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银发旅游发展迅速。银发旅游成为烟台的新兴旅游产业,有着良好的前景。为抓住市场机遇,烟台市必须了解银发族的需求,找到自身发展的优势,开发适宜银发族的旅游产品。同时还要解决发展中显露的问题,使旅游市场有序发展。
近年来,银发旅游蓬勃发展。银发旅游已经占烟台淡季旅游的50%左右。烟台市要分析银发族的心理需求,努力拓展银发旅游市场。抓住市场机遇,大力发展银发旅游。
一、烟台发展银发旅游的适宜性
(一)资源优势
(1)文化资源
烟台历史悠久,是中国古文化的发祥地之一。秦始皇三次,汉武帝七次登临此地,祭山拜海。公元631年,日本第一个遣唐史从芝罘岛登陆。1861年后,英、法、美等17国在烟台建立领事馆。烟台俨然一个近代领事馆博物馆,形成了独具特色的开埠文化。烟台是“世界第七大葡萄酒海岸”,是葡萄酒文化的发源地。海市蜃楼景观和八仙过海的传说成为烟台特有的仙道文化。银发族对传统文化情有独钟,烟台成为银发族旅游的可选之地。
(2)自然资源
烟台旅游资源丰富。烟台有“人间仙境”――蓬莱阁,有独具渔家文化,生态环境优美的“海上仙山”――长岛,有传说中秦始皇养马之地――养马岛旅游度假区,还有道教文化的发祥地――昆嵛山国家森林公园,还有中国北方保存最完整、最大的地主庄园――牟氏庄园等。同时,烟台温泉旅游资源丰富。烟台每处温泉的理疗功效都不同,这里还发现了稀有的可饮用温泉。泡温泉对老年人有很好的保健作用,还可以愉悦身心。
(二)区位优势
烟台是山东省唯一一个濒临黄、渤两海的城市。特殊的地理位置给烟台带来了独特的自然景观,很多人都慕名而来去看一下黄渤海的分界线,体验横跨两海的感觉。同时,烟台也拥有最适合人类居住的海洋性气候。烟台与日本、韩国隔海相望,有利于发展入境银发旅游。
(三)旅游市场优势
我国已经进入老龄化社会。庞大的老年人口是发展银发旅游的基础。随着生活水平的提高,银发族想出门走一走,体验不同的民俗文化,领略祖国风光。国家养老制度的逐渐完善,银发族有了出门旅游的时间和金钱。发展银发旅游有着良好的前景。
二、烟台银发旅游的发展现状
随着经济的发展,银发族开始追求“在旅游中养生、为养生而旅游”的生活方式。银发旅游成为烟台新的经济增长点。烟台市旅游部门紧抓市场机遇,整合自身旅游资源,推出“仙道文化”、“温泉疗养”等多条旅游线路,满足市场需求。烟台市旅游部门积极引导银发旅游市场的发展。烟台市旅游管理部门对旅行社进行监督,要求银发游必须配备医护人员,保证市场秩序的有序进行。旅行社瞄准银发市场,为银发族设计特色旅游线路,在吃住行等方面花费精力,提升旅游品质。各个旅游景点也推出相应的老人优惠政策,加大对银发族的吸引力。
三、烟台市银发旅游发展中存在问题
(一)银发旅游产品针对性不强
老年人是一个特殊的旅游群体。由于老年人的体能有限,行程安排较紧,路途较远,各景点奔波都不适合老年人的节奏。银发族对旅游的要求高,银发旅游的节奏慢,周期长,旅游成本高。老年人又大都节俭,报价高对老年人没有吸引力,旅行社只能压低报价。相比常规团,旅行社的利润少。银发族在旅游活动中存在较大的安全隐患,大部分旅行社不愿意担当风险从事银发旅游。目前烟台,专门的老年团很少。旅行社只追求利益,不会专门为银发族安排旅游线路。为了降低成本,旅行社通常和一些低价酒店合作,这些酒店大多偏僻,卫生条件差,设施老化,不能满足银发族的需求。参加常规的旅游活动,银发族只能匆忙赶路,身体吃不消。
(二)银发旅游人员专业性不强
银发族要求导游对景点高水平高质量的讲解,所以导游要有过硬的专业知识。在旅途中,银发族存在较高的安全隐患,导游要具有一定的医疗常识。银发旅游对导游的要求很高,导游人员不仅要做好行程的安排和全程的讲解工作,还要照顾银发族的安全,导游的工作强度大,很多导游都不愿意带这种团,专门的银发导游很少。目前烟台市旅游从业者中,绝大部分是高中和中专学历。烟台旅游从业人员的文化程度低,对知识的掌握不全面。烟台缺少正规的银发导游培训,因此大多数导游不了解银发族的心理,无法满足银发族的需求,容易引起银发族的不满。
(三)旅游基础设施差,交通不便利
在住宿方面,安静、卫生是最重要的。在饮食方面,银发族力求方便、卫生、营养。烟台的旅游淡旺季明显,旺季住房紧张,很多酒店乘虚而入,这些酒店的服务质量和设施条件都较差。大部分旅行社为追求利益,选择一些偏僻的酒店,不便于银发族的出行。对于银发族来说,旅途要舒适,安全,价格要适中。老年人体力差,旅途不易过长。目前烟台旅游中心的车辆档次低、设施差,乘坐这样的旅游观光车,银发族的身体吃不消。烟台与旅游客源地的交通不便,严重制约着烟台银发旅游的发展。烟台只开通了北京、济南等少数城市的直达列车,华中、华南、西部的列车很少,并且列车的班次很少,运行时间长。烟台的国际航线很少,价格偏高。烟台海上航运的建设也有待提高。比如,进出长岛的游船设施差,缺少船上娱乐项目,只“运”不“旅”。游船数量少,进出岛难度大,旺季尤为明显。
(四)银发旅游宣传工作没有针对性
旅游市场竞争激烈。当前,烟台各大旅行社都追求形式新颖独特的宣传方式,而这些宣传方式恰恰不适合银发族。各旅行社盲目竞争,却忽视了对银发族的宣传。烟台市旅游局对银发族的宣传也不够重视。烟台专门为银发族打造的旅游宣传片少之又少。抓住老年人的心理需求进行宣传,才能刺激他们的出游欲望,大众化的宣传片对老年人的吸引力很小。
三、烟台市银发旅游的发展策略
(一)细分市场,开发银发旅游产品
针对银发族自身的特性,根据银发族的需求差异进行不同的旅游产品设计,开发符合银发族的特色旅游产品。对于老年游客,中国传统文化、民风民俗和优美的自然风光具有巨大的吸引力,应着力开发自然风光游、民俗旅游等不同旅游线路。烟台市要开发多条旅游线路。烟台是水果之乡,盛产苹果和樱桃等,可以将旅游项目与烟台特产相结合,发展以“农家乐”为主的绿色旅游。烟台还可以利用地理优势,开发适合银发族的海上旅游产品,结合渔家文化,开发以海上休闲游为主的蓝色旅游线路。还可以把葡萄酒文化、仙道文化等与温泉旅游结合,发展休闲养生文化游。烟台可以在各个季节推出相应的旅游产品。在春天,烟台可推出踏青寻春等旅游线路。夏季,可以安排休闲避暑的旅游线路。秋季可以到乡村采摘果实,体验农家乐。银发旅游内容要丰富、体力消耗要少。大多数银发族体力差,无法参加远距离的旅游活动,所以旅游线路设计要以短途旅游为主。受收入水平的影响,银发族的消费水平也有所差距,旅游产品开发时要中、高档次结合。