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极寒芬兰:梦幻冰雪酒店

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在冰蓝雪白的冬日芬兰,在北极线以北的极地,每年都在建设和消失的冰雪酒店,让人在一个完全晶莹澄澈的世界里,倾听内心柔软的声音。世界上最“酷”的酒店

这绝对是世界上最“COOL'’的酒店,它的每一件家具每一问客房每一砖一柱,全部由冰做成,在这家酒店,平均温度是摄氏零下5度。

这也绝对是世界上最“酷”的酒店,每年的12月,它在北极线以北的芬兰小城凯米崛起,经由许多知名或不知名的建筑艺术家打造,成为一座梦幻迷离的冰雪酒店。而到来年5月,极地的夏天来临,它渐渐消融消失,直到冰雪再次覆盖大地。

提到这家位于凯米市的Oy LumiLhma Kemi SnowCastle冰雪酒店,不得不先说一下当地最富盛名的冰雪城堡。

1994年的春天,有人提出要在波斯尼亚湾(Gulf ofBothnia)海岸建造全世界最雄伟的冰雪城堡。1996年冬,冰雪城堡终于落成,1100米长的城墙围着雄伟的冰雪建筑,也围住了一个吉尼斯世界纪录。整个城堡占地13,500平方米,建设用雪量为30,000立方米。拉普兰人的聪明智慧在此为全世界而展现,本应是冬季的萧条景象,但在灯光与声效的冰雪艺术作品中,人们得到的是灵魂的升华。

1996年至今的十多年来,许多世界知名的艺术家都曾在冰雪城堡中展示过自己的才华。每年被邀请的设计师,都会连同大批巧手工匠,搭建一座全新的冰城。不要以为冰雪只能砌出简单的东西,像真正皇宫般的冰雪城堡每年都包括有酒店、冰餐厅、展览艺廊、城堡庭园、冰雪游乐场等。它甚至还包括一个小小的冰教堂,教堂大约能容纳50人,白雪堆砌的高墙为婚礼或洗礼仪式营造了犹如天堂的氛围。礼拜堂每日布道均向公众开放。每年都有不少新人在这里举行他们特别的结婚仪式,其中就包括不少日本和香港的爱侣。

而位于冰雪城堡内的这家名叫Oy LumiLinna KemiSnowCastle的冰雪酒店,则绝对是城俸内最具卖点和最受游人追捧的旅游景点之一。曾有人列举过世界上50个最佳的生活体验场所,该酒店就名列其中,堪称是芬兰极地的人工奇观。深入体验冰雪酒店

从凯米的火车站出来,步行3分钟,就可以看见有着两个圆锥形塔的童话般的城堡,四周白雪摇摇而下,晶莹剔透的城堡砖墙有着波斯尼亚湾海水的湛蓝。还没到雪堡的门前,Arttu和Terttu就出来欢迎我们了,这是一对可爱的卡通夫妇,是冰雪堡的精灵,据说它们的老家在很远很远的冰雪常年不会融化的冰雪谷。 一见面,Arttu和Terttu就给我们了一个温暖的熊抱,然后是一杯热腾腾的巧克力饮料,尽管是装在冰酒杯里,热巧克力仍然保持了足够的温度,我正觉得奇怪,这冰杯是不是每装一次热饮都会“瘦”一圈呢,没等我想明白,Arttu已经把我带到了如沐春风的前台,这也是冰酒店里最温暖的地方(平均温度25摄氏度)。

说是前台,其实这里集中了酒店的好几项功能,比如说行李问、交友天地和电视房。我们顺利拿到了房号,在这里入住不需要房间钥匙,因为你要带进你的冰屋的基本就是你自己和身上的穿戴,其他行李一律放前台的行李问为妙,如果你不想你的行李都变成冰棍的话。

深入酒店内部,仿佛处在一座水晶的宫殿里,到处都是冰制的东西,冰桌冰椅冰柱冰床冰灯冰雕――晶莹剔透的家具在灯光的照射下映射出奇幻的光芒。所有的东西在这都既简单又神秘,既让人兴奋又有着让人镇定的力量。让人惊喜的是,在冰酒店不仅可以看到各式各样有趣的冰雕作品,这里甚至还有一个画廊,展示不同画家的精品之作,在冰雪之外,给人带来更多的色彩。

冰酒店的房间不多,双人房十几问,单人房和多人房都是几间,套房一问,不过每一问都有自己独特的装饰和风格。该酒店一半的客房由拉普兰大学艺术系的学生设计,主题为拉普兰思想与北极文化。其余的房间由凯米艺术学校的学生在Leena Tiihonen Pellegrino指导下设计。有的很太空,有的很海洋,有的很前卫,有的很卡通,有的甚至把非洲风情也搬了过来,床虽然是冰做的,风格却可以很热带,实在是很有意思。住冰屋睡冰床当一回“小龙女”

转眼到了吃饭的时间,冰酒店的餐厅与酒吧分别可接待50人和70人。冰砌的桌椅上,就算连小摆设亦用冰制成,不过奉上的美食却保证是热烘烘的。巨大的冰桌上,每个人就餐的位置上都垫有毛毡,食物端上来的时候盛在保温良好的陶器里。原以为在极地用餐没什么好吃的,菜单一拿上来才知道自己目光短浅,这里好吃的东西可多了,土豆焖驯鹿肉、烤香肠,香煎鹿肉排、起司蘑菇汤、蓝莓红草莓奶油汤、豌豆汤(hernekeitto)、烟薰鲑鱼、烟薰驯鹿、羊羔和烟薰火腿、烤羊腿、三文鱼青鱼还有在冬季最肥的淡水鳕鱼、苹果派――看着就让人流口水。

这里的酒也不少,用野莓子酿成的酒,拿起瓶子来一嗅都是芬兰大自然味道。最有名的是由黄莓和北极树酿造的利口酒。芬兰伏特加也很有名,喝的时候搭配鱼卵三明治或小龙虾是一绝。到了圣诞节就不能不喝glogi酒,它是一种掺入杏仁与葡萄干的既辣且香的酒,且有后劲了。仅管吃饭的时候还要带着厚手套,不过仍然让人觉得酣畅淋漓。

原本以为睡一晚冰床需要巨大的勇气和耐力,非要有小龙女的功力不可,睡下来才知道,冰床一样可以很舒适。其实每张床铺都铺上了厚厚的毛皮,再加上从挪威运来的专为极地保暖而设计的Ajungllak睡袋,钻进睡袋里,就像钻进了一个保温瓶中,睡袋特制的隔热层很好地保持住了体温和隔绝了外面的冰冷。

极地的夜,四下里寂静无声,室外的温度在摄氏30度以下,冰酒店客房的温度也有摄氏零下5度,可我除了鼻子觉得有点冰凉,其余部分都觉得热烘烘的。Ajungllak睡袋就像雪地里的一个温暖的巢裹着我,半梦半醒之问,我仿佛听见了下雪的声音,极地的夜空中星星流转的声音以及内心深处花开的声音。绝无仅有的冰雪体验

早晨起来穿好外套。我没坐冰酒店安排的的士,而是步行去了附近的hotel Merihovi,洗了一个热水澡又蒸了回桑拿,然后享用丰盛的早餐。冷与热的极致体验让我的胃口大开。

冰雪酒店所处的冰雪堡里还有不少可看的东西,如能容纳50人的冰雪教堂,就有不少人就专程来举行婚礼。冰雪城堡主体建筑群的外庭园里建有几条冰雪滑梯和一个冰雪迷宫,无论大人还是小孩,都可以玩得尽兴。冰雪酒店还不时安排的由民俗表演、各式精品摊档、骑马漫行、狗拉雪橇越野等活动,所有的一切都让人们兴致盎然,每个人来到这里仿佛都重新回到了童年。

在凯米,除了入住冰酒店,还有一个必玩的项目就是登上全球唯一的观光破冰船――桑普号,这艘长75米,重3540吨的破冰船至今已月载客游览40多年。每年12月至4月,它都会顶着北极刺骨的寒风,碾开波斯尼亚湾上厚厚的冰层,奋勇前进。这可能是你一生中绝无仅有的航行经验,封冻着的北冰洋完全被冰雪覆盖,唯有在桑普号上,你才有机会看到这个白色的世界在你的脚下裂开一条湛蓝色的水道,巨大冰层迅速地被船头碾成碎冰,挤压着散向两边。

当桑普号行驶到特别坚硬的冰层,乘客们将穿上特制的橡胶防寒漂浮衣,下到冰面上散步,并得到在冰海中浮游的机会。

我们先是一个个尖叫着,又是兴奋又是恐惧地被船员推下船尾的冰窟窿里,不一会儿就像一群红色的帝王企鹅漂浮在冰海上。即便有着厚重的装备,背上仍可以感觉海水的冰凉,很快我们就适应这种奇妙的感受,然后快乐地、笨拙地相互撞来撞去,在冰水中潇洒地翻滚,甚至还有机会腾出手,把冰水打到同行的脸上。对了,忘了提醒你,这套防寒衣,只有脸部是的,当海水打到脸上,然后渗进脖子里,那滋味可以让你终身难忘!

如果你想拥有一段最为奇妙的冰雪体验,那么就在每年的12月至4月,去往芬兰的凯米市吧,在有着五彩北极光的夜空下,在童话般的冰雪酒店中入睡,或许真会梦见白雪公主……