初夏时节养生指南

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇初夏时节养生指南范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

进入初夏时节。人们的新陈代谢加快，心脑血液供给不足，常使人烦躁不安，倦怠懒散。此外，夏天气温高，能量消耗大，营养物质随汗液丢失多，稍不注意，就有可能感染疾病，损害健康。因此，从初夏开始，应合理安排作息时间，及时补充营养物质，采取正确的养生保健方法，以便更好地度过夏天。

初夏养生六要诀

1　多喝水、少喝饮料

初夏天气比较干燥，人体每天的进水量应达到2000～2400毫升。保持体内足够的水分可以清洗肠道，预防上火。不宜用饮料代替水，汽水、果汁、可乐等饮料中含有较多的糖精及电解质，这些物质会对胃产生不良刺激，影响消化和食欲。

2　保证睡眠充足

夏季日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易疲劳。因此，夏季保持充足的睡眠对于促进身体健康提高工作，学习效率具有重要的意义。为了保证充足的睡眠，首先应做到起居有律：其次应注意卧室通风、凉爽；再次要保持平静的心境，力求“心静自然凉”，最后要有适当的午睡时间，夏季午睡可使大脑和身体各系统都得到放松，有利于下午的工作和学习，也是预防中暑的有力措施。

3　少洗冷水澡

随着气温的上升，人们外出归来往往喜欢冲冷水澡。由于人体在阳光下吸收了大量的热，冷水澡会使全身毛孔迅速闭合，热量不能散发而滞留体内，引起高热，还会因脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足，头晕目眩，重则还可引起休克。

4　饮食要合理

清淡饮食，但也不能拒绝荤菜。由于夏季人的胃酸分泌减少，加之饮水较多，冲淡胃酸，导致机体消化功能较弱，故饮食应清淡一些。应多吃营养丰富。气味清淡之品，忌食油腻、煎炸及热性的食物。但是，清淡不等于素食，素菜缺乏人体必需的蛋白质。所以，即使在炎炎夏日也不要拒绝荤菜，可适当摄入些瘦肉，蛋、奶、鱼以及豆制品，关键是在烹调时多用清蒸凉拌等方法，不要做得过于油腻。如可取鲜嫩碧绿的荷叶，用开水略烫后，用来包鸡包肉，蒸后食用，风味别致，清香可口，增进食欲。

5　耐热锻炼正当时

初夏这一时段，日平均气温的变化正好符合“逐渐升高”的特点，所以是进行耐热锻炼的最好时机。可以每天抽出一小时左右的时间进行室外活动，可选择气温在25摄氏度左右、湿度在70％以下的天气，进行散步、跑步、步道操，太极拳等锻炼项目。

6　初夏也要“捂”

初夏是一个“阴气未散，阳气未复”的季节，春天、初夏的衣服减得越慢越好，应该让身体有个逐渐适应天气的过程，这样才能提高人体的新陈代谢，增强免疫功能。

初夏养生降火为上

天气越来越热，若想有个清凉夏天，可在盛夏来临前的初夏，也就是每年农历四五月，提早养生调理，进入夏天时就不会头昏脑涨，肠胃不舒。

初夏首重调理脾胃、养心，所以多吃苦味、酸味，凉补的食物就有帮助，也可改善梅雨带来的湿热症状，如水肿，头重，痰多等症状。

食物调理法是最简便的养生方法，想要舒服地度过盛夏，不必大费周章炖补品，只要利用当季蔬果就可以做简单调养。

初夏的饮食调理重点是养心、降心火，宁心安神后便不会睡不着或脾气暴躁。心火旺的人通常会有口干舌燥心烦，睡不好的情况，而苦味食物可入心，化燥，进入夏天时应多吃。

像苦瓜，绿茶、芹菜，橄榄、芥蓝菜，莲藕等吃起来有点苦味的食物都是中医理论中的苦味食物，其中以蔬菜种类较多。而这些食物本来就可以清热解毒，除烦躁、去水肿，所以有些天气变热就爱发脾气或容易水肿的人，可选择吃些苦味食物。

体质较燥热者比较适合吃苦味食物，而容易消化不良，手脚冰冷，脾胃虚寒、吃东西容易腹泻者，要少吃。

初夏时多吃酸味食物，除了可开胃、改善食欲不好的情况，最重要的是酸味食物有收敛作用，所以常口干舌燥、易流汗，怕热，吃不下饭感，易腹泻的人可多吃。

许多女喝的梅酒其实就属于酸味食物，不过不要喝太冰的梅酒，容易伤脾胃，从冰箱拿出后稍微回温再喝。

在中医看来，初夏的部分水果正好就属于酸味食物，像凤梨、奇异果、芒果、番茄，柠檬等，在天气闷湿的环境下每天吃2种，每种约100克，建议多种摄取，营养素才能均衡。不过，需要注意的是，胃酸过多，有胃溃疡，筋骨不好，严重水肿者不要多吃，且一般人不要空腹吃。而番茄、奇异果等酸味又偏寒凉的水果，常腹泻，胀气的人，不要吃太多。

夏季适合吃的蔬菜

夏天应多吃瓜类，凉性蔬菜，“杀菌”等三类蔬菜。夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴。除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜，黄瓜，番茄、茄子、芹菜，生菜、芦笋、豆瓣菜等都属于凉性蔬菜。

另外，夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。

夏天适合吃的水果

西瓜：性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3小时。

西红柿：在夏季最多最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒，平肝去火。

梨：因鲜嫩、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称，最佳的补水护肤品。

草莓：中医认为它有去火功效，能清暑、解热，除烦。

但需要注意的是，水果入口前，最重要的是消毒、清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留，除了用流动水彻底清洁外，还应将其在清水中浸泡至少半小时。

夏季养生食谱

荷叶凤脯

原料：鲜荷叶2张，火腿30克，剔骨鸡肉250克，水发蘑菇50克，玉米粉12克，食盐、白糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油各适量

制作方法：

鸡肉、蘑菇切成薄片，火腿切成10片，荷叶洗净，用开水稍烫一下，去掉蒂梗，切成10块三角形备用。蘑菇用开水焯透捞出，用凉水冲凉，把鸡肉、蘑菇一起放入盘内加调料拌匀，然后分放在10片三角形的荷叶上，再各加一片火腿，包成长方形包，码放在盘内，上笼蒸约2小时。功效：清芬养心，升运脾气。可作为常用补虚之品，尤为适宜夏季食补。

桂圆粥

原料：桂圆25克，粳米100克，白糖少许

制作方法：

将桂圆同粳米共入锅中，加适量的水，熬煮成粥，调入白糖即成

功效：补益心脾，养血安神。尤其适用于劳伤心脾，思虑过度等症。

鱼腥草拌莴笋

原料：鱼腥草50克，莴笋250克，大蒜、葱各10克，姜、食盐、酱油、醋、味精、香油各适量

制作方法：

鱼腥草摘去杂质老根，洗净切段，用沸水焯后捞出，加食盐搅拌腌渍待用。莴笋削皮去叶，冲洗干净，切成1寸长粗丝，用盐腌渍沥水待用。莴笋丝、鱼腥草放在盘内，加入调料拌匀，淋香油即成。

功效：清热解毒，利湿祛痰。