[林师傅在首尔]时尚神厨的跨国恋
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馆要倒闭开始说起，林永健饰演的川菜师
傅林飞误打误入成了这个饭馆的大厨，不
仅凭借高超的厨艺在几次厨艺比拼上挽救
了饭馆的生意，更与本是陌路人的饭馆继
承人张瑞希饰演的朴善姬因为美食文化而
产生了姻缘的牵系。
导演：余淳 编剧：李晓明、田有刚 主要演员：林永健饰演林飞、张瑞希饰演朴善姬、张佳
宁饰演于巧喜、赵锦涛饰演金高丽、宁丹琳饰演刘婕、刘晏成饰演朴俊男、谭松韵饰演宫
锦绣、代乐乐饰演朴善美 播出信息：2月26日登陆深圳卫视、陕西卫视、北京卫视
即将在深圳卫视首播的《林师傅在
首尔》一剧中，最引人注目的当属林永健
和张瑞希这一对跨国“情侣”间的化学反
应，这一对外形并不十分“登对”的“冤
家”有着别样的喜剧“笑果”。漫画式的
人物关系和漫画式的角色塑造，也让外形
充满喜感的林永健彻底借着川菜大师林师
傅一角得以释放。
叫板《大长今》
美食题材的影视作品本来就是业内
公认的难拍类型，迄今为止在电影方面多
有尝试，但也只有香港导演徐克的《金玉
满堂之满汉全席》获得了叫好又叫座的
评价，其余几乎都是滑铁卢的命运；而
在电视剧方面，美食题材则似乎成为“雷
区”，谁也不敢贸然涉雷，直到韩剧《大长
今》在全球独领，让世人尽领韩国美食
的魅力，这才让美食重新回归创作的视野。
首部以中国美食为题材的电视剧《林师傅在
首尔》，又请来韩国明星加盟，很有些叫板
《大长今》的意思。该剧选择在成都拍摄，
林师傅的“绝技”也是最受华人喜爱的川
菜，能不能以此来弘扬我国的饮食文化就要
看众主创的手艺了。
在导演余淳等主创心中，《林师傅在
首尔》虽然以美食为题材，但并不局限于美
食本身，“这将是继《北京人在纽约》之后
又一部反映中国人在海外创业的故事，只不
过时空背景相差了二十多年，将有很多新
的诠释，展示新时期中国人的时代新貌”。
该片的编剧李晓明也正是当年捉刀《北京人
在纽约》的编剧，他对该剧很有信心，称其
影响力将不亚于当年的《北京人在纽约》，
“我们将通过诙谐的方式生动展示当今中国
人在海外的真实生活状态”。
幕后班底为品质护航
以往介绍一部美剧，剧迷最关注的是
剧集的编剧、制片人等主创人员，因为他们
往往比明星演员更能保障片子的质量，《林
师傅在首尔》的幕后推手也是相当重量级，
该剧总制片人孟凡耀曾打造出《水浒传》、
《笑傲江湖》、《激情燃烧的岁月》、《射
雕英雄传》、《乔家大院》等大剧；制片人
于金伟则是《杜拉拉升职记》、《媳妇的美
好时代》等剧的幕后推手；导演余淳和主演
林永健早在《马文的战争》中就有过默契的
合作；编剧李晓明更曾创作《渴望》、《编
辑部的故事》、《北京人在纽约》等当属中
国影视剧史中里程碑的作品。
与吴秀波上演食神对决
除了林永健和张瑞希在剧中的一段
啼笑姻缘外，吴秀波的加盟也是其中亮点
之一。《黎明之前》中，林永健和吴秀波
以一段真情意假同事的敌我友谊打动了
千千万万的电视观众，而在《林师傅在首
尔》中，这对荧幕搭档再次携手，演起了
惺惺相惜的对手，只不过剧情从机关重重
的谍谋硬战中转换到了风景独特的韩国首
尔的大厨房，两个老谋深算不断挖坑给对
方跳的机要人员摇身一变，变成了
首尔厨艺比赛上的超能食神。林永健饰演
的中国川菜厨师和吴秀波饰演的日本川菜
厨师在剧中的精彩对决，也令人回忆起电
影《满汉全席》中的厨艺对抗，可谓剧中
一段亮点十足的重要段落，给该剧增加了
不少喜剧色彩和紧张气氛。
独家解读
林永健：“香艳”、丑帅、时尚
剧中，林永健饰演身怀绝技的顶级大
厨林飞，虽是不折不扣的大龄剩男，但是他
在张瑞希的家族饭馆陷入危机之时，数次伸
出援手挽救饭店，成为女主角的救命稻草。
一个中国人不远万里去到韩国，为了振兴韩
国的饮食业，这是怎样的精神？林永健这次
具有国际主义精神的大援救，不仅给这个角
色增添了不少英雄之气，也给他带来一段情
缘。 以《金婚》中的“大庄”一角成功跻
身实力派，如今，土里土气的“大庄”却要
谈场跨国恋爱，对象还是曾经风靡中国荧屏
的“人鱼小姐”张瑞希。谈到自己扮演的人
物，林永健表示林飞集合完美男人的优点于
一身，在剧中受尽追捧，有着类似“救世
主”一样的命运安排，但他实际上仍然是一
个小人物，只不过不同于以往大城市中小人
物的小故事常有的迷茫与孤独，《林师傅在
首尔》用阳光的心态讲述着逆境人生中的快
乐，充满励志的剧情和人物将令观众倍感鼓
舞，感受到其中的爱和宽容。
从《王贵与安娜》中的王贵，到《黎
明之前》的谭局长，林永健的角色向来与时
尚不挨边，“以前我演的大多是年代剧和农
村剧，特别是农村剧化妆后再穿上大裤衩，
扮相是很土。但实际上，我是个很时尚的
人”。他解释说自己以往出演的角色都是工
农兵学商，而且带有历史背景，演的角色都
比自己老，而在这部剧中林永健将有机会大
秀身材。他笑着说，尽管他41了，但他一
直在健身，身材保持得好，只是没有机会展
示。“以往大家谈起厨师，就是脑袋大，脖
子粗，其实这次我的角色是个完美男人，身
材特别好。”林永健在接受采访时说，“这
么多年了，我只有在春晚小品中秀过一次，
我一直健身，这次也是我展示一下自己时尚
气质的时候了。”林永健自称《林师傅在首
尔》是自己彻底转型的机会，“这次要来一
个彻底的转型，让大家看到我时尚、青春、
靓丽的一面”。他要向偶像型帅哥发起冲
击，“丑帅，就是从我这儿开始叫起的！”
在《林师傅在首尔》中，他不仅顶着
黄金单身汉的身份，更充满时尚气质。该剧
在造型上为林永健花了不少功夫，平日里就
很时尚的他也参与了不少意见，牛仔裤、衬
衫、黑框眼镜、“刺猬头”这些时尚的元素
一个都不能少。不过，对自己信心十足的林
永健免不了要受到剧中的跨国爱侣张瑞希的
一番调侃，“开机会的时候，觉得他
（林永健）很香艳！”张瑞希说。玩笑归玩
笑，张瑞希最后说小眼睛在韩国女人的心中
是有魅力的代名词，林永健在很多人心中是
实力派，她非常喜欢林永健的演技。看来林
永健这次是戏里戏外都俘虏了美女的心。
林永健非常看好这部电视剧，多次
与主创们商讨剧本，不断为该角色增添细
节，甚至还抽空“恶补”韩剧，从中体会
中国人到韩国后的心态及生活状态。剧
中很多展示厨艺的戏，林永健都是亲自上
阵，“除了个别高难度的戏以外，都是自
己来，我平时也喜欢做菜，厨艺还可以，
能做上几个可口的小菜”。林飞这个角色
可以算是为林永健量身定做的转型大戏，
就连剧名也因为他的加盟从原来的“王师
傅”改成了《林师傅在首尔》。