四类“隐形盐”或诱发胃癌/冷饮少喝为宜
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文/涂锐
不少人都了解诱发胃癌的因素之一就是摄入过咸的东西，但是你知不知道其实在我们身边隐藏着很多高盐饮食，例如快餐食品、熟食等等。因此为了预防胃癌，我们要保持清淡的饮食。
隐形盐之一：快餐
现在的小孩，很少有不喜欢吃鸡翅、比萨饼、薯条等快餐食物的。这些都是高盐食物。快餐之所以含盐量高，是因为有各种高盐作料。
隐形盐之二：调味品
现在炒菜越来越方便了。我们一般习惯利用味精、番茄酱、蚝油、酱油、甜面酱等调味品，来增加菜肴的美味。但是，这些调味品也都是含盐大户，总是让我们在享受美味的同时损害了健康。
隐形盐之三：甜品
大餐后享受一道美味的甜品，这是许多人养成的习惯。但甜品暗藏高盐，奶酪、糕点成胚后储存发酵前，表面是要抹上一层盐来腌制的，这是发酵和储存的必备工序。
隐形盐之四：熟食
我们爱吃的熟食，如香肠、熏肉、鸡腿、午餐肉、腊肉等，它们虽然吃起来简单方便，但却含有大量的盐，南方人最爱吃的腊肉，每25克就含5克钠。
文/常婷
夏天，很多人喜欢喝冷饮，认为可以解渴、驱热。可是，常喝冷饮，会刺激肠胃，影响消化功能。肠胃炎患者更不宜喝冷饮。
（1）谨防冷饮伤了你的肠胃
十二指肠溃疡、胃溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、胆囊炎及长期腹泻、消化不良的患者不宜喝冷饮。大量喝冷饮，会突然刺激肠道，容易引起消化道黏膜受损，影响消化功能，加重病情。除此之外，大量喝冷饮，会致使血管突然收缩，血压升高，对于高血压患者来说，容易诱发脑溢血。另外，含有香精、色素等成分的冷饮，会加重肾小球过滤、排毒的负担，可使浮肿症状更加严重。
因此，患有以上疾病者最好不要饮用冷饮。
（2）出汗时不要喝冷饮
大量出汗时不宜喝冷饮。出汗时，由于汗腺毛孔扩张，骤然遇冷，出汗会迅速中止，妨碍体温散发，容易引起中暑、感冒和其他疾病。
因此，在大量出汗时，不要以喝冷饮的方式止汗，这样会影响健康。
（3）饭前饭后不宜喝冷饮
饭前喝冷饮会导致胃肠毛细血管收缩，从而影响消化腺的分泌，使消化过程不充分，久之会影响消化功能。另外，冷饮中含有大量蔗糖、牛奶，饭前食用冷饮，会使血糖增高，降低食欲。饭后喝冷饮会使胃部扩张的血管收缩，妨碍消化，使胃肠道蠕动加快，减少营养物质吸收。饭后大量喝冷碳酸饮料，还会使胃部剧烈膨胀，容易引起胃部不适或胃痛等。
因此，饭前饭后最好不要食用冷饮。
（4）同房后不宜喝冷饮
在进行时，胃肠道和全身的皮肤血管处于扩张状态。冷饮会导致胃肠不适或绞痛。而皮肤的血管骤然收缩会使大量血液流回心脏，加重心脏负担；同时，还会造成汗腺排泄孔突然关闭，使汗液贮存于汗腺中。因此，完后，千万不要喝冷饮。