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且看明清皇帝饮食经等

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朱元璋与腊八粥

关于腊八粥,有许多传说,其中一个传说与明太祖朱元璋有关。

朱元璋小时候给财主放牛,经常挨饿。有一天,他在一间小屋里发现了一个老鼠洞,心想抓个老鼠来充饥,便伸手掏了下去,挖到深处,发现里面竟是一个“小粮仓”,有大米、芋艿、玉米、豆子等。他把这些粮食取出,煮成一锅粥,吃得非常香甜。

后来,朱元璋当了皇帝,每天山珍海味,吃得厌极了。腊月初八这天,他忽然想起了旧事,于是传命御厨以各色五谷杂粮煮粥,进食后大悦,因此将这种粥赐名为“腊八粥”。

康熙主张节饮食

康熙认为,人到老年齿落发白是一种正常的生理现象,是生理发展过程中的必然规律。所以,他从来不相信术士们所宣扬的人能长生不老的骗人鬼话。

在养生方面,康熙提倡“恒劳而知逸”,称“圣人以劳得福,以逸为祸也”。在饮食方面,他主张:“节饮食,慎起居,实祛病之良方也。”并说:“凡人饮食之类,当各择其宜于身者,所好之物不可变食。”

对于老人益寿,康熙指出:“高年人饮食应当淡薄,每兼菜蔬食则少病,于身有益。”

乾隆饮食有规律

我国历代封建皇帝中,最长寿者是八十九岁的乾隆。他经历了康熙、雍正、乾隆、嘉庆四朝,享受了数代同堂的天伦之乐。乾隆一生养生有法,年近九十尚思路清晰,自号“十全老人”。

乾隆的饮食很有规律。饮食多以新鲜蔬菜为主,肉类、野味少食,并且从不过饱。乾隆喜欢茶,对饮用水十分讲究,御用西山泉水。他还效法祖父康熙,从不吸烟。

许力行

六小龄童:人到中年善护养

“当代美猴王”六小龄童(原名章金莱)主演的36集立体电视连续剧《吴承恩与西游记》,荣获了在比利时举行的“第一届国际立体电影节长篇奖”。笔者向六小龄童表示了热烈祝贺,电话中,50多岁的他语速很快、中气十足、笑声琅琅,与20多年前在上海拍《大上海屋檐下》时毫无二致。于是,聊起了人到中年的护养之道――

随时活动常走路 “2007年冒暑拍《吴承恩与西游记》时压力很大,因我同时饰演吴承恩(从青年到老年)与孙悟空两个角色,这并非一般的演技就能胜任的。首先要保证外形过关,尤其是脸部和体形。在吴承恩那个年代,很少有胖子。为保持体形,我经常锻炼,主要是练功不辍,还经常爬楼梯、不乘电梯,能步行时就尽量走路,不坐车。”六小龄童说,“平时自己一般不会去健身房,锻炼贵在平时。看电视时,我经常手握两个健身球,就像现在我边跟您通电话,边将脚跟抬起,这样我的腿和臀部就得到了锻炼。”

厌烟少酒不忌口 六小龄童说:“我厌恶香烟,从不抽,偶尔喝点红酒。夏天高温,有时也会喝少量啤酒,但不敢多喝,怕长出啤酒肚。此外,我一日三餐不偏食,什么都吃,对辛辣、油腻的菜肴照吃不误。只是饭后做些洗涮之类的小活动,决不一吃完饭就坐下或躺下。其实,人的胖瘦与遗传有关,有些人即使喝水也会发胖。因此,不同体形的人应根据自己的体质和年龄,去适当调整自己的生活方式。我的体态属于中等,在饮食上保持均衡即可,不必给自己定下太死的规则,要不然太累了。”

喜享天伦乐盈盈 六小龄童与身材高挑、健康丰满的北国佳人于虹因拍摄《西游记》而结缘,于1988年喜结连理。他们的女儿聪颖又懂事,长大后去了加拿大留学,让祖父母和爸妈十分欣慰,福乐盈盈。

六小龄童在“2008年中国公益事业发展大会”上,当选为当年“十大公益人物”之一。他还是一位深含孝悌之情的好子孙、好弟弟,一直难忘祖父章益生之艰苦建业、母亲生自己时难产的痛苦、父亲“”中的冒险授艺以及兄姐们对大家的亲情力撑,故而,他除了在吴承恩的故乡江苏淮安筹建了“猴王世家艺术馆”,还特意赶回上海,在父母欢庆金婚纪念的“金玉满堂”喜宴上,乐滋滋地为二老斟满了喜酒,敬祝他们相亲相伴到永远!

“仁者寿”,百善孝为先。广积功德的六小龄童,既善护养,又持仁善,怎能不身心双健、艺树长青呢?这正是――

人到中年善护养,宅心仁善乐而康。

随时锻炼常走路,福享天伦日月长。

宋连庠