窈窕身材吃出来

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菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;古代中国人称之为“红嘴绿鹦哥”。古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王”。

【美体指数】

【美体成分】 膳食纤维、维生素C

【食材热量】24千卡/100克

【美体功效】菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、便秘等病症有治疗作用;菠菜中所含的微量元素,能促进人体新陈代谢,抵抗衰老。

【慎用人群】菠菜不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量较高,一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食。

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菠菜消肿膜

菠菜维生素含量丰富,具有促进培养细胞增殖的作用,促进新陈代谢,既抗衰老又能增强青春活力。

食材:新鲜菠菜300克。

制法:1.将菠菜洗净用沸水略烫一下捞出。

2.把烫好的菠菜放入搅拌机内打成泥状。

使用方法:清洗腿部,将菠菜泥汁均匀地涂抹在腿上,裹上保鲜膜,敷上热毛巾,15分钟洗净腿部。

美体叮咛:肌肤吸收菠菜汁液后,将新鲜的养分和氧气送到双腿,可使血液循环更活跃,帮助排出多余毒素,带动脂肪运动,对于改善下半身肥胖很有效。

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绿豆芽炒菠菜

碧绿的菠菜令人胃口大开,却不令人发胖,和富含大量维生素C的绿豆芽炒食,具有清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积、防止便秘的功效。

食材:绿豆芽200克、菠菜150克、花椒3克、大葱5克、姜5克、大蒜(白皮)3克、植物油15克、盐1克、味精1克。

制法:1.将绿豆芽去头、去须,洗净。

2.菠菜择洗干净,切段,备用。

3.葱姜洗净切末;蒜去皮切片。

4.锅中倒入油烧热,放入花椒,炸出香味,捞出用。

5.放入葱末、姜末、蒜片炒出香味。

6.放入绿豆芽、菠菜同炒,加盐、味精,翻炒均匀即可。

水萝卜拌菠菜

菠菜中含有大量的β-胡萝卜素和铁,也是维生素B6 、叶酸、铁和钾的极佳来源,水萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。

食材:菠菜500克、水萝卜150克、辣椒油15克、酱油10克、大蒜(白皮)5克、醋5克、盐3克。

制法:1.菠菜择洗干净,切成段,用开水烫一下,捞出装盘。

2.水萝卜洗净修好,切成细丝。

3.把蒜切成末,和其他调料一起拌入菠菜段、水萝卜丝,拌匀即可。