7种最好的食材清洁剂

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柠檬

清理微波炉

往碗中放入一两片新鲜柠檬,加上水,放到微波炉里用中火加热1分钟,就能利用水蒸气帮微波炉杀菌,同时还能除掉微波炉里的异味,更能软化炉壁上的食物残渣。去掉残渣后,再用毛巾将微波炉擦净即可。

清除铁锈

在新鲜柠檬片上撒上两三层食盐,待食盐完全被柠檬汁浸湿后,就可以用带着食盐的柠檬片擦拭有铁锈的部位,用力搓一搓就能除掉铁锈,然后冲净、擦干即可。

食盐

清洁盥洗台

盥洗台上牙膏、洁面乳等留下的污渍和水垢让人伤透脑筋,其实你只需要往这些地方涂抹一些食盐或粗盐,稍等1分钟左右,然后再用湿润的百洁布用力擦拭,就能有效清洁掉盥洗台上积存的这些污垢。

吸附织物上的饮料渍

因为食盐有超强的吸附能力,所以刚刚洒到衣服、沙发或地毯等织物上的果汁、红酒、茶水等饮料渍,都可以用食盐吸出来。只需要将足量食盐撒在被污染的布料上,稍等半分钟左右,然后将食盐抖掉,再用水洗净布料即可。

米饭

清除织物上墨渍

一般来说,墨水污染织物都是附着在织物的表面,而且墨水的主要成分是骨胶和炭黑,都易溶于水,所以,可以利用米饭中的淀粉黏性成分来清洁渗透到织物纤维中的墨渍。你只需要将适量新蒸好的米饭抹在织物上有墨渍的地方,然后反复轻轻揉搓,待米饭变黑后换新的米饭,直到米饭不再变黑为止,然后再用清水洗净即可。

啤酒

清洁厨房料理台

喝剩的啤酒不要着急倒掉,用来清洁厨房料理台再合适不过。只需要用一块软布浸湿啤酒擦拭台面,再将另一块软布浸湿,清洁一遍就可以了。啤酒中含有的啤酒花和酒精成分,能够强力去污、抑菌。

清洁冰箱

用蘸了啤酒的软毛巾擦拭冰箱里面,不但能有效去污,还能消毒、杀菌,消除冰箱异味,让冰箱变得干净清香。

清洁玻璃

玻璃脏了,只需将啤酒倒入喷壶,然后边喷在玻璃上边用软布擦拭,轻轻松松就能去掉玻璃上的污垢,不仅玻璃变得干净透亮,还能防止尘土积聚到玻璃上。该方法同样适用于清洁镜面,还能防止水蒸气在镜面上扩散。

面粉

洗葡萄

担心葡萄洗不干净,所以放在水里泡了又泡?不妨用面粉来帮忙,只要在水中加入少量面粉,把水变浑浊,就有助于清除葡萄上残留的污垢和农药。只需要把葡萄(不要去蒂)浸泡在面粉水中10分钟,然后用手轻轻搓洗干净,再用清水冲净即可。

白醋

清洁不锈钢厨具

白醋最适合用来清洁不锈钢厨具,不论是锅铲、汤匙、烧锅,甚至不锈钢炉具,只要用百洁布蘸上白醋反复擦拭,就能摆脱油腻污渍,变得干净如新。

消毒瓷器

将新买来的瓷制餐具、茶具、酒具等放入10%的白醋水中,用小火煮2个小时后再用,可以除去新瓷器中所含的微量铝,防止铝毒危害身体健康。此外,在清洗瓷器时加入少量白醋可以防止水垢在瓷器上沉积,使瓷器保持光泽。此种方法也适用于清洗玻璃器皿。

消毒砧板

用白醋擦拭砧板,是日本料理店的杀菌秘笈,当然也可以除掉各种食材怪味,尤其是去鱼腥超级有效。

清洗海鲜

在烹饪虾、蟹、海蜇等海产品前,先用1%的白醋水浸泡30分钟,可以防止食物中毒。

清洁淋浴喷头

将淋浴喷头卸下来,放到白醋中浸泡2小时,再用刷子刷洗,能去掉喷头上沉积的水垢,还能使喷头的外观恢复光泽。此种方法也适用于清除水壶中和水龙头中的水垢。

清洁马桶

将白醋倒入马桶中浸泡30分钟,不仅能除去污垢、消毒、抑菌,更能使马桶洁白如新。

面包

翻新墙面

过期面包可以用来翻新墙面,搞定墙面上的铅笔划痕、鞋印、手印和胶条残痕,包括厨房的油腻墙面也能用面包来擦拭。只需将面包的硬边切下,留下柔软的部分,然后用微波炉稍加热1分钟,再卷成条状,直接用来擦拭墙面即可,有意想不到的清洁效果。

(摘自《悦己》)