饮茶论道 第2期

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结伴品茗上茶楼，一盏清茶见古今。

岁末年初，三五朋侣，把盏品茗，谈古论今，却是别有一番情趣。

提起饮茶、嗜茶，观澜溯源，无不令人想到一个人，他就是我国源远流长的茶文化发展史上的一位里程碑式人物――陆羽。陆羽(733-804年)唐复州竟陵(今湖北天门市人），字鸿渐，号竟陵子、桑苎翁、东冈子。他一生嗜茶，精于茶道，工于诗词，善于书法。陆羽的身世坎坷凄凉，3岁时被弃沦为孤儿，被龙盖寺主持智积禅师收养，教他学文识字，习诵佛经，还教他煮茶。其所著《茶经》是我国古代的“茶叶百科全书”，也是世界第一部茶叶专著。该书言简意赅地论述了饮茶的叶、水、器、境，提高了饮茶的精神境界，奠定了我国茶道的基础，泽被千年。

茶的可考历史可以追溯到中国上古神农氏时代，据《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼(即茶)而解之。”这里只讲了茶的药用功效。其实，随着饮茶风俗的流传和蔓延，茶文化的内涵日益得到拓展和发扬，及至唐代，因茶自身的特殊及传播途径，首先被文人墨客所接受和喜爱，品饮成风、茶诗浩瀚、茶著问世，茶艺技术不断提高，茶道精神日益丰富。正如古语所云：“文人七件宝，琴棋书画诗酒茶。”茶道与六艺相通，成为我国传统文化艺术的重要载体。不仅为人们广泛视为生活之享受，治病之良药，提神之佳品，友谊之纽带和文明之象征，局限于人们日常物质生活的层次，而且逐渐升华为一种优雅的文化艺能――茶道。

所谓茶道，是以通过饮茶而修道、悟道并力求最终证道的一种生活艺术，是饮茶修身与修身证道的统一。中国茶道有“四谛”：和、静、怡、真。

“和”是中国茶道的灵魂，是中国茶道的哲学思想核心。和而阴阳相调，和而五行共生，和是中庸之道，和“乃天人合一”。中国的传统文化表现在人生信仰方面，主张宗教宽容。虽然也曾有过宗教冲突，但总体而言，不同的信仰可以和睦相处，甚至可以相互促进，相得益彰。中国历史上最值得骄傲的盛唐文化，就是儒、道、佛三家文化共存共融的结果。茶道的“和”其实就是中国大佛大道大儒三家思想杂糅的具体体现。

“静”是中国茶道能以奠立和实现的凭藉，“和”是因“静”而“和”的，没有“静”的氛围和环境，“和”是不圆满的，仅是一份残缺的心灵。道家把“静”视为归根复命之学，天人合一之学，儒家也有相似的主张。宋代大儒程颢在《秋月偶成》一诗中的“万物静观皆自得”，得一“静”字，便可洞察万物、通道天地，思入风云，心中常乐，且可成为男儿中之豪雄，足见儒家对“静”的推崇备至。佛家亦有“禅茶一味”之说。禅(梵语Dhyana)直译成汉语就是“静虑”之意，即指专心一意，沉思冥想，排除一切干扰，以静坐的方式去领悟佛法真谛。

“怡”是“静”的怡，“和”的怡，因为怡是灵魂的跳动，是脉搏，是瞬间的人生顿悟和心境感受，是淡雅生命中的一丝丝感动和一次次颤抖。中国茶道是雅俗共赏之道，历史上不同地位，不同信仰，不同文化层次的人对茶道有不同的追求。如王公贵族讲茶道重在“茶之珍”，意在炫耀权势，夸示富贵，附庸风雅；文人学士讲茶道重在“茶之韵”，意在托物寄怀，激扬文思，交朋结友；佛家讲茶道重在“茶之德”，意在驱困提神，参禅悟道，见性成佛；道家讲茶道重在“茶之功”，意在品茗养生，保生尽年，羽化成仙；普通老百姓讲茶道重在“茶之味”，意在去腥除腻，涤烦解渴，享乐人生等等。无论什么人，都可以在茶事的过程中取得生理上的愉悦和精神上的畅适。

“真”是中国茶道的终极追求，是品茶人的心灵宗教，是白开水中的人生况味，是无字书里的千言万语，是情侣眼眸的默默对视。“真”是“和”的真、“静”的真、“怡”的真。中国茶道在从事茶事时所讲究的“真”，不仅包括茶应是真茶、真香、真味；环境最好是真山真水；挂的字画最好是名家名人真迹；用的器具最好是真竹、真木、真陶、真瓷，而且还包含了待人要真心，敬客要真情，说话要真诚，心境要真闲。总之，“真”不只是真实的真，而且是人生真善美的“真”。“真”是参悟，是透彻，是从容，是圆寂，是宇宙，是八卦……“道之真，以治身。”(《庄子・让王》)中国茶道所追求的道之真、情之真、性之真的真谛都是要“贵生”、“重生”、“保生”。爱护生命，珍惜生命，让自己的身心都更健康、更舒畅，让自己的一生过得更真实，让自己的感情和生命融入大自然，这才是中国茶道的最高追求。

茶道中所修何道?到底是儒家之道，道家、道教之道，还是禅宗及佛教之道，会因饮者志趣不同而各有偏重。一般而言，应为各家之道的综合融会，概括起来有养生、怡情、修性、证道四大层次。而论道是修道的理想目标，是茶道的终极追求，是人生的最高境界，即可诠释为儒家之“尽精微而致广大”、“和为贵”、“中庸之道”，又可体味出道家之“无为而无不为”，追求的是“天人合一”、“长生不老”，是今世生活的和平与快乐，而不是所谓的死后彼岸幸福。还可领悟到佛家的“一尘不染万虑不生”、“梵我一如”，主张精神不灭，希望通过禅定成佛。

中国茶道虚静空灵，美学境界深远、恬明。茶人的品茶审美过程其实是茶人修身养性的过程，是茶与心灵的沟通和对话，也是茶人的返璞归真，庄子的“独与天地精神往来，而不傲睨于万物”，是中国茶道审美追求的最高境界。

自古以来，茶道的兴衰总是和国运的兴衰紧密地联系在一起，国运兴则茶道兴。当今中国，国家富强、民族振兴、社会和谐、人民幸福。由此我想起了同志所撰写的一幅茶联：“座上清茶依旧，国家景象常新。”纵观全国城乡，寻常巷陌，“比屋之饮”，风气蔚然。改革开放的春风，唤来了中国茶道的复兴。中国茶道的复兴又为中华民族的传统文化的发扬光大注入了无限生机。

“芳茶冠六清，溢味播九区”。伴随着新世纪前进的步伐和时代的呼唤，中国茶道“和静怡真”、“精行俭德”的民族优良传统将不断得到升华，中国茶文化的未来一定会更加灿烂辉煌，中华民族的伟大复兴一定能够顺利实现。