经济型酒店扩张下的隐忧

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从2009年开始，各大经济型酒店纷纷加速圈地，加盟店的比重也越来越高。对于多数品牌来说，急需停下脚步思考一些扩张中暴露的问题：是否一直在坚持为顾客提供高性价比的服务?新店开张带来的管理真空怎么去解决?

经济型酒店爆发式增长

经济型酒店萌芽于上世纪30年代的美国，推出市场后大受欢迎。而经济型酒店在中国市场攻城略地也仅十余年时间，但这十年的快速发展，让经济型酒店走进了大众的生活，也诞生了7天连锁、如家、汉庭、锦江之星等经济型酒店品牌。

1997年，上海锦江集团旗下的锦江之星，作为中国第一个经济型酒店品牌问世，写下了中国经济型酒店的开篇。随着国内商务旅游的发展以及大众旅游的兴起，国内经济型酒店越来越红火，尤其是金融危机后，经济型酒店已由最初的简单复制阶段，进入市场整合和创新阶段。各路诸侯纷纷跑马圈地，市场呈现出“爆炸性”增长之势。

与传统的星级酒店相比，经济型酒店把餐饮、会议、购物、娱乐等功能大大压缩或简化，使得价格大大降低。同时，经济型酒店前期投入成本低，运营消耗低，价格相对实惠，负担小，回报快。同时，经济型酒店并不仅仅局限于价格的优势，而是力求在核心服务上精益求精，并建立了可以媲美星级酒店的管理体系和服务体系。“一星级的大堂、二星级的墙、三星级的卫生间、四星级的床”，算是对经济型酒店的真实写照。

截至2009年年底，经济型酒店连锁品牌已达303个，已开业店数超过3757家，同比增长33_g4％；客房总数超过412840间，同比增长31．93％。以如家、7天、汉庭为代表的经济型酒店，在快速增长的市场环境下，更是疯狂地跑马圈地，除中资酒店品牌之外，“速8”、“莫泰”、“宜必思”等国际知名经济型酒店品牌纷纷进入中国酒店市场。

扩张下的隐忧

2006年10月，如家在美国纳斯达克上市，不仅点燃了经济型酒店的热火，而且经济型连锁酒店模式也成为了资本的宠儿。随后，汉庭也如愿登陆纳斯达克，而7天酒店连锁则登陆美国纽约证券交易所，将资本市场对经济型酒店的热捧推到了一个新的高潮。商务部在2010年3月份出台《关于加快住宿业发展的指导意见》中指出，要大力发展经济型酒店，力争2～3年后，国内经济型酒店比重由现在不足10％提高至20％左右，这也给经济型酒店带来更多的利好。

在各方的推动下，经济型酒店开始了前所未有的躁动。自200g年开始，各大酒店品牌纷纷宣布增加加盟店的比重。连续3年，经济型酒店行业的新店开业速度一直在飙升。2010年，7天连锁酒店集团计划新开酒店数量为170～200家，汉庭计划新开180～200家酒店，锦江之星计划在年内的签约酒店达到600家。统计显示，截至2009年年底，上海经济型酒店已开业534家，房间数达65713间，市场已经出现了饱和的态势。

涌入者导致残酷竞争

市场的热度引来了更多的竞争者，导致本来竞争就已经非常激烈的经济型酒店市场更加白热化。

隧着竞争者的涌入。经济型酒店行业恶性竞争的导火索已被慢慢点燃，已经有一些知名品牌开始采取直接或间接的价格手段来清理市场，而竞争优势不明显的品睥将面临出局的危险。

2004年u月，格林豪泰酒店管理集团创立；2006年，第一家桔子酒店建立；2007年5月，99旅馆管理股份有限公司投资并管理的“99旅馆连锁”成立，还有以速8等为代表的外资品牌也在强势进入经济型酒店市场。就连一些本来经营高星级品牌的集团，比如湖南华天酒店集团，在发展其超豪华五星级品牌之外，也于2007年2月开始运作经济型酒店；尚客酒店管理有限公司于2007年6月暂停酒店委托管理服务，全面转型经营尚客优快捷酒店品牌……

除此之外，旅行社、航空公司、风险投资等各路资本也不遗余力，纷纷杀入中国经济型酒店市场。虽然在市场竞争中，经济型酒店是八仙过海，各显神通，都有属于自己的竞争优势和策略，但在明显的市场过热中，在资本的强力推动下，经济型酒店将迎来残酷竞争，而部分优势不明显的品牌将面临出局的危险。

其实，恶性市场竞争的导火索已经在慢慢地被点燃。20lO年3月23日，7天连锁酒店正式对外宣布，在广州、深圳、长沙三地所有分店采用“更经济基础房价+自选生活用品包”的独特经营方式，正式扯起价格战的大旗，首先发难并充当了“清道夫”的角色。虽然7天酒店对外宣称这是一次营销创新活动，但是明显能看出其中的深意。7天酒店今后的酒店挂牌报价将是剥离出生活用品费用后的基础房“裸价”，而这一“裸价”将比同行核心品牌的综合会员价还要便宜10～38元。

服务参差不齐

不可回避的事实是，目前，部分经济型酒店确实已不再经济，消费也变了味，消费者在一些经济型酒店也没有享受到高性价比的服务。在上海世博会期间，经济型酒店趁机涨价，各类房间普遍上涨80～100元不等。当经济型酒店因为利益的驱动，变得不再经济的时候，也是消费者大声说“NO”的时候了。

而对于经济型酒店出现的各种与服务有关的事故投诉也经常出现在媒体报道和部分网友论坛中。汉庭酒店就曾经曝出小虫事件，引发了人们对经济型酒店成本和服务的双重考问。而在7天连锁酒店，以降低房费的“裸价”的方式剥离出牙刷、牙膏、拖鞋等日常生活用品，当消费者忘带时，只有向他们购买。这种换汤不换药的方式只是在营销推广和媒体宣传上制造了噱头，而对于消费者来说，可能更多的是不便和不理解。而在一些二、三线城市，打着“快捷”名头的酒店，动辄近百家，但许多都是仅有“快捷酒店”这个时尚招牌，而硬件设施、服务水平等却都停留在最初级的招待所的水平上，消费者上了一次当就再也不会去光顾第二次了，也砸了“经济型酒店”的招牌。管理真空

伴随着快速扩张，管理人员匮乏成为制约经济型酒店发展的瓶颈。经济型酒店的扩张是以开新店为核心，而每开一家新店，就必须配置必要的管理人员，后备人才不足显然是一个紧迫的问题。而培养一个合格或者优秀的店长，至少需要3到5年的工作历练。然而，目前全国有3000多家经济型酒店，成熟的店长有1000个左右，其余2000个也是近两年才培养出来的，很多都是新手或者被强行推到店长职位的，人才的培养并没有跟上扩张的速度。

同时，传统的星级酒店职业经理人在掌管星级酒店中所运用的经营策略与思维方式，与经济型酒店相去甚远，难以符合经济型酒店的要求。而经济型酒店在快速扩张过程中，在新人培养和人才储备上的投入显然不够，具有相关管理经验的人才十分匮乏，尤其是能够独当一面的店长级人员更是“一将难求”。

大多数经济型酒店，最开始只有两级结构，即总部与基层：总部传达指令，分店执行。无论是直营还是加盟店都是如此，由于管理团队基本是由总部所派，

在执行上能实施到位。而随着经济型酒店在数量和规模上的迅速壮大，直接导致了管理上出现真空或者断档现象。随着门店数量的增加，总部受资源和精力所限，“凡事都管”会显得很疲惫，这个时候门店店长的权力可能会被过度放大，总部疏于指导，区域经理则有可能监督过度，忽视人员的长效培养，注重短期利益。

经济型酒店为了满足自身规模的需求，开始吸引加盟商到自己的门店里面来，以快速扩充自身门店数量。如果合作伙伴选择不当，加盟店的加入对经济型酒店原有的企业文化也会造成一定冲击。随着管理边界的拉长，总部和分店之间的管理成本也将增加，特别是门店数量达到更大规模的时候，这种管理真空将更甚。与此同时，加盟店如果独立性强，能够叫板总部，就很可能脱离总部的掌控，几百甚至上千家门店瓜分市场、各自为营将导致恶性竞争。同时，一些加盟商会更多地考虑自己的眼前利益，品牌形象、整体价格策略等品牌商应该考虑的问题往往会被抛在脑后，这也会导致内耗。

经济型酒店的营销新趋势

如今，经济型酒店之间的竞争，已不仅仅是价格的竞争，更是产品的竞争、服务的竞争、信息和管理系统的竞争以及企业文化的竞争。以会员制为基础的网络预订平台

随着互联网的发展和普及，以及经济型酒店消费群体的年轻化，经济型酒店消费者通过网络预订以及网络搜索的数量达到了整个预订系统的24.l％，而且，这个比例在以每年5％的速度迅速递增，仅次于传统的电话预定。

网络预订营销对于经济型酒店的成功具有举足轻重的影响。在网络互动平台上，消费者不仅可以全面地了解酒店的各方面信息，而且实现24小时在线互动，增强了消费者的体验感，拉近了与消费者之间的距离。比如7天连锁酒店的会员数量已经突破千万，7天也在各个门店主推网上预订，而在网上预订成功能够比在酒店前台得到更多的优惠。

如今，连锁经济型酒店为实现对各门店的控制以及信息的共享和及时沟通，都注重建设酒店的网络平台，并随着酒店集团的扩大而逐渐完善。锦江之星、老船长青年旅舍、如家连锁、速8、莫泰等都建立了自己的门户网站，提供包括信息查询、酒店预定、促销活动介绍、客户服务甚至网上付款等各种综合。而对于门店少、资金实力薄弱的单体经济型酒店，他们更倾向于与第三方网络旅游中间商如携程、e龙等进行合作，通过他们的网络平成各项功能，充分利用了网络营销成本低、覆盖面广、便于顾客使用、见效快的特点。为建立自己的网络客户服务，虽然需要向携程、艺龙等付出一定的成本，但也是一笔划算的买卖。

服务模式创新

行业竞争的直接结果使消费者面对经济型酒店开始有更多的选择余地。此时差异化、有针对性的服务举措成为吸引顾客的重要因素。因此，对消费人群的进一步细分是必须首先考虑的问题。

当全国大小城市都遍布着经济型酒店时，消费者选择的余地更大了，这时，具有高性价比与高服务质量的经济型酒店就成为了其中的强者，也会越来越受到消费者的青睐。

消费人群的细分化成为经济型酒店服务模式创新必须考虑的问题。有些人对住宿质量的要求非常高，有人对床的大小、淋浴的水温、网速的快慢等非常在意，有人对价格非常敏感，这些都有可能成为消费者选择酒店的重要因素。于是，各经济型酒店纷纷改造升级，并制定针对性的服务举措，在“拼价格”的同时，也开始以提升服务质量、增加贴心服务等方式，为消费者提供差异化的服务，来吸引更多消费者入住。

汉庭酒店通过多品牌策略为市场细分铺垫了道路。除其主力品牌汉庭快捷酒店以外，汉庭全季、海友客栈则承担着向上和向下扩张的重任，针对不同的客户群体，采取不同的价格策略和服务策略，使得消费者都在汉庭的大范围内打转，不至于让客户流失。而7天连锁酒店采取为会员赠送过夜牛奶，会员每天只要在晚上7点之后，凭身份证就可以领取鲜牛奶一盒，而且提供7元的早餐服务，餐费可以计入房费，与房费―起结算，免去了日常结算的麻烦，给住宿的客户带来了便利。

开拓二、三级市场

随着中国经济的发展，二、三线城市将成为经济型酒店新的市场。如今，以房地产开发、汽车为代表的行业都看好二、三级市场的增长潜力，纷纷在二、三级市场投入重兵。而经济型酒店在日趋饱和的一级市场，已经没有太多机会实现跨步发展，而二、三级市场则是一片新的蓝海领域。

以如家、7天连锁为代表的经济型酒店已经加快了向二、三级市场开拓的步伐。在经济发达的珠三角和长三角的部分县级市甚至部分乡镇，都有他们安营扎寨的身影。洲际酒店集团今年预计在国内新开酒店40家，其中除北京的3家、上海的12家和广州的2家以外，其余均在二、三线城市。喜达屋酒店与度假村国际集团则表示，其旗下的豪华精选品牌已签署两项新的酒店合约，均位于二线城市。雅高集团已经签订管理协议的3家酒店中，将于年底开业的丽江铂尔曼度假酒店也位于二线城市。首旅集团旗下的首旅建国在今年计划新开酒店6～7家，均位于二线城市。同时，具有近20年酒店管理经验的内资品牌凯莱酒店集团也宣布签约了内蒙古、长沙等地的酒店。可以预计，二、三线城市的经济型酒店将迎来新一轮的扩张期。但是，在向二、三线城市纵深拓展的同时，如何实现经济型酒店的跨区域管理，是摆在面前的重大课题。(编辑：马可2008一make@163 com)