营养健康产业驶入快车道

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“第五届中国营养产业高层论坛”在京举行，国家发改委公共营养与发展中心主任于小冬在会上表示，低能量食品时代，造就了膳食营养补充的消费，大力发展营养健康产业，可达到政府、企业、消费者多方共赢，不仅可以减少政府医疗总支出，还可以有效控制“富营养疾病”高发的趋势。

营养健康消费全面升级

中国2011年人均GDP达4283美元，生活水平的提高，使我国居民的消费方式进一步升级，营养健康食品的购买能力大幅度提高。特别是近20年来，我国营养保健品的消费增长保持在15%~30%之间，远高于发达国家13%的增长率。

消费群体将不断扩大

保健食品的消费，不仅仅是疾病人群的消费，亚健康、健康人群都在消费，同时，保健品从自用消费到送礼，将保健品作为礼品消费的比例超过10%。未来，健康人群对保健品的消费，可能比慢性病或患病人群的消费更值得关注。

同时，保健品消费已经从中老年消费人群为代表，逐渐转向全民保健消费上来，其中，包括公务员、律师、公司高管和职员等。

通过对60多个核心城市调查，2011年吃过营养保健品的消费者，比2010年上升了18%，这就意味着接近2.5亿人都使用过营养保健品。据统计，中国保健品2010年生产总值9600亿，预测15年后，可达到25000亿。

慢性病高发助推保健业

当前慢性病已经成为居民第一大死因。第六届中国健康传播大会的一组数据显示：高血压病人从2002年到2010年增长了4000万人；糖尿病从2007年的3000万人增加到2010年的9700万人，前期糖尿病约1.48亿人；2010年超重有3亿人、肥胖1.2亿人。当前，心脑血管病、恶性肿瘤、糖尿病、慢性呼吸系统疾病，已经成为生命的四大杀手。慢性病发病率的持续增长，扩大了保健行业的潜在发展空间，使营养保健品的市场需求出现跳跃式的增长。

人口老龄化扩大了市场需求

我国预计将在2026年至2027年进入“老龄社会”，人口老龄化为行业发展提供了巨大的潜在需求。

据2010年全国人口普查数据显示，60岁以上人口约1.776亿人，占全国总人口的13.26%，与2006年底相比年均增长约800万人。到2050年，我国80岁以上高龄老人将占65岁以上老年人口的三成，劳动力人口与老年人口比将由2000年的10:1下降到2.8:1。目前，我国城乡失能和半失能老年人约3300万人，占老年人口总数的19%。并且，我国60岁以上老年人的余寿中，有三分之二的时间处于“带病生存”状态。

预计到2015年，部分失能和完全失能老年人将达到4000万人，这将为我国保健品、膳食补充剂行业提供无限商机。

卫生部副部长尹力表示，我国高龄老年人多，带病生存时间长，医疗费用昂贵，同时，老龄高龄化趋势，也促使我国膳食营养补充剂消费高速增长。

构建健康产业核心地带

《食品工业十二五计划》明确提出“将营养与保健食品行业作为重点发展行业”。同时，《保健食品监督管理条例》出台后，将对保健食品的定义、品种管理、生产经营、进出口、监督管理和法律责任等作出进一步的完善和明确。

国家工商总局消保局原巡视员谢林司长表示，此次论坛以提高我国人民群众健康水平为目标，以现代营养学和治未病的健康思路为指导，推进中医药保健，以及传统产业和高新技术之间的大融合，加速发展具有核心竞争力的营养健康食品；培育平衡膳食，改善营养膳食结构的营养健康产业，增强公众预防慢性疾病的能力，提升我国在全球健康产业中的地位和话语权，构建我国为营养保健业的核心地带。