兰溪市杨梅种质资源调查

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摘要 通过对兰溪市杨梅种质资源进行调查，发现该地主要有木叶梅、大水梅、杨柳梅、刺梅、东魁、荸荠种、兰溪早梅等品种，以期为推进兰溪杨梅产业发展提供种质依据。

关键词 杨梅；种质资源；调查；浙江兰溪

中图分类号 S667.6 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）07-0107-01

兰溪杨梅栽培历史悠久，品种繁多[1-4]。通过几年的建设，杨梅发展迅速，全市种植面积达4 836 hm2，建成了一大批品质高、知名度广、上规模的森林食品基地、休闲观光基地，并沿兰浦公路形成了“五十里杨梅长廊”产业带，成为当地农业增效、农民增收的主要渠道之一。

1 木叶梅

木叶梅主要分布在马涧、柏社等地，面积667 hm2左右，为兰溪地方良种。树势中庸，树冠圆头形，一般2～4个主枝，枝梢直立，叶片上展。25年树龄杨梅，结果枝长7.79 cm，叶12.1片，叶片长13.2 cm，宽3.68 cm，深绿色。果实较大，单果重12.6 g，纵径2.82 cm，横径2.5 cm。果面紫黑色，肉柱紫红色，顶端钝圆，含可溶性固形物11.3%，风味浓，汁多，甜酸可口，质地细嫩柔软，品质佳。核小，纵径1.66 cm，横径1.18 cm，单核重1.17 g，可食率93.7%。

本品种树势强健，在兰溪3月底始花，4月上中旬盛花，4月中旬谢花，果实6月中下旬成熟采收，果实发育生长期约75 d，采收期10～12 d，果实较耐贮运。成年树株产100 kg左右，嫁接苗5年后始果，耐寒，品质佳，适于鲜食或加工。

2 大水梅

大水梅主要分布在马涧、柏社等地，面积80 hm2左右。本品种树势较弱，树冠圆头形，一般3～4个主枝，叶片较小。25年树龄杨梅，结果枝长9.56 cm，叶8.86片，叶长11.25 cm，叶宽3.45 cm，浅绿色。单果重8.68 g，纵径2.48 cm，横径2.51 cm。果面粉红，肉柱浅红，顶端较尖，含可溶性固形物10.5%，酸较高。核乳青色，纵径1.48 cm，横径1.12 cm，单核重0.92 g，可食率89.4%。

本品种在兰溪4月初始花，4月上中旬盛花，采前落果比较严重，果实6月中下旬成熟，比木叶梅迟2～3 d，果实生长发育期70 d左右，采收期11～14 d，成年树株产量80 kg左右，抗逆性较差，但耐寒性较好。

3 杨柳梅

杨柳梅主要分布在马涧、柏社等地，面积87 hm2左右。本品种树势较弱，树冠圆头形，主枝数一般3～4个，枝梢平展，叶片狭而长。20年树龄杨梅，结果枝长11.5 cm。叶14.5片，叶长12.2 cm，宽2.9 cm，叶色淡绿色。单果重10.8 g，扁圆形，纵径2.8 cm，横径3.0 cm。果面紫黑色，肉梯形紫红色，顶端尖，少数钝圆，含可溶性固形物10.5%，品质一般。核重1.1 g，纵径1.44 cm，横径1.19 cm，可食率88.3%。

本品种在兰溪3月底始花，4月上中旬盛花，坐果率高，大小年严重。果实6月中下旬成熟，果实生长发育期约75 d，采收期10～12 d，成年树株产量120 kg左右，抗逆性强。适于加工罐头。

4 刺梅

刺梅主要分布在马涧、柏社等地，面积100 hm2。本品种树势较弱，树冠圆头形，主枝数3～5个，叶片直立。8年树龄杨梅，结果枝长9.7 cm，叶11.9片，叶长10.1 cm，宽3.13 cm，叶色深绿色。果实较大，单果重12.4 g，纵深2.93 cm，横径2.73 cm，果面紫黑色，肉柱紫黑色，顶端尖圆，含可溶性固形物11%。核大，单核重1.08 g，纵径1.7 cm，横径1.2 cm，可食率90.9%。

本品种在兰溪3月下旬始花，4月上旬盛花，6月上中旬成熟，果实生长发育期约70 d，采收期10～12 d，成年树株产量60 kg左右，抗逆性强。

5 东魁

东魁主要分布在马涧、柏社、香溪等地，面积1 800 hm2左右。本品种树势强健，枝叶密生，枝梢节间短，叶大。12年树龄杨梅，结果枝长16.5 cm，叶长11.53 cm，宽3.64 cm，叶色油亮浓绿。单果重19.5 g，近圆形，纵径3.03 cm，横径3.18 cm，果面紫红色，肉柱紫红色，顶端圆或尖。含可溶性固形物11%，可食率93.7%，酸度较高，质地较硬。

本品种在兰溪3月底始花，4月上中旬盛花，坐果率较低。果实6月中下旬成熟，果实生长发育期约75 d，抗逆性一般，不耐寒，成年树株产量60 kg左右，适于鲜食或制汁。

6 荸荠种

荸荠种又称黑炭梅，主要分布在马涧、柏社、香溪等地，面积2 000 hm2左右。本品种树势中庸，树冠整齐圆头形。一般4～5个主枝，叶较小。结果枝长8.35 cm.，叶长10.1 cm，宽3.04 cm，叶色浓绿。果实较小，单果重10.5 g，径2.63 cm，横径2.82 cm，果面紫黑色，肉柱紫红色，顶端圆。含可溶性固形物11.5%，肉质细软，汁多味甜，可食率95.3%，品质佳。

本品种在兰溪3月下旬盛花，4月中旬谢花，坐果率高，果实6月上中旬成熟，果实生长发育约70 d，采收期13～15 d，成年树株产量约100 kg，抗逆性强，是极优良鲜食加工品种。

7 兰溪早梅

兰溪早梅是兰溪市经济特产站与浙江省农业科学院园艺研究所合作选育的特早熟新品种，面积110 hm2。该树势中庸，树冠半圆形，主干一级分枝4个，圆周长1.1 m，树冠半圆形，高度4.1 m，冠径5.9 m×5.2 m，树势中等。枝条开张，分枝少。叶片倒披针状，长、宽、厚分别为9.610、2.740、0.023 cm，叶片浓绿色，叶姿斜向上，叶尖钝圆，叶缘全缘，有光泽。花性纯雌蕊，雌花序圆筒状，花序苞片褐绿色，着生状态斜向上；花朵形状为“V”形，色泽珠红，花序坐果率15.6%，生理落果轻。

果实形状扁圆球形，单果重10.2 g，长、宽分别为2.56、2.68 cm，果实指数0.96，色泽紫黑色，果实整齐，果顶圆。有果蒂，色泽黄绿。果梗长0.8 cm，粗度0.25 cm，附着力中等。肉柱形状为棍形，顶端圆钝，可食率95.7%。粘核，果肉质地硬，果汁多，风味甜酸适口，可溶性固形物含量10.9%；种子形状椭圆形，核重0.44 g。

本品种花芽萌动期2月下旬，初花期4月初，盛花期4月12日左右，终花期4月17日左右，果实硬核期5月13日左右，果实转色期5月28日左右，果实始熟期6月5日，结束期6月12日。果实发育天数48 d。特早熟，果大，品质优良，丰产稳产，抗病性强，成年树株产量100 kg左右，适于鲜食。

8 参考文献

[1] 何新华，陈力耕，陈怡.等.中国杨梅资源及利用研究评述[J].果树学报，2004，21（5）：467-471.

[2] 孙钧.浙江省杨梅产业现状与发展对策[J].浙江柑橘，2005，22（4）：34-36.

[3] 张雷凡，季梦成，颜福彬，等.浙江省温岭市的野生果树资源[J].浙江林学院学报，2007，24（1）：60-64.

[4] 王涛，戚行江，陈国平，等.温岭市杨梅种质资源调查及开发利用[J].浙江农业科学，2008（4）：412-414.