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鲁南早红杏栽培管理新技术

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鲁南红杏(原名苹果红)系山东省邹城市钟山稀有林果资源开发研究所选育的一个国产优质杏新品种,2005年通过山东省济宁市科技局新品种鉴定,2006年通过山东省林木品种审定委员会审定,同年,先后荣获邹城市科技二等奖、济宁市科技进步三等奖。

鲁南早红杏主要特点:早果、早熟、丰产、个大、质优。在鲁南地区5月28日成熟,在北京地区6月14日左右成熟。该杏口感香甜,含可溶性固形物15.9%,果肉桔黄色,半黏核、仁苦,平均单果重70.5克,最大193克,果形端正,椭圆形,阳面鲜红色,底色淡黄色,顶端平凹,似小苹果。该杏抗逆性较强,适应性较广,耐瘠薄干旱,自花结实率高,采前落果很轻,成熟的杏挂树两周不落,始熟的杏摘下自然存放10天不变质。该杏是从内向外逐渐成熟,七成熟的杏口感最佳,被广大客户誉为“杏中王牌”。推广10多年来,各地普遍反映鲁南早红杏口感特好,倍受广大消费者的青睐,但也有产量较低、易裂口、个头较小等问题。现将解决办法介绍如下:

1.采取一条龙整形修剪办法 鲁南早红杏生物学特性类似红香蕉苹果,不适宜短截,应轻剪长放,疏剪为主。整形时只留主枝,不留侧枝,在主枝上直接配备小型结果枝组。一般第一层留5~6个主枝,第二层留3~4个主枝,第三层留1~2个主枝,主枝与主干的夹角为60°,整个树形呈纺锤形。疏除主枝上的背上及竞争枝条,疏除时采用抬剪子的修剪办法,以促发鸡爪枝、提高坐果率。

2.增施钙肥可解决裂果问题 其次是防止前期过于干旱、后期突然增加水量。

3.严格实行疏果 每隔5~8厘米留一果。

4.加强病虫害防治 鲁南早红杏较抗蚜虫危害。但每年5月中下旬最易发生细菌性穿孔病及早期落叶病,应及时防治。防治办法是:用农用链霉素配上其他杀菌剂喷2~3次即可。

5.加强土肥水管理 采果后及时追肥,以磷钾肥为主,早春以土杂肥为主,幼树少施氮肥。相对干旱年份必须浇好封冻水和返青水,其他时间浇水视土壤墒情而定。

(山东邹城市钟山稀有林果资源开发研究所北京基地101300 刘 峰)