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《儿童安全大百科》 等3则

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儿童安全大百科

主编:鞠 萍 出版:中国大百科全书出版社 定价:49.80元

孩子发生意外,很多时候是因为孩子不知道危险,因此安全教育首先要做的是让孩子知道危险在哪里,让孩子避免发生危险。《儿童安全大百科》是一部关注儿童生命安全、讲述事故预防和自救常识的书。从天灾到人祸,从现实到网络,从身体到心理,该书全方位地讲述儿童安全常识。该书聚焦家庭、学校、公园、商场、运动场、路上、车上、野外、网络等儿童九类生活场景,帮助家长全情境排查安全隐患。

该书设计了“安全守则”、“紧急自救”、“特别提示”、“知道多一点”、“安全童谣”、“给家长的话”等板块,内容贴近生活,加之形象的绘图和趣味化的语言,把安全教育变得生动有趣。该书贯彻了两种重要的安全教育理念:增强安全意识比掌握安全技巧更重要。安全教育要让孩子知道危险在哪里,让孩子避免危险行为,它包括心理安全和身体安全两个方面,这两方面同等重要。此外,该书对于儿童在生活和学习中遇到的困扰和烦恼也进行了专业的解答和心理疏导。

《甜品慰我心》

作者:蔻 蔻

出版:九州出版社

定价:36.00元

“当看到巧克力、黄油、糖能够很好地融合在一起,是一种安慰。”制作甜品的过程是安静从容的快乐,而与他人分享时,则是炫耀张扬的快乐,对方嘴里含着我们做出的甜品,发出的那一声“唔……”是如此动听。《甜品慰我心》是美食节目特邀嘉宾、烘焙专家蔻蔻奉献出的美食实用书籍,涉猎热门的甜品、饮品。按照春夏秋冬四季,作者将这些美食分门别类,从养生、四季气候等角度总结了所推荐的甜品。该书将带我们走入甜品的世界,讲究营养的搭配,详细的制作过程,让烘焙和甜品制作不再令人望而生畏。甜品代表的不仅是一种美食,它更是我们热爱生活、从生活中获取快乐的重要方式。它不仅可以安慰我们的胃,更安慰我们的心。

蔻蔻原名朱晶,系国家高级公共营养师、国家高级西式面点师,旅游卫视、河北卫视、东南卫视、吉林卫视、河南卫视等电视台美食节目嘉宾,《贝太厨房》特邀烘焙讲师、北京电视台《家有仙妻》达人赛冠军。

《花非花 梦非梦》

作者:陈艳涛

出版:新世界出版社

定价:32.80元

美学家蒋勋先生说过:“《红楼梦》是可以读一辈子的书,每个人都可以找到自己的影子。人人心中都有一部《红楼梦》,却有几人能读出其中的非同凡响?”“70后”才女陈艳涛痴爱《红楼梦》,洞穿世情,所思所感化为篇篇美文;满纸珠玉之言,直抵心灵最深处。

《花非花 梦非梦》囊括爱情真谛、职场真经、教育理念、性格解密、心理根源、世俗人情。这是一部揭秘红楼智慧的美文集,告诉我们,《红楼梦》不是梦,而是真实的人生,蕴含了丰富的智慧。该书照亮或放大了我们当下的生活,比如贾母 “老废物”式的管理,那种境界何处可寻;探春的成功改革,有多少事可以重新再来;贾政“虎爸”式的教育,给如梦青春怎样的打击;赵姨娘的“负能量”,如何祛除发端的源头;宝钗大气、理智、冰雪聪明般的完美,背后却是人生了然无趣的悲凉;傻傻笨笨的刘姥姥,却拥有大智若愚的智慧……总之,随着作者独到、深刻的观察与抒写,我们会重新看见自己,重新打量社会。