特别的“牛”

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爸爸出差带回几包牛皮糖。小小问：“这糖为什么叫牛皮糖？”爸爸说：“牛皮糖韧劲很强，像牛皮一样，所以叫牛皮糖啊。”

吃了几颗，细心的小小发现包装盒上写着“不吹牛的牛皮糖”，就忍不住又问：“说大话为什么叫‘吹牛’呢？”

“关于‘吹牛’的来历，有两种说法。”爸爸说，“一种说法是：西北一带河水曾经流得很急，很难撑船，当地人就用牛皮或羊皮缝成皮口袋，再把空气吹进去，扎好口后就成了充气的皮口袋。把这些皮口袋连接起来，人就可以坐在上面过河。充了气的牛皮口袋显得很大，所以“吹牛”就表示说大话。另一种说法认为，‘吹牛’与游牧民族的生活有关。游牧民族最看重的财产就是牛马，因此，人们聚在一起时总喜欢谈论自己的牛马，其中就难免有夸大的成分。日久天长，‘吹牛’一说就作为说大话的同义语流传开来。”

爸爸意犹未尽，接着说：“‘吹牛’是跟‘牛’有关的惯用语，类似的还有‘钻牛角尖’‘抓牛鼻子’‘执牛耳’等。”

“‘钻牛角尖’的意思我知道，牛角的尖端是没有空隙的，所以表示行不通，不值得去做。其他两个什么意思呢？”

“牛鼻子是牛身上的要害部位，抓住了牛鼻子就控制了牛，所以‘抓牛鼻子’是指做事情能够抓住关键或者要害。至于‘执牛耳’嘛，跟古代诸侯举行结盟仪式有关，主持盟会的人要割下牛的耳朵，放在盘子里，然后拿着盘子让参加盟会的人把牛血涂在嘴巴上，保证信守誓约、永不背叛。所以古时候用‘执牛耳’指主持盟会的人，后来指在某个领域居于领先或领导地位。瞧，这牛是不是很特别，随便一个部位都能引起人们的丰富联想？”

“爸爸，你知道这么多，你也特别‘牛’啊。”

“小丫头，学会拍马屁了。不过，我们说话、做事要实实在在，不能吹牛皮；学习工作要分清主次，要抓牛鼻子；要有勤学好问的精神，但是不能钻牛角尖；要有力争上游的勇气，这样才能在学习方面执牛耳……”

“知道啦，我这就去做作业。”一见老爸又要借题发挥，小小赶紧开溜了。