厨房里的“降能九剑”

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇厨房里的“降能九剑”范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

周一上班后,当牛烘烘将邻居任老太总结出来的“惜水大法”讲述一遍后,梅丽丽有些不服气,说自己虽然做不到像任老太那样节水,但在做饭做菜如何节省能源方面,也摸索出一套“降能九剑”。

还没等梅丽丽开讲,常剑剑首先挑起毛病来:“前些日子你不是说我看武侠小说太幼稚吗?怎么人家练出‘惜水大法’,你就用‘降能九剑’来配合?”

梅丽丽气愤地说道:“常剑剑,我再强调一遍,你不要挑拨同事间的关系。”

常剑剑仍旧嬉皮笑脸地说道:“你和牛经理是上下级关系,严晶晶和牛经理是朋友关系,只有我和你才是同事关系。”

牛烘烘一愣:“哎,常剑剑,你不要乱说。”说完,忙看一眼严晶晶,见她好像没有听到似的,依然聚精会神地在电脑前忙工作。

梅丽丽瞪了常剑剑一眼,然后朝牛烘烘笑了笑,说道:“别听他胡说,来,我给你们讲讲我在厨房里面练出来的‘降能九剑’。

“第一剑,定灶式。应根据家庭人数的多少选用大小合适的饭锅,饭锅过大只会浪费能源。要选择节能型的炉灶、功率适宜的电饭锅等厨房电器。

“第二剑,高压式。用高压锅煮食可以节省烹煮时间,不仅减少能耗,而且能更多地保存食物中的营养。

“第三剑,微波式。热饭热菜时多用微波炉,传统的蒸笼式热饭效率低且耗能,加热用的甑水因不可食用,只能白白倒掉。

“第四剑,解冻式。烹制冷冻食物时尽量提前取出,让其有充足的时间自然解冻,这样可以节省解冻耗费的能源。

“第五剑,恰量式。烹煮加的水量只要符合需要即可,不要加水过量,避免延长烹煮时间。

“第六剑,加盖式。烹煮过程中尽量盖上锅盖,减少热量散发,这样可以缩短烹煮时间,节省更多能源。

“第七剑,调火式。根据锅子高度使用合适的灶具架子,其高度应使火焰的外焰接触锅底,并微微弯曲为宜。食物一旦煮沸,就要及时调小火焰,而不是一直用大火维持沸腾。

“第八剑,余热式。不必等食物煮好了再熄火,可以提前一两分钟熄火,用炉灶的余热完成最后的烹煮。

“第九剑,即食式。烹饪前要认真做好计划,烹煮完就趁热食用,不要过早烹煮。给食物保温或再次加热只会浪费能源。”

当梅丽丽一口气说完这“降能九剑”后,牛烘烘不禁鼓起掌来,赞道:“总结得非常精辟,对厨房节能技巧概括得非常好。这‘降能九剑’朗朗上口,形象易记,应该大力推广。”

梅丽丽笑嘻嘻地说道:“牛经理,不好意思,一不小心抢了你的风头。虽然对一个家庭来说,用我的‘降能九剑’节省下来的能源是有限的。但是,如果许多家庭都如此,节省的能源加起来就很可观了。”

常剑剑羡慕地说道:“我也应该好好总结一下,看看有什么好环保经验,也编上一套武功绝学。否则就太没面子了,自己看了这么多武打小说,却不能活学活用。”

牛烘烘咳嗽一声,然后用手捋着假想中的胡须,用故意装出的粗哑声音说道:“年轻人,你骨骼精奇,后脑微凸,一看就是个万里挑一的武学奇才。只要连续十天都请同事们吃冰淇淋,就一定会成为笑傲江湖的一代宗师。”

大家都哈哈大笑起来。