达出了“健康、环境最重要”的信息。可见,浙江省农民对于优质的新兴生物农药有比较高的潜在接受度,而且他们对于新知识和新理念的接受程度也比较好。这表明,如果在农村大力宣传、推进生物农药,会获得农民的认可,有较好的推广效果。但是,仍有33%的受访农民表示不会使用生物农药,原因有2点。一是经济原因,生物农药的价格比化学农药高,这在购买时就需要付出更大的成本,而且生物农药存在见效慢的问题,造成农作物受损会带来隐性的成本上升;二是习惯原因,在缺乏必要的示范引领和宣传推广的环境中,农民的农药购买行为有很大的惯性,熟悉的化学农药及使用方法等,仍会一直使用下去,而不愿做出改变。由此可见,进一步降低生物农药的生产销售成本,降低价格,并做好生物农药使用的示范工程和宣传推广工作,将对提高生物农药在浙江省的应用范围和水平起到积极作用。

3 结语

通过对浙江省生物农药推广使用现状的调研和分析,得到以下调研结论:

2013年浙江省的农药生产与销售形势一片大好。但生物农药无论在产品种类、产量还是市场份额,均不能与化学农药相抗衡。农药销售网点布局细致到位,但生物农药销售所占比例很低,各级农药经销单位对生物农药的销售不够重视且缺乏兴趣。生物农药针对普通农户的推广服务现状堪忧。生物农药的推广应用方面,在政策上的激励措施尚缺乏,没有针对生物防治及生物农药的推广应用制定专门的激励政策,缺乏推广生物农药必要的手段和经费。采用生物防治和生物农药生产的农产品,在市场上不能体现优质优价,农民应用生物农药没有积极性。生物农药在浙江省的使用现状却不容乐观。生物农药与传统化学农药相比,不仅在使用种类上明显偏少,而且在使用面积上也存在很大差距。农民对于生物农药的认识不足,但对于优质农药的要求较高。浙江省农民对于优质的新兴生物农药有比较高的潜在接受度,而且他们对于新知识和新理念的接受程度也比较好。如果在农村大力宣传、推进生物农药,会取得农民的认可,获得比较好的推广效果。

4 参考文献

[1] 李敏莲,程建国.关于我国发展生物农药问题的思考[J].山西农业科学,2003(6):26-28.

[2] 王可.我国生物农药研究现状及发展前景[J].广东化工,2012,39(6):74,88.

[3] 余露.浙江省生物农药研发与应用成当务之急[J].农药市场信息,2011(12):8.

[4] 郭荣.我国生物农药的推广应用现状及发展策略[J].中国生物防治学报,2011,27(1):124-127.