辐射对健康的影响及其预防

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辐射存在于整个宇宙空间，分为电离辐射与非电离辐射。辐射病分为急性辐射病与慢性辐射病。急性辐射病的电离辐射是有很强穿透能力的射线，对身体产生直接与间接的损伤。直接作用是电离辐射的能量使组织细胞的蛋白质、酶等有机化合物分子发生电离、激发化学键断裂，引起分子变性和结构破坏；间接作用是使人体产生一系列生物效应，使细胞膜破坏、代谢紊乱，产生大量毒素，神经、内分泌系统调节功能障碍。严重的急性辐射对身体的损伤以造血功能障碍、出血、感染和肠道损伤最为突出，如辐射损伤造成白细胞急剧减少及进行性造血障碍，血小板减少和凝血障碍，胃肠黏膜出血、腹泻、高热，还有疲乏、头昏和失眠等。

核辐射与甲状腺癌

近期日本发生9级大地震，该国核泄漏危机引发了全球关于核辐射对人类健康影响的关注。由于核反应堆内核裂变可产生放射性碘，一旦发生核泄漏，该物质可能被核电站附近居民吸入，从而引发甲状腺疾病，包括甲状腺癌。从医学角度看，在核污染时，服用碘片可让甲状腺充盈，吸收饱和，使放射性物质难以袭击甲状腺，但应在专业医生指导下服用。因为服碘片对甲状腺亢进患者会有很大影响，孕妇也应慎服。1986年乌克兰切尔诺贝利核电站发生核泄漏后，数以千计的青少年因遭受核辐射罹患甲状腺癌。因此，日本媒体建议核电站周边民众尽量避免外出，外出时用而罩或湿毛巾护住面部。

手机与头痛、失眠和记忆力减退症状

很多办公室文员习惯用手机长时间地与客户联系，殊不知不经意中会出现头痛、失眠和记忆力减退症状。西班牙对儿童使用手机通话做了一个试验，结果表明儿童在使用手机通过几分钟后，大脑的活动迅速减弱，特别是靠近手机一边的大脑。目前，专门研究还没有一项能证实手机与脑癌之间的确切关系。但是真正的结论也许还要待几十年以后才能肯定。笔者建议各位朋友接听移动电话时，应做到不要将手机紧贴耳朵及头部，尽量减少每次通话时间，如经常需用手机，可用耳机接听。饮食方面需要多吃含维生素B的食物，有利于调节人体磁场紊乱状态。

电脑与焦虑症

由于电脑操作者不断地接受电脑内的大量信息，大脑缺乏休息，导致紧张、烦躁、身心疲惫，出现各种有关症状。国际基本安全标准规定公众照射的个人剂量限值为每年1毫希。我们在日常生活中其实不必买抗辐射的铅板隔离，在电脑旁边摆一盆仙人掌效果就行，因为仙人掌能吸收辐射。还要注意多吃含维生素C、维生素B的食物。现代污染无处不在，令人防不胜防；但是大自然中也有天然的对抗辐射的“清道夫”，让你在享受美味食物时筑起防污染的防线。

抗辐射食疗方

海带海藻绿茶

【原料】海带丝6克，海藻6克，绿茶5克。

【制作】先将海带洗净、蒸烂和切丝，海藻剪碎与绿茶一起用沸水冲泡，盖上茶杯盖5分钟即可。

【应用】以药茶代茶，不时饮用。

【功效】海带含有胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、蛋白质等，具有抗辐射、清热解毒的作用。海藻具有抗辐射、抗突变、抗氧化的功能。绿茶中的茶多酚是抗辐射物质，茶叶中还含有脂多糖，能改善造血功能，升高血小板和白细胞等，疏肝明目，健脾消脂，还有通便作用。黑芝麻绿茶

【原料】黑芝麻9克，绿茶5克。

【制作】将黑芝麻炒熟，可炒500克，每次放9克。上好绿茶5克一起放茶杯中，用沸水冲泡，盖上茶杯盖5分钟即可。

【应用】以药茶代茶，不时饮用。

【功效】黑芝麻滋阴润肠通便、补益肝肾，与绿茶均有抗辐射、抗氧化、乌发美容的功效。

黑木耳豆腐羹

【原料】黑木耳5朵，豆腐1盒。

【制作】将黑木耳泡发剪去根蒂，放入锅中煮烂，加豆腐和清水适量煮熟后加少许葱和食盐即可。

【应用]午饭或晚饭时当菜吃。

【功效】黑木耳含有胶质，其能将人体消化系统聚积的灰尘、杂质或含有放射性的物质吸附起来，从而达到防辐射、清胃、涤肠的功效；还有活血化瘀的作用，对动脉硬化、心血管病患者有益，黑木耳与豆腐均有防辐射、抗氧化的功效。

番茄炒鸡蛋

【原料】番茄1个，草鸡蛋4个。

【制作】将番茄洗净切块，草鸡蛋磕入碗内打匀。放适量橄榄油，油热后，煸炒番茄至软酥盛碗中。另放橄榄油，热后放入鸡蛋炒好后，将炒好的番茄一起放入锅中再炒3分钟即可：

【应用】午饭或晚饭时当菜吃。

【功效】番茄含有丰富的番茄红素，能阻挡紫外线、辐射等对皮肤的伤害，同时，番茄红素具有祛斑及祛色素的功能；番茄红素还有抗氧化物，对前列腺

肿瘤有辅助治疗作用。