6步速成升级烧烤大餐

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人类生火做饭。他接过众神赐予的物件，款待家人，对付愤怒的敌人

1 Halo

Cooltouch

英国设计师约翰·托马林·里夫斯在设计BA大奖备受赞誉的T5酒吧间后变得有些急躁，因此制造了这款堪称ICON的烧烤机。巧妙的三层绝缘层保持机器外壳触感清凉，不会灼烧手指，还能延长木炭燃烧的时间；500g在这上面保持烹饪时的温度4.5小时。航海级不锈烤架甚至可以放入洗碗机清洗，让你自由地尽情享受美食。

4950元 /

2 CyberqWIfI

烧烤才是美国的“国教”，CyberqWIfI从遥远的宾夕法尼亚姗姗来到你的面前。这款以应用程序控制的烧烤系统将改变您的生活。它有三个肉类探测器，一个用于“pit”——美国人对烧烤的说法——你无需猜测煤炭的温度，或者肉烤多长时间最好吃。还可以给它选搭‘Pit Viper’风扇，让微风调节烹饪温度。所有这些都意味着从此以后再也不会出现“有毒烟熏”的事故。

2200元 /

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3 Looftlighter

您是否a）拥有特别浓重的眉毛或者b）讨厌汉堡中浓烈的火机油味道？如果是这样，那你注定需要一把Looftlighter。这一电源供电热的热气枪聚集超热的气流，可在60秒内点燃所有的煤。此外它对木炭、木材、煤球和其它燃料同样有效，也可以给壁炉点火。诚然，它可能不像点燃液体燃料那么刺激，但极为环保，你可通过内置瓶口为它加料。

450元/ store.makro.co.uk

4 KETER冷却棒

澳大利亚民众总说英国人夏天唯一喝的饮料只有常温啤酒，这种刻板的印象并非空穴来风。但是这张会变形的桌子能瞬间改变人们的观念。不使用时它是折叠靠墙桌，但是太阳一出来，你就可以揭开桌子的上盖，在下面的绝缘筒里放满冰块，塞进你夏日的挚爱口味。上盖则高高立起，成为一张鸡尾酒酒桌。哥们儿，跟常温啤酒说“再见”吧。

700元 / very.co.uk

5 OUTBACK

不锈钢烧烤锅

素食主义者在烧烤店总是很受罪，常常只能用抹着鸡汁的胡椒烤肉串和玉米穗上的玉米凑合。是的，谁让他们不吃肉呢？但我们也应该对他们好一点，给他们来一个OUTBACK烧烤锅。将它放在烤架上，用旺火煸炒小菜真带劲，底部的孔可以使烟味注入蔬菜内，有助于保持其清脆口感。不要把菜剁得太细，否则狂暴的火神会将它们吞噬。

120元 / thebbqstore.co.uk

6 PITMITTBBQ

烧烤手套

目前来说烧烤时还是会不小心烧到自己，但是结合了耐热芳纶纤维和防滑技术的手套能保证你在使用烤架时，不会把手指烤得像根香肠。Pit Mitt手套比隔热手套小，让你戴着它依然能轻巧地翻动汉堡，是我们梦寐以求的东西。而长袖口让火不会撩了你过长的汗毛，嗯，否则光秃秃的手多难看呀。

170元（一只手套） /

格物搭配

1 PIT PAL烧烤应用程序

Pit Pal（免费获取）是一款真正的烧烤应用程序，兼容CyberQWiFi（左）。你可通过它追踪温度和烹饪时间，甚至查看操作曲线图。

2 韦伯烧烤香料 木块

在您的烤牛肉炉上抖上一些这种木块（ 5磅9英镑）可以为烤肉提香。木块有美洲山核桃、苹果、樱桃、山核桃木和豆科灌木味可供选择。

4 安德鲁·斯洛斯和大卫·约阿希姆合著的《掌握烧烤架》

这本针对用火烹饪的指导手册（150元，amazon.co.uk），包含了你需的所有烧烤艺术。内容分为设备、技术、配料和风味等章节，甚至还深入到其背后的科学。

最佳搭配

ION AIR 2抓拍

ION AIR 2是一款紧湊、轻便并防水的户外相机。它能拍摄1080p视频，180°、1400万像素镜头拥有60帧/秒的拍摄速度，将走动、空中跳跃或游弋在30英尺的海底的你轻松记录。通过内置的Wi-Fi和免费的iON应用程序，你还可以用iOS和Android手机或平板控制它。当然你也可以拍摄完美的烧烤视频上传到youTube。