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苹果树施肥常见的问题及解决办

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目前,苹果生产中普遍存在盲目施肥现象,不仅使果品产量、质量难以提高,而且造成了肥料的浪费,影响了果业的进一步发展。根据笔者近几年的调查,现将存在的问题及改进措施介绍如下:

1.时期不对

一是基肥的施用,生产上60%以上的果农习惯春天施。二是追肥的施用。不少果农从开花到成熟期乱施肥,随心所欲,想啥时施就啥时施。

春天施基肥,肥料在土壤中要经过转化才能为果树吸收。但春天土壤温度低,转化慢,这样肥效就会推迟,到秋季本来该停长的新梢和正在花芽分化的中短梢却重新生长,导致花芽形成少。另外,春施基肥伤根影响开花结果。

改进办法:一般应抓住4个关键期施肥。一是秋施基肥。早中熟品种在采收后进行,晚熟品种在10月份进行。施入全年的有机肥和全年化肥量的20%,并以磷、钾肥为主。二是花前施肥。不管幼树、盛果期树还是衰老期果期树,春梢长一点利于树体健壮,等到春梢生长期再施肥已经晚了,所以要改花后施肥为花前施肥,施入全部的钙、硼、锌、铁等中微量元素和全年30%的化肥量,并以氮、磷肥为主。三是施果实膨大肥。根据近几年实践证明,早中熟品种在6月上旬,晚熟品种在6月中下旬进行为宜,过早、过晚效果都不理想。施入全年化肥量的30%,并以钾肥为主。四是果实速长期施肥,早中熟品种应在7月中旬,晚熟品种应在8月中旬进行,施入全年化肥量的20%。

2.方法不对

一是太单一。如有的年年全园撒施翻压,20cm以下的根系得不到肥料,长期这样,造成根系上浮到0-10cm土层中,不耐旱,不抗风,同时因下层根系少易受干湿交替的影响,果皮易皲裂。二是施肥太浅。据调查有70%的园片存在肥料撒施在地面再浇水的现象,这样做易溶化的尿素还好一点中,不易溶化的复合肥大部分留存在地表面或浅表层,造成肥料挥费。三是施肥靠树干太近。一些人认为肥料施得越靠树干,根系越能吸收到。实际上靠树干的都是大根、粗根,只能固定作用,吸收能力基本丧失。四是施肥太集中。挖坑施肥的大都双人株挖4个坑,坑的数量太少,不能使大部分根系吸收到养分。

改进办法:一是基肥要求全园措施深翻、放射状沟施、环状沟施每年交替进行。措施深翻的深度要达到20cm以上(根系主要分布层)。放射状沟施的要求在树盘内开8条沟,每条宽25cm、深20cm。环状沟施的要求在树冠投影外缘挖一环状沟,宽和深分别是25、20cm,一般用铁锨进行。二是追肥方法一般有环状、放射状、穴施,也要求交替使用,并尽量和基肥错开位置。如基肥环状沟施的,追肥时要呈放射状,且追肥的深度和宽度要较浅、较窄,一般用镐头开沟(穴)。

3.数量不对

一是有机肥数量不足。据调查80%的园片有机肥(人畜排泄物、动植物残体等)使用数量达不到要求,而50%的园一年施不上一次有机肥。二是化肥不足。据调查60%的园子幼树、结果大树都存在这个问题,这也是导致幼树扩冠慢,结果晚,大树难高产的一个主要原因。

改进方法:一是增施有机肥。新建果园要求在定植前深翻50cm,每年666.7m2施入1000kg以上的杂草或1m3人畜排泄物,以后每年施入1m3人畜排泄物,并进行秸秆、杂草覆盖树盘。盛果期果园,每年666.7m2至少施入3m3的纯人畜排泄物,同时进行秸秆、杂草覆盖树盘。衰老期的园子还要增加有机肥数量。二是施足化肥。否则幼树很难早期结果丰产,大树666.7m2产量很难达到和维持2500kg。

4.比例不对

偏施氮肥,轻视磷、钾肥,忽视钙、硼、锌肥,乱施复合肥,几百公顷果园用同一种比例的复合肥。有的果农施肥用桶量,1株大树1桶(约12.5kg)磷酸二铵,别的肥料不施。这些现象严重违背了最小养分律,致使苦痘病难控制,小叶病、缩果病常发生,产量上不去。

改进方法:一是施足含各种元素的肥料。果树共需16种无素,它们同等重要,不可代替。需要人工补充的一般有氮、磷、钾、钙、硼、锌、铁等,常见的这些元素的肥料有尿素、磷酸氢铵、硝酸铵、过磷酸钙、磷酸二铵、硫酸钾或氯化钾、硝酸钙、生石灰、硼砂、硫酸锌、硫酸亚铁等,样样都要施。二是按比例施。盛果期前,纯氮、磷、钾按1:0.5:0.5-0.8的比例施,一般666.7m2施50-250kg,其他中、微量元素在有机肥充足的情况下可以不施或少量施。盛果期树生产100kg果施纯氮、磷、钾分别为1、0.7、1.1kg,株施硝酸钙0.25kg(或生石灰2kg)、硼砂0.1kg、硫酸锌0.1kg、硫酸亚铁0.05kg。弱树(新梢不足35cm)适当增加氮肥,旺树少施氮肥,大年树还要适当增加肥料总量。