“时装工业导论”精品课程建设的探索

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“时装工业导论”是浙江理工大学服装学院服装设计、服装工程与服装营销三个专业的基础课程。自2000年与美国纽约时装技术学院(Fashion Institute of Technology, FIT)合作办学以来,“时装工业导论”一直作为服装专业学生的一门必修课,其在同类课程中的教师队伍和教学质量较高,受到了广大师生的欢迎。课程教材直接从FIT引进,运用中英文双语上课,并对课程进行重新整合,出版了一批中文版的参考书。同时,考虑到专业的特殊性,要求学生到服装市场参与调研,到工厂加深了解,以对服装设计、服装生产和服装销售有完整的了解,因此课程中设置了部分实践课。课程的范围和内容相当广泛,涉及面也非常广。纵向从时装的原理、材料、产品开发一直到市场开拓,横向包括服装、香水、化妆品、珠宝等内容,对学生有很大的吸引力。2004年“时装工业导论”被评为浙江理工大学校级精品课程,2005年被评为浙江省精品课程,目前正在积极申报国家级精品课程。

理论教学与实践教学

课程涵盖了整个时装工业内各相关行业和部门的历史、特征和相互联系,并揭示了纤维、纺织品、服装的生产商、零售商之间是如何相互作用,并将产品销售给最终消费者。课程介绍了从时装材料,到设计、生产、销售各环节,以及服饰品、化妆品、内衣、家纺、时尚媒介等相关行业和部门。通过本课程的教学,使学生能够区分整个时装工业内有哪些相关行业和部门,各行业和部门之间的相互关系;使学生能够掌握和正确使用时装行业的相关术语;能够识别各行业和部门的业内机构;了解时装工业的入门职业。

鉴于服装专业是一门实践性很强的应用学科,为达到教学效果,课程不仅在工作室进行实验性教学,还直接到服装企业进行实践。课程不仅要求学生到图书馆查阅各类期刊等资料,而且要求接触市场,进行市场调研,并撰写调研报告。组织学生查阅资料,观看法国时尚台(Fashion TV),以加强学生对于时尚传播、时尚组成和时尚的原则有更直观了解;要求学生到产品开发实验室进行模拟产品开发,以巩固学生对服装产品开发过程的认识;安排学生参观服装企业,主要了解服装公司的运作模式、产品种类以及企业现存的问题;对服装市场进行调研的实践性环节,要求深入观察零售市场,对产品的种类、规格、色彩、面料、价格、陈列方式、销售渠道进行重点调查,撰写市场调研报告并演示。通过以上实践性教学的实施,达到较好的教学效果。

教学理念

通过课程的学习,使学生熟悉掌握全球时装工业的知识和运作模式,培养具有国际化视野和观念的人才,课程是我国首次从国外引进。课程使我国传统的服装教育有了新的尝试和创新,也使“时装工业导论”的教学目的和教学手段发生了根本的改变。特别在课程体系建立、教学实践创新、教材采用和网络课程建设上,积累了丰富的实践经验,培养了一支既有理论知识又有实践经验的“双师型”人才队伍,在培养学生实践意识和全球观念、提高学生创新能力方面,起到了非常重要的作用。

始终贯穿素质教育和

全球化服装产业链的观念

为适应现代服装产业综合性,多学科交叉的特点,“时装工业导论”的课程内容和实践方式也发生了根本变化。在教学中对课程的内容进行精选、重组和优化,充分体现时装工业是一个从时尚原理到时装销售的综合性概念,其中包括时装的原理、时装的环境、服装产品开发、美国服装工业、配饰品工业、全球市场和零售市场,让学生对时装业从设计、生产到销售整个过程有所了解,使学生全面了解和熟悉现代时装业的发展趋势,更深刻地了解时尚产业的发展。

实践性环节是课程的重要内容

实践性环节是服装专业里非常重要的一环。课程设置各章节的实践性项目,从市场调研到服装品牌的分析。通过企业实践和市场调研的参与,使学生具有更大的动手和实践能力。近年来的实践显示,培养学生这种自主的实践能力,有利于学生的实践创新。

精品课程拉动课程体系的建设

“时装工业导论”课程是我校学生受益面广、课时多、占用设备资金较大的课程,有一套完整的、具有独特功能的理论与实践相结合的课程体系。课程组定期组织教师进行教学研讨,根据课程特点,从保证和提高教学质量着手,精心编写教案和教学文件,系统地开发、制作和完善各种CAI课件,通过多媒体、网络化等现代化教学手段,使课程教学生动丰富。在教材建设方面,由于从FIT直接引进,因此根据需要进行采用,而中文版的“时装工业导论”也正在建设中。

教学特色

近年来,随着全球服装产业链的分化,中国已经成为全球服装贸易和消费的重要力量,迫切需要培养一批具有国际视野的服装复合型人才,“时装工业导论”作为特色鲜明的课程,适应了时代的需求。通过课程的学习,学生能熟悉掌握全球时装工业的知识和运作模式。课程总结具有以下特色:

国际视野,全球化意识

“时装工业导论”的教材、教学大纲和教学体系是2000年从美国纽约州立大学时装学院引进的,在全国服装院校是首次。除了引进国外的教学体系,还实现课程教师互访,迄今已有16位教师赴美进修学习,均能运用双语上课。同时,美方每年定期派教师来我校进行授课。

理论联系实际,校企互动

“时装工业导论”将理论与实践结合,不仅在实验室里进行服装设计、生产管理和市场销售的模拟,还到服装公司进行参观、实践和学习。课程学习过程中,始终突出实践性环节,专门制定实验性环节的市场调研方案,加强学生参与服装企业的实践。

信息量大,时效性强,

教学方法多样,受益面广

“时装工业导论”是浙江理工大学服装学院的专业基础课,是服装设计、服装工程和服装营销专业学生的必修课程,目的是培养具有国际化视野和观念的人才,课程适应性非常广。课程突出服装全球化和从原料到零售的全球服装产业链,对于学生深入了解全球服装运作和服装知识是一门十分重要的基础课程。由于时尚的流行性,课程包含时装工业的前沿性,具有动态性,在内容上始终保持不断更新。课程采用多媒体、网络、录像与课堂面授相结合的方式进行教学,精心制作了动画课件,提高了教学效果。