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我只爱吃这个

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当宝宝告别了单一的奶水,习惯了添加辅食后,他们的饮食终于可以变得丰富多彩了,然而不少妈咪却发现,自家的宝贝依然比较“死心眼”,只爱吃某种食物,或者抵抗某些食物。难道这就是挑食的苗头?

状况1:很多蔬菜都不吃

宝宝:Sandy,14个月

很多妈咪觉得很有营养很健康的蔬菜Sandy都不爱吃,比如胡萝卜、西蓝花等,即便切碎了,跟她喜欢吃的食物混在一起,她还是不吃。怎么办?可以用其他蔬菜来代替宝宝不爱吃的蔬菜吗?

专家支招:如果宝宝十分拒绝某些蔬菜,而妈妈又担心她营养成分缺失,可以暂时用其他食物代替,但绝非长久之计。没有两种食物的营养成分是完全相同的,而且每种食物中还会存在某些我们还未发现的新的营养素,所以最好从小就不让宝宝养成挑食的习惯。只要多尝试,相信宝宝早晚有一天会接受这些食物的。

状况2:只爱喝奶

宝宝:牛牛,16个月

牛牛到现在还是只爱喝奶,三餐都不愿意吃辅食,妈咪担心他不吃东西会饿坏了,每次抗争的结果只能是向宝宝投降,继续给他喝奶当主食……

专家支招:4~6个月以上的宝宝就需要添加辅食,1岁以上的宝宝更应该进步到可以和大人食用一样的正餐了,以摄取到完整的营养。建议妈咪不要在宝贝很饿的时候才喂食,否则他一定会吵着喝奶。在宝宝还没感觉到很饿时,选择他比较喜欢的主食让他慢慢吃。还可以安排宝宝和同年龄的小朋友一起吃饭,让他们互相模仿。

状况3:只爱吃水果

宝宝:妞妞,18个月

妞妞特喜欢吃水果,不喜欢吃饭,喂她吃饭时她也吵着要水果。

专家支招:1~3岁的宝宝每日水果的建议摄入量为1/3~1个。可以把水果当成点心来补充,时间最好安排在饭前2小时,以不影响正餐食欲为原则。宝宝不爱吃饭,妈咪要细心找出原因:是不是在吃饭时有过烫着了、被鱼刺哽到了等不愉快的经验?是不是食物的味道宝宝不喜欢?建议给宝宝尝试新的食物时,最好每次一种,烹调方式也以清淡简单为主。如果宝宝不吃某种食物,妈咪千万不要强逼,以免加重宝宝的厌烦情绪。可以改变做法,多次尝试,不要轻易武断地放弃!

状况4:大人的饭菜真好吃

宝宝:淘淘,15个月

宝宝的饭菜一直都是单独做,1岁以前都没加调料。最近两个月,奶奶在吃饭时也顺道给宝宝喂几口大人的饭菜,结果宝宝一下就爱上了这些有滋有味的食物,单独给他做的饭他就不爱吃了……

专家支招:一般来说,宝宝16个月左右就可以吃大人的食物了,但是他的食物仍然应该单独做,需要更软更烂更清淡,大人的饭菜对宝宝来说太咸太油腻。建议宝宝2岁半到3岁后,才可以进食部分成人味道的食物。

状况5:爱吃辅食不愿意喝奶了

宝宝:吉吉,11个月

宝宝添加辅食很顺利,什么都吃,也很爱吃。可是辅食吃得多,宝宝都没胃口喝奶了,也不太愿意喝奶,晚上那顿奶他也不喝了。

专家支招:1岁前,奶仍然是宝宝的主食,所以要保证宝宝每天都能喝到足够的奶。如果宝宝辅食吃得多,可以稍微延后喂奶的时间,但不能用辅食代替喂奶。宝宝1岁以后可以逐渐过渡到以一日三餐为主,但仍要保证每天500毫升的奶量。

状况6:爱吃零食

宝宝:娜娜,17个月

娜娜很爱吃零食,经常不好好吃饭,吃几口就不吃了,放下饭碗就要吃零食。妈咪怕她饿着,也只好给她零食充饥。到了超市,看到零食娜娜就要买,不买就哭闹。

专家支招:零食大部分都属于高热量的食品,且高糖分、高油脂,吃多了易造成宝宝肥胖,也会影响到正餐。有些零食含钠量较高,也增加了宝宝肾脏的负担。如果实在要买,建议选择含有膳食纤维的五类食物(如:低糖玉米片、燕麦片、燕麦棒)以及低糖分原味的水果干。为了避免宝宝吃零食,家中最好不要储存零食,大人更不要在宝宝面前吃零食。不要让宝宝养成看电视时吃零食的习惯。

状况7:不爱吃主食

宝宝:青青,24个月

别人家的宝宝不爱吃蔬菜,青青却是样样菜都能吃,就是不爱吃主食,尤其是米饭,面条、饺子、馄饨等面食还好点,不过有时她会把包子馅吃了,包子皮剩下。

专家支招:宝宝不爱吃主食,可能是因为觉得没味道或是口感不好。妈妈不妨在主食制作上下点功夫,比如:做蔬菜粥、混合了蔬菜和肉类的菜饭、有味道的小饭团等等,多一点滋味就能提起宝宝的食欲。

状况8:不爱吃早餐

宝宝:小米,26个月

小米早餐吃得不好,妈咪换了很多花样,可是她都不爱吃,每天早餐就喝一瓶奶。除了早餐外,其他两餐小米都吃得不错。

专家支招:早晨起床没胃口,很多大人也会出现这种情况,更何况宝宝早晨还要喝一瓶奶,更装不下早餐了。建议把早晨的那顿奶改到两顿饭之间,或晚上睡前1小时喝。早晨起床,可以先带宝宝散散步,增强宝宝的食欲。

话题小结:

1大约在宝宝8个月时,就已经对食物表现出不同程度的喜恶,这就是最初的“挑食”现象。然而,宝宝的这种偏食并非永久性的,不能和大孩子的偏食相提并论。如果妈咪不了解这一点,因为担心宝宝营养缺失而采取强硬的方式喂食,会在宝宝的脑海中留下不好的印象,有可能真的拒绝某些食物,形成真正的“挑食”。

2妈咪不要焦虑心急,应该慢慢尝试纠正宝宝的“挑食”,锲而不舍地改变花样,多次尝试,不要因为宝宝几次的不接受就扣上了“不吃这个食物”或者“挑食”的帽子。

3给宝宝制造一个有食欲的进餐环境,让宝宝与大人坐在一起进餐,看到爸爸妈妈津津有味吃饭的样子,宝宝也可能会想吃饭了。

4吃饭前关掉电视、收起玩具;餐桌上不做负面强化,不说某种食物不好吃;不在餐桌上批评宝宝、不限制宝宝自己动手吃饭、不强迫喂食;餐前限量吃零食,选择健康的零食,如应季水果、酸奶、坚果等;食物品种不要一成不变,烹饪方式也应尽量变换花样。

5每天鼓励宝宝进行一定量的户外活动,有助于食物的消化吸收,增强食欲。