唐玄宗与羊羔美酒/乾隆与松苓酒
开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇唐玄宗与羊羔美酒/乾隆与松苓酒范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！
羊羔美酒系历史名酒。
三国时，诸葛亮曾以羊羔美酒犒赏三军。唐朝时，羊羔美酒作为贡品进入宫廷，御医认为可健脾胃、补元气。唐玄宗李隆基给杨贵妃过二十岁生日时，从“沉香亭”贡酒意为杨贵妃选中了“羊羔美酒”以示祝贺，贵妃醉酒后，翩翩起舞，跳起了“霓裳羽衣舞”，玄宗趁酒兴奏乐。
宋朝大文豪坡畅饮羊羔美酒时，挥笔写下了“试开云梦羊羔酒，快泻钱唐药王船”的精美诗句。宋孟元老《东京梦华录》中载有：“羊羔酒八十一文一角。”明代冯时化《酒品》云：“羊羔酒出汾州、孝义等县，色莹彻如冰，清美饶风味，远出襄陵之上。”清代《孝义县志》载：“酒之系色甚重，皆以米粮为之，其中羊羔儿名重海内。”
制法：
羊羔美酒配方和酿造工艺独特，用料考究，选用优质黍米、嫩羊肉、赵州产上等雪梨及名贵中药材陈酿而成，酒液呈琥珀色，酒度17度。
《本草纲目》的配方有二：
嫩肥羊肉七斤，杏仁一斤，木香一两，用米一石，如常浸蒸。羊肉、杏仁加入曲十四两，同煮烂，连汁拌米，放入木香同酿，勿犯水，十日熟。
羊肉五斤，消梨七个，将羊肉煮烂，酒浸一宿，入消梨，同捣取汁，和曲、米酿酒。
用法：
每日1~2次，每次酌量。
功效：
融酯香、奶香、果香、药香于一体，酸甜适度，具有开胃健脾、滋阴润肺、增补元气、壮腰益肾、养肝明目及乌发美容之功效。明代李时珍在名著《本草纲目》中记载：“羊羔美酒健脾胃、益腰身、大补元气。”
乾隆与松苓酒
长寿皇帝乾隆经常服用补益与长寿的保健品，有龟龄集、松龄太平春酒、椿龄益寿药酒、健脾滋肾状元酒等。其中松龄太平春酒，又称松苓酒或太平春酒，是康熙朝张文敏(照)所献之方，乃最受重视的酒剂。
乾隆皇帝曾传旨问御医刘裕铎太平春酒方药性。刘裕铎报告说：看得太平春酒药性纯良，系滋补心肾之方。嗣后乾隆又降旨：“太平春酒苦些，其中佛手味苦，应减去。钦此。”由于松苓太平春酒强身效果显著，因此清人昭在《啸亭杂录》中说：“纯庙时，张文敏照献松苓酒方。于山中觅古松，伐其本根，将酒瓮开坛埋其下，使松之吸入酒中，逾年后掘之，其色如琥珀，名曰松苓酒。上偶饮之，故寿跻九旬，康庄日健，有以哉。”
制法：
方一：在山中寻觅古松，深挖至树根，将白酒装在陶制的酒瓮中，埋于其下，逾年后掘取出来。据说，通过这种方法，古松的就吸到酒中。
方二：熟地黄、当归、枸杞子、红曲、龙眼肉、荔枝蜜、整松仁、茯苓各2两，白酒20斤。
将前8味捣碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，隔水煮1炷香时间，或酒煎1炷香亦可。过滤去渣，即成。
用法：
每日酌量饮用。
功效：
酒色为琥珀，具有明目、清心、延年益寿的功效。