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桃早熟新品种早红露的选育

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摘要 早红露是以优良单株63-17-1(奉化玉露×早生水蜜)作母本、优良单株77-1-29[优良单株62-3(白花水蜜×桔早生)×朝霞]作父本杂交育成的桃早熟新品种。果实圆形,平均单果重127.3g,最大单果重204.3g;果实全面着红霞,果顶圆平,缝合线中深,果肉两半部较对称;果皮不易剥离,黏核,无裂核现象;果肉白色,肉质硬脆、细腻,纤维少,汁液中等,有香气,风味甜,品质优良;可溶性固形物含量11.70%,可溶性糖含量8.75%,可滴定酸含量0.18%;在江苏省南京市,果实6月上旬成熟,适宜露地和设施栽培。2010年通过江苏省农作物品种审定委员会鉴定。

关键词 桃 品种 选育 早红露 早熟

桃果实外观艳丽、肉质细腻、营养丰富,深受消费者的喜爱。我国目前生产中栽培的桃树品种大多为果实肉质柔软、汁液多、不耐贮运,销售期间容易造成损耗,降低了贮运后桃果的商品果率。选育品质优良、耐贮运桃新品种是我们从事桃树育种的目标之一,江苏省农业科学院园艺研究所经过多世代杂交,育成桃脆肉新品种早红露。

1 选育经过

早红露原代号为82-18-73。母本为奉化玉露与早生水蜜杂交的F1代优良单株63-17-1,父本为白花水蜜与桔早生杂交的F1代优良单株62-3再与朝霞杂交的优良单株77-1-29。1982年春,经人工授粉杂交,获得杂交实生苗131株,杂交实生苗于1983年春定植于江苏省农业科学院园艺研究所桃选种圃,定植行株距为4.0m×1.0m。杂交单株于1985年开始结果,经连续多年的鉴定,将果实成熟早、着色好、风味香甜、肉质硬的杂交单株82-18-73选为优良单株。1999年开始陆续在江苏省无锡、扬州和南京等地进行区域试验和生产试栽,区域试验和生产试栽结果均表明该优良单株性状稳定,所结的果实早熟、风味甜、耐贮运、外观美丽、商品性好。2010年通过江苏省农作物品种审定委员会鉴定,定名为早红露。

2 主要性状

2.1植物学特征

早红露树姿半开张,1年生枝条阳面红褐色。叶片长椭圆披针形,生长季为绿色,秋末为红色,长16.50cm、宽4.00cm,叶柄长0.80cm;叶腺肾形,2~4个;叶尖渐尖,叶基楔形,叶缘钝锯齿状。花朵蔷薇形,花冠直径4.60cm,花瓣粉红色;雌蕊高于雄蕊,花粉量多;萼筒内壁绿黄色,花药橘红色。

2.2果实主要经济性状

果实圆形,平均单果重127.3g,最大单果重204.3g。果实底色乳白色,成熟果实几乎全面着红霞(图版1),外观美丽;果顶圆平,茸毛中等,缝合线中深,果肉两半部较对称,成熟度一致,梗洼深度与宽度均为中等。果皮不易剥离,黏核,无裂核现象。果肉白色,肉质硬脆、细腻,纤维少,汁液中等,有香气,风味甜,品质优良。可溶性固形物含量11.70%,可溶性糖含量8.75%,可滴定酸含量0.18%。成熟果实留树时间较长,采摘期1周左右,采收后在室温条件下贮藏5~7天,仍保持较好的硬度,不会变软,只是果肉红色素增加。

2.3生长结果特性

生长势中庸,健壮。长果枝节间长2.66cm,花芽起始节位在结果枝的第2~3节。长果枝、中果枝、短果枝、花束状果枝及徒长性果枝均能结果,初结果树以中、长果枝结果为主;6年生树结果枝占总枝量的98.10%,徒长性果枝、长果枝、中果枝、短果枝、花束状果枝所占比率分别为2.50%、37.20%、14.60%、24.20%、21.50%。复花芽多,自花结实,自然坐果率44.3%。壮苗定植后当年即能形成花芽,翌年少量开花结果,第3年普遍结果,第4、5年进入盛果期,丰产稳产。

2.4物候期

在江苏省南京地区,早红露2月下旬或3月上旬开始萌芽,3月底开花,花期持续5~7天。果实6月上旬成熟,果实发育期66天左右,为早熟品种。10月下旬开始落叶,11月中旬落叶终止,年生育期254天。

2.5适应性

从2003年开始,早红露在江苏省无锡、扬州和南京等地栽植,表现为开始结果早、果实外观美丽、肉质硬脆、风味甜、成熟早、商品性好、丰产性好,综合性状优良,未发生过裂核、裂果现象,适宜在这些地区种植。与生产上的栽培品种湖景蜜露、白花、红花等相似,进入结果期后均发现有桃树流胶病发生。但蚜虫及桃细菌性穿孔病发生较轻,只要在盛花后防治得当,一般不会造成蚜虫危害。至今未发现早红露有桃缩叶病发生,果实上也无桃褐腐病、桃炭疽病危害。

3 栽培技术要点

3.1建园

根据园地的立地条件确定栽植密度,平原地区露地栽培,树形选用三主枝开心形,栽植行株距5.0m×3.0m或5.0m×4.0m;树形选用二主枝“Y”形,栽植行株距选用5.0~6.0m×2.5m。山地建园沿等高线栽植,行株距适当小些。地下水位偏高的平原地区栽植,行间可以筑成条垄状,垄宽2.0m,高度不低于30.0cm。

3.2土肥水管理

土壤管理推荐使用生草制,行间生草(种植绿肥或自然生草),定期刈割。基肥应在9月底至10月施人,株施有机肥30~40kg,适量加施氮磷钾肥。花后1周株施尿素0.5kg,硬核期后追施1次以磷钾为主的复合肥。果实采收后根据结果与树体生长情况,适当追施复合肥。

3.3整形修剪

早红露生长势健壮,树姿较开张,适宜采用自然开心形,每株树培养3~4个主枝。幼树轻剪长放,重视夏季修剪,控制背上直立旺枝。进入结果期后需注意生长与结果的平衡,及时回缩结果枝组,保持树冠上下的平衡。

3.4合理负载

早红露花粉量大,白花结实,坐果率高,丰产性极强,且不存在采前落果现象,需严格进行疏花疏果。疏花在大蕾期进行,约疏除总花量的1/3;疏果一般在落花后4周左右进行,长果枝留3~4个果,中果枝留2~3个果,短果枝留1个果,果间距保持在10cm左右。

3.5适时采收

早红露果实着色早,着色好,果实接近成熟时容易给人以已经成熟的假象,生产上应避免早采,待果实充分发育后采收,以确保果实品质。