莲子 第11期

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇莲子 第11期范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

徐竹梅，女，主任医师，硕士研究生，全国优秀中医临床研修人才，擅长中西医结合治疗月经不调、妇科炎症、不孕症，以及其他妇科疑难杂症，临床诊治疾病宗辨体、辨病、辩证之诊疗模式，倡导个性化治疗。

莲子又称白莲、莲实、莲米、莲肉，性味甘、平，具有清心醒脾，健脾补胃，止泻固精，涩精止带，养心安神明目的效果。治疗脾虚久泻，大便溏泄，久痢，男子遗精，妇人赤白带下，还可预防早产、流产、孕妇腰酸。

莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血通畅。莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用；莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用；带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。

药食同用方

1. 莲肉糕：莲子肉、糯米（或大米）各200g，炒香；茯苓100g（去皮）。共研为细末，白糖适量，一同拦匀，加水使之成泥状，蒸熟，待冷后压平切块即成。源于《士材三书》。茯苓为补脾利湿药，与莲子肉、糯米同蒸糕食，则补脾益胃之功尤著。用于脾胃虚弱，饮食不化，大便稀溏等。

2. 脾益胃散：莲子肉、芡实、扁豆、薏苡仁、山药、白术、茯苓各120克，人参15克（或党参60克）。共炒研末。临用时可加适量白糖。每次用15～30克，以温开水冲调服。源于《方脉正宗》。本书实即古方四君子汤去甘草，加入补脾诸物而成。药性平和，能滋养补益，健运脾胃。用于脾虚少食。腹泻，小儿疳积消瘦；肺结核病人肺脾两虚，咳嗽少气等。

3. 莲子百合麦冬汤：莲子15克（带心），百合30克，麦门冬12克。加水煎服。本方用带心莲子以清心宁神，百合、麦门冬亦有清心宁神之效。用于病后余热未尽，心阴不足，心烦口干，心悸不眠等。

4. 莲子粥：莲子20克发胀后，在水中用刷把擦去表层，抽去莲心冲洗干净后放入锅内，加清水在火上煮烂熟，备用。粳米100克同煮，淘洗干净，放入锅中加清水煮成薄粥，粥熟后掺入莲子，熟后加冰糖或白糖再稍炖既可食用。

6. 莲子红枣汤：莲藕两大截去皮切块洗净沥干；红枣4两、莲子2两用水浸泡至软后捞起；将藕块和红枣、莲子加冰糖适量水煮1个半小时，至食材软透。可补血润肤，是长期疲劳过度，消耗精神的药补食品。